Nieuws van de ideeënbus
De E.O.P.B. was
in Zaandam
Perplex vansouplex
Nieuwe cake-mix
Drie dagen onze gasi
6
AH-FLITSEN
De lieer Suurmoncl
uit Hillegoni
De heren ALBERS en HOUDT
van de fa. Honig hebben er wel
slag van om iemand een poosje
in het onzekere te houden. Een
kwartier na hun plotselinge
komst wist de heer Suurmond
nog niet waarom deze heren
hem bezochten, ook niet van
waar ze kwamen.
Nee, hij dacht dat ze van de bouw-
afdeling waren!
Via Momento-rijst kwam het ge
sprek op Souplex en hoe sterk het
ook moge klinken, hij begreep er
nog niets van!
Eigenlijk wist hij helemaal niets,
want de heer Suurmond had niets
gelezen over de landelijke aktie
die de fa. Honig had gelanceerd.
De verrassing was dus volkomen!
Filiaal Hillegom bleek een prijs
van maar liefst 1000,te heb
ben verdiend door goed uit te ko
men met een nieuw artikel.
Duizend gulden verdienen op een
natte woensdagmiddag
Het is de moeite waard!
Een pak cakemix 3 eieren
1 prima cake van 1 pond.
De laatste weken is de produc
tie ter hand genomen van een
nieuw artikel genaamd cake
mix'.
Na een zeer zorgvuldige voorbe
reiding, waarin vooral door het la
boratorium veel werk is verzet, is
dit nieuwe artikel geboren.
Tientallen proeven, gemixed op
het laboratorium en gebakken in
onze proefbakkerij werden getest
tot ze het goede resultaat te pak
ken hadden. Ook de houdbaarheid
en het verpakkingsmateriaal wer
den aan alle kanten bekeken.
Onze verpakkingsmensen hebben
wel zeer veel werk van dit nieuwe
artikel gemaakt.
Het wordt de huisvrouw nu weer
gemakkelijker gemaakt.
Ze heeft niets anders te doen dan
de cakemix met enkele eieren op
te kloppen, in een vorm te gieten,
te bakken en klaar is Kees. Boter
smelten, meel zeven, enz. is nu
overbodig geworden, waardoor
veel rompslomp achterwege kan
worden gelaten.
Laten we hopen dat dit nieuwe ar
tikel zijn weg bij onze klanten zal
weten te vinden.
In de afgelopen periode werden de
volgende ideeën ingezonden.
De volgende ideeën kwamen voor
een beloning in aanmerking", nl.
C 207 De heer H. van Griensven
van filiaal 521, Beverwijk,
kwam op het volgende idee en werd
beloond met f 25.-
De laatste bladzijde van onze filia-
lenkalender, die nog geheel blanco
is, benutten door de vakantiekalen
der er op te drukken. Men heeft nu
alle bescheiden bij elkaar, wanneer
men de vakanties vaststelt of een
snipperdag vraagt. Dit bespaart dus
het aparte vakantierooster en voor
komt het zoekraken hiervan.
Idee is goed en zal op de kalender
van 1960 uitgevoerd worden.
C 202 Het idee van de heer L.
Roos, filiaal 534, Ijmuiden,
werd met f 15,beloond. Op de
koekdozen het etiketje „dit boven"
plakken, aangezien men niet weet
wat de onder- of bovenkant is. Dit
brengt veel moeilijkheden met zich
mede, omdat men de doos wel eens
aan de onderkant openmaakt en de
deksels van de koekblikken zitten
ook niet altijd geheel vast.
Idee is goed. De dozen worden in
middels reeds met etiketten ver
zonden.
