Nieuws van de ideeënbus
iU'NGOifc
6
AH-FLITSEN
bestellen deze leden wijnen, doch na
een paar keer nemen ze ook levens
middelen uit onze zaak mee.
Een klant, die dit wenst, willen wij
gaarne inschrijven maar het ge
ven van premies verdient beslist
geen aanbeveling.
Want er is geen enkele verplich
ting tot kopen. In theorie kan men
zich dus rustig laten inschrijven,
de premie opstrijken en verder
niets meer van zich laten horen.
Bovendien beschouwen wij het ge
nootschap als een service aan le-
i
In de afgelopen periode kwamen
de volgende ideeën binnen. Een
aantal werden weer met een pre
mie beloond.
D 3 De heer B. Canrius, bedrijfs
leider uit filiaal Sneek, zond
een idee in, dat met een aanmoedi
gingspremie van f 5,werd beloond.
Prijsv er ander ingsf or muiier zo spoe
dig mogelijk in de vorm van reclame
formulier en plusformulier naar de
filialen zenden. Deze formulieren vol
doen goed in de praktijk.
Wij zoeken nog naar een goede op
lossing om uniformiteit in de for
mulieren te brengen.
D 24 De heer C. Steenbrink, be
drijfsleider van filiaal Aerden-
hout, kwam op het volgende idee,
dat werd beloond met f 5,
Het gebeurt dikwijls, dat een klant
zoekt bij de blikgroenten naar dop
erwten fijn of extra fijn. Dit komt,
omdat al deze blikken op elkaar
lijken. Kan er nu op het blik geen
strookje gedrukt worden met de kwa
liteit erop
Deze moeilijkheid was bij ons ook
reeds bekend en wij gaan binnen
kort over op een geheel nieuw eti
ket waar de aanduiding duidelijk
op uitkomt.
D 20 Waarom brengen wij niet net
als Unox 2 maten Frankfurter?
Wij krijgen nu veel klachten over de
kleine worstjes in de hele grote blik
ken. De klant denkt nu, dat ze te
weinig krijgt. Indien dit te duur
wordt kan men misschien in Aller
Hande een explicatie geven. Hoewel
het gewicht van ieder blikje 150 gr.
is, komen er afwijkende worstjes
voorwaardoor het blik niet gevuld
lijkt.
Wij zijn reeds bezig om hier ver
andering in te brengen, wij nemen
of grotere worstjes of wel 'n klei
ner blik. Aanmoedigingspremie
2,50.
D 1 Om het zegelplakken tot hel
minimum te beperken, klanten
boekjes perforeren, zodat de blaadjes
gemakkelijk kunnen worden uitge
scheurd als het bedrag de 20 gulden
te boven gaat. De losse blaadjes
slaan niet op naam en behoeven geen
zegel.
Wij zullen dit niet doen en wel om
de volgende redenen:
1. Dit is opzettelijke ontduiking
van de zegelwet.
2. Het is gevaarlijk, omdat bij
niet-betaling door klanten
zelf blaadjes uitgescheurd
kunnen worden.
4 Elk filiaal een reparatie- en on-
derhoudsbloc zenden, waarop
de chef invult hoelang de monteur,
timmerman en loodgieter gewerkt
heeft. De chef moet ook rekening
houden met eventuele reisuren. Een
bloc maken waarop alles vermeld
wordt en origineel zenden naar Zaan
dam. Bij berekening op VRIO-nota
kan de bedrijfsleider deze vergelijken
met copie in het bloc.
Enige weken geleden schreven wij
reeds op het weekbericht, dat de
bedrijfsleiders uiterst attent moe
ten zijn op de arbeidstijden van
monteurs. Wij willen niet nog
meer blocs in de zaken. Wij heb
ben voldoende controle wanneer
de bedrijfsleider de bonnen vol
gens instructie aftekent.
D 5 Voor hef maken van standjes
is altijd veel werk nodig. Dit
vereenvoudigd kunnen worden
door rijdende vlondertjes te gebrui
ken. De opstelling kan in het maga
zijn gemaakt wordendus geen rom
mel in de winkel. De meeste ZB's
hebben geen drempel, dus dit gaat
gemakkelijk.