C 183 De heer Th. Post van filiaal
331, Amsterdam, kwam op
het volgende idee en werd beloond
met een aanmoedigingspremie van
f5,Voor de nieuwe bestellijst
een plaatje triplex of board maken
van 4535 cm, waaraan de boven
kant een klem is bevestigd, die aan
de onderzijde van het hart klemgezet
kan worden. Tevens aan de rechter
zijde een pin bevestigen om de strook
jes te verzamelen, om het zoekraken
te voorkomen. Doordat er nu een
ponsgaatje in het blok achterblijft
kan men zien, dat alle strookjes er
uit zijn. In het originele strookje
links een gaatje ponsen.
De uitvoering van het idee in de
door inzender gestelde vorm is nog
niet zo eenvoudig. Het gaatje was
reeds een suggestie van ons zelf.
Wij zijn nog steeds bezig om ver
beteringen aan het bestelblok aan
te brengen.
C 172 De heer A. J. v. d. Knaap,
filiaal 519, Arnhem, stuurde
het volgende idee in. Het werd be
loond met een aanmoedingsprcmie
van f 5,
Strook voor de Prijsrad bij Droste,
Rademaker, van Dungen enz., al
deze artikelen worden desgewenst
in fraai gedecoreerd papier inge
pakt.
Dit wordt reeds in verschillende
filialen toegepast. Wij zullen dit
vanuit Zaandam centraal trachten
te regelen.
G 193 Het idee van de heer M.
Lieshout uit filiaal 562, IJs-
selstein, werd beloond met f 5.
Een kaart laten drukken zoals: „Wij
maken vleesschotels voor U voor
bruiloften"Prijs en samenstelling
kan geregeld ivorden. Wij hebben
hel al verschillende malen gedaan en
de klanten zijn zeer tevreden.
Niet iedereen kan deze schotels
samenstellen zoals het behoort. Bo
vendien zijn hiervoor nodig grote
nikkelen of stenen schalen. Wij
kunnen dit echter niet algemeen
stellen, maar wij hebben deze tips
van inzender in ons weekbericht
doorgegeven.
C184 Voor de vervangende chef
ook een plannenboek invoe
ren. Eventueel met de rayonzaken
vermeld. Dit voorkomt de vele klad
papiertjes, die snel zoek raken.
Dit achten wij niet noodzakelijk,
aangezien de vervanger zijn vol
ledige instrukties van de chef
krijgt.
C 185 Het blok voor uitbetaalde
obligatie-coupons kan sterk
verminderd worden. Wordt gemid
deld 20 X gebruikt (in kleinere za
ken), dus blijven er 32 weken on
bruikbaar. Zaken, die te kort komen,
kunnen altijd nog nabestellen.
Reeds eerder werd een dergelijk
idee door een onzer administratie
controleurs, de heer M. Plugers,
ingezonden. Het was in bewerking
en wordt thans uitgevoerd. Inzen
der is dus net iets te laat.
C 187 De quotakaarten in duplo
maken en wekelijks opzenden
naar Zaandam. Deze heeft dan gelijk
de gegevens waar steeds om ge
vraagd wordt.
Dit idee is reeds zeer oud en be
hoorde zelfs bij de oorspronkelijke
opzet zoals voorheen bij koffie en
thee werd toegepast. Tot nu toe
hebben wij geen behoefte aan we
kelijkse kaarten.
C 188 Voorgesteld wordt om iedere
zaak een schabloon van de
nieuwe cijfers te zenden, gemaakt
van stevig karton. Iedereen kan dan
zelf de prijzen schilderen.
Wij zouden dan minstens 30 cijfers
per filiaal moeten laten maken.
Bovendien achten wij het nodig
dat niet alleen de chef kan lak-
schrijven, maar ook de bedienden.
C 189a Kunnen wij in de AH-Flit
sen geen kruiswoordpuzzel
voor het personeel uitschrijven en
3 prijzen toekennen in de vorm van
waardepunterd
Zoals ziet is in deze aflevering
van de Flitsen weer een puzzle
opgenomen, waarvoor wij 'n geld
prijs ter beschikking stellen. De
waardepunten zijn uitsluitend be
stemd voor de verkoop.