Is een goed idee, doch dit is niet
nieuw, want in enkele van onze
zaken passen wij dit reeds toe,
waar de mogelijkheden aanwezig
zijn.
D 6 Nieuwe invullijsten maken en
voor ieder schap in de winkel
een aparte ordner, waarin dan alle
artikelen van die afdeling zijn onder
gebracht. De bedrijfsleider van het
filiaal moet zelf invullen, aangezien
iedere winkel weer verschilt. Dit
voorkomt zoekraken, aangezien alle
vullijsten nu in 2 a 3 ordners opge
borgen worden.
Het vullijstensysteem dat wij mo
menteel in gebruik hebben heeft
proefondervindelijk bewezen dat
het goed voldoet.
D 7 Nieuwe vullijst maken volgens
bijgaand voorbeeld, waarop de
verkoop, winkelvoorraad, magazijn-
voorraad kan worden afgelezen. Bo
vendien is ook ingevuld het aantal
stuks wat in schao staat.
Dit wordt in verschillende filialen
voor sommige artikelen wel toe-
epast, vooral voor het meten van
de verkoop van z.g. „zere duimen".
Bij het gebruik voor alle artikelen
zal dit zeer tijdrovend zijn (elke
week balans). In één filiaal is een
proef genomen ongeveer gelijk aan
dat idee. Kost echter een extra
man.
D 8 Wij hebben de vullijsten per
schap gemaakt, de winkel wordt
aangevuld aan de hand van deze
vullijsten. De balansvoorbereiding
gaat nu vlugger door deze vullijsten
te gebruiken. Men kan de hierop aan
wezige voorraad in de winkel op
nemen in plaats van de lot nu ge
bruikelijke lijsten te maken, waarop
wordt vermeld de naam en hoeveel
heid.
Dit idee is voor standaard BZ's
niet nieuw en is een opdracht van
de R.L.
aan beide
plakken
Wij geloven niet dat dit enig voor
deel zal opleveren. De klant zal
zelden het biljet aan de binnen
kant van de deur lezen. De moge
lijkheid bestaat ook dat de biljet
ten doorschijnen, waardoor de af
fiche aan de binnenkant van de
deur onleesbaar wordt, 's Zomers
staat de deur vaak de hele dag
open en dan heeft een dubbel bil
jet eveneens geen enkele waarde.
D 11 Elke maandag worden de eier-
prijzen veranderd. Hiervoor
moeten wij steeds nieuwe prijskaar
ten schilderen. Ons idee is nu uit
oude prijskaarten de cijfers 1 t/m 10
te knippen. In de eierprijs knippen
wij nu vier gleufjes en steken daar
de cijfers door. Men behoeft nu geen
nieuw prijskaart te schilderen, maar
alleen de cijfers te verwisselen.
Is een goede tip die echter reeds
door vele chefs wordt toegepast,
o.a. voor vleeswaren.
D 12 Er wordt iedere week een
prijskaart voor winter SB
naar de filialen gezonden. Is het niet
mogelijk deze kaarten aan de achter
zijde te bedrukken met het SB-artikel
van volgende week.
De kaarten voor de eerste serie
H Boven: Heren bedrijfsleiders
H met echtgenoten op de Zaan- ij
g dag 23 maart 1960. g
H Onder: Een beste stemming §j
H Zaandag 15 maart 1960. g
D 9 Het bestellen van de diverse
rechtstreekse zendingen, welke
niet op de wekelijkse bestellijst staan,
geeft wel eens moeilijkheden. Indien
men nu een blanco vullijst neemt en
in de eerste kolom de diverse artike
len onder elkaar zet en de volgende
kolommen de weken, dan krijgt men
een juist overzicht wanneer men be
steld heeft.
Deze moeilijkheid hebben wij reeds
ondervangen door in het bestel-
blok een checklist te maken van
artikelen die men R.Z. moet be
stellen.
D 10 Kan iedere zaak geen 2 adver-
tentiedrukken krijgen om deze
werden meegedrukt op een open
stukje van een groter drukwerk.
Ook de achterkant hiervan be
drukken zou duurder uitgekomen
zijn. Normaal wordt voor prijs
kaarten goedkoop carton gebruikt
dat aan de achterkant ruw is.
Die kunnen wel tweezijdig ge
maakt worden, doch dit brengt ex
tra kosten met zich mee.
Bovendien betwijfelen wij of een
kaart die reeds een week dienst
heeft gedaan (veelal door nietjes
of celotape ergens op bevestigd)
de week daarop met de andere
kant opnieuw gebruikt kan worden.
Alhoewel het idee blijk geeft van
zuinigheidsoverwegingen is het
toch in dit geval niet te verwezen
lijken.
D 13 Sinds de boterhamvlokken ver
pakt afgeleverd worden is de
verkoop bij ons met 60 vermin
derd. Oorzaak is, dat de klanten nu
niet zien wat er in zit. Is het niet
mogelijk om deze verpakking zo te
maken, dat de inhoud, zichtbaar
wordt?
dan op iedere bladzijde weer aan
herinnerd.
Het is toch niet zo lastig om even
voorin het boekje te kijken. Bo
vendien moet de klant steeds on
deraan iedere bladzijde schrijven
wat er bij gedaan kan worden.
Komt in de praktijk niet veel van
terecht. Bovendien moet de be
drijfsleider zijn klant kennen.
D 22a Huishoulzeep adverteren met
3 staven 49 cent zal beslist
meer verkoop geven.
Prijs is 17 cent en lijkt erg goed
koop. Bovendien is de winst op dit
artikel zo laag dat hier niets meer
van af kan.
D 22b Op de blikjes soepbalten het
aantal stuks op het etiket
vermelden.
Er zitten 30 stuks in een blik. Dit
kan men tegen de klant zeggen
wanneer deze er naar vraagt, doch
men moet de klant niet voorreke
nen wat een balletje per stuk kost.
D 22c Eieren in grote grijpbak,
massaal los uitstallen, klant
zelf laten verpakken en verkopen per
10 stuks.
Wanneer wij de eieren los verko
pen doen wij een stap terug. Los
se eieren geven veel breuk en een
massa zoig.
D 22d Teaballs-aanduiding vervan
gen door Nederlands, thee
zakjes afdrukken op de verpakking
ware grootte).
Op het pakje staat wel het woord
en ook „voor 45 koppen", dus
dit staat wel degelijk op de ver
pakking.
Wij hebben de afbeelding van de
theezakjes weggelaten omdat de
ze het ontwerp verknoeit.
Wij willen niet nog méér kaarten
invoeren. De klant kent onze ser
vice wel. Bedrijfsleiders en kas-
sières kunnen hier tevens nog op
wijzen.
C 206 De ontbijtkoek op een an
dere manier verpakken voor
komt dan veel breuk. Een schot in
het midden zetten, zodat de koek niet
meer in elkaar gedrukt kan worden.
Idee is niet uitvoerbaar, aangezien
wij aan een bepaalde doos zijn
gebonden. Wij hebben proeven ge
nomen. De breuk bleef tot een mi
nimum beperkt. Wij horen boven
dien nagenoeg geen klachten.
D 23 In onze winkels twee koffie-
schappen maken. Wanneer de
klant dus vergeet koffie mee te ne
men wordt zij er op een tweede plaats
nog eens attent op gemaakt.
In vele Z.B.'s komt reeds op ver
schillende plaatsen in de winkel
koffie voor. Bovendien nog vaak
bij de kassa.
D 25 Een glas ontwerpen, dat ge
vuld wordt met chocoladepasta
en waar het glas kan dienen als
drinkglas voor kinderen en versierd
wordt met personen uil de kinder
televisie. Met een plastic deksel, zo
dat deze als onderzetter dienst kan
doen.
Dit zou veel te duur worden, daar
wij te veel aan rechten zouden
moeten betalen. Wij zullen hier
toe niet overgaan.
D 26 Het gewicht van de gelatine
op de pakjes vermelden, het
totaal gewicht of het gewicht van
een blaadje. Diverse recepten geven
nl. het gebruik van gelatine in gram
men aan.
Voor dit idee verwijzen wij naar
idee c 45 mei 1959. Wanneer de
oude verpakking op is gaan we op
de nieuwe over.
D 28 Op de zuurkool zakken de in
houd niet vermelden. In een
zak van 500 gram gaat ook l]/z
pond. Wanneer dit in de wijk be
zorgd wordt komen er regelmatig
klachten, dat er dan een half pond te
weinig in zit.
In voorkomende gevallen kan
men met vet rood potlood het ge
wicht veranderen in 750 gram.
Voorgewogen zakken moeten van
juiste gewichtsaanduiding voor
zien zijn. Dit is goedkoper dan
'n aparte zak te maken voor B.Z.'s.
den om in het genot van exclusie
ve wijnen te worden gesteld. Dit
is op zichzelf al een attractie om
toe te treden.
D 16a Vaak worden artikelen door
de huisvrouw vergeten, die
zij kopen moest. Kunt u op de folders
en in „Aller Hande" geen lijst op
nemen en de meest voorkomende ar
tikelen vermelden?
b. Kunnen wij geen schoen-
crème in tubes gaan verko
pen?
De boodschappenlijst wordt steeds
minder gebruikt, ook als gevolg
van het Z.B.-systeem.
Wij hebben een proef genomen
doch dit is geen succes gebleken.
D 17 Indien er blikken zonder eti
ket zijn, kan dit verholpen
worden door een blik te nemen met
een heel etiket. Dit door midden
snijden, dan krijgt men op beide blik
ken een half etiket. De praktijk heeft
geleerd, dat de klant een blik met
een goed etiket koopt.
Dit is verre van fraai. De klant
betaalt de volle prijs en verwacht
een goed verzorgd en verpakt pro
duct.
Bovendien kunnen nieuwe etiket
ten altijd aangevraagd worden.
D 18 Er is dikwijls een reclame-
of puntenaktie met koekjes,
koek enz. Is het nu niet mogelijk om
een halfronde bak in het koffievak
te plaatsen? Op deze manier wordt
er ook aandacht aan besteed.
Er zijn verschillende filialen waar
men de koekjes naast de koffie
plaatst. In sommige filialen is dit
echter onmogelijk, omdat het al
moeite kost om royaal met koffie
voor de dag te komen. Voor filia
len, die een behoorlijk aantal
strekkende meters hebben is het
zeker de moeite waard om dit toe
te passen. Is het aantal strekkende
meters te klein dan kan men in
dien het pad breed genoeg is een
z.g. „zere duim" met koekjes bij
de koffie plaatsen.
D 19 Prijscirkel van het pakje rund-
vet in plaats van op de zijkant
op de bovenkant aan te brengen. Hel
werkt aan het openen van de doos
aanmerkelijk sneller.
Wij hebben dat alsnog uitgepro
beerd, doch het is technisch niet
uitvoerbaar.
D 21 De chauffeurs van bestelwa
gens moeten de boodschappen
direct afrekenen en nu komt het re
gelmatig voor, dat het bedrag niet
afgerond is voor de zegel en dan
wordt door de klant gezegd: „Ik heb
het nog wel vooraan in hel boekje
gezet"Zou het niet beter zijn de
zelfde zin op iedere bladzijde onder
aan te drukken? De klant wordt er
Zaandagbezoek(st)ers 5 april j.l.
Vóór het fabrieksbezoek op 22 maart.
Onze totale verkoop per week is
niet ingezakt. De klanten moeten
even wennen aan nieuwe verpak
king.
D 14 Voor ieder lid van de vrien
den van de Goede Wijn, die
een nieuw lid aanbrengt, een premie
geven, b.v. een fles wijn. Voorbeeld:
Een nieuw lid krijgt veel vrienden
of kennissen op bezoek, die met onze
wijn kennis maken. In ons filiaal
hebben wij een lid, die nog geen 4
maanden lid is en toch reeds 3 nieu
we leden heeft aangebracht. Eerst