G lS9b In de fabriekscantine in
Zaandam suikerzakjes uit
geven. Dit is een stimulans voor de
spaarders en op de ruilbeurs wordt
de naam A.bl. weer eens genoemd.
In de cantine worden reeds AH-
klontjes in wikkels verstrekt.
C 190 Ter bevordering van het
winkelen met een mandje in
de ZB-zaken een kleiner mandje in
gebruik nemen. Vooral in de buiten
wijken, waar de klant soms 3 a 4
keer per week enkele artikelen komt
halen, is de tegenstand om een
mandje te nemen groot.
Ons mandje heeft de meest ideale
grootte en wij willen geen 2 soor
ten hebben.
G 191 Chocoladeletters in uitvoe
ring als duchoc, half bitter-
half melk. Dit soort wordt tot dus
ver nog niet op de markt gebracht.
Dit soort is wel in de handel, doch
deze gaan niet. Men wil öf melk öf
puur.
C 192 Rundv et verkoop bevorderen
door. o.a. gebruikstips en
met de volgende zinnen:
1. met rundvet gebraden, smaakt het
vlees veel lekkerder;
2. gebruik voor vlees braden rund-
vet en margarine half om half;
3. braad lamsvlees in rundvet en
boter half om half;
4. braad varkensvlees in rundvet en
boter half om half.
De rundvet verkoop wordt bevor
derd door concurrerende prijs. Wij
zien in gebruiks-tips geen meer-
verkoop.
C 194 In de eierdoosjes van 6 st.
speksteenpoeder strooien. Dit
voorkomt dat, wanneer een ei stuk
gaat, de andere eieren vastplakken.
In verband met de vele eierleveran-
ciers kunnen wij dit niet verplich-
Dit zijn de bedrijfsleiders en hun echtgenoten, die op 18 november
Zaandam bezochten.
tend stellen. Bovendien rijst de
vraag of dit wel nodig is, gezien
de weinige breuk in de doosjes.
C 195 Flessen vruchtenlimonade cas
sis en frambozen in kleinere
fles doen 0.6 l. in plaats van 0.75 L,
waardoor de prijs waarschijnlijk veel
lager zal worden.
Het prijsverschil zal niet zo groot
worden, want alle handelingen
moeten evengoed verricht worden.
De fles van 0.6 1. toont ook veel
minder dan die van 0.75 1.
C 196 ln de ZB's en SM's liggen
de zeemlappen op een sta
peltje en de verkoop is meestal ma
tig. Voorgesteld wordt de zemen uit
de zakken te nemen en deze aan een
staande stok te hangen b.v. met was
knijpers. De klant kan ze van alle
kanten bekijken en betasten.
Idee is goed, doch wij durven dit
niet toe te passen in verband met
diefstal. Gemiddelde prijs 5.
per stuk.
Wij zullen een proef nemen in twee
filialen en zullen de resultaten af
wachten. Hierover volgt nog na
der bericht.
C 197 Herhaaldelijk komen er klach
ten, dat de verpakte vlees
waren moeilijk te openen zijn. Kun
nen wij er niet een lipje aan de zij
kant van het pakje aanbrengenzo
dat de klant direct kan zien, waar de
opening is.
Dit idee zou wel wat te duur wor
den. De enkele klant die hierover
klaagt moet men voorlichten.
C 199 Het komt herhaaldelijk voor,
dat zakken van verschillen
de artikelen in over dozen stuk aan
komen. Vooral met rijst is dit het
geval. Voorgesteld wordt in iedere
overdoos een paar losse zakken in
te pakken.
Het stuk gaan kan wel eens voor
komen, doch het zou te kostbaar
worden, om in iedere overdoos en-
kele losse zakken te doen. Er kun
nen altijd losse zakken aange
vraagd worden.
C 200 Is het niet mogelijk de bussen
cacao van f 1,25 een ander
opschrift te geven of te veranderen
in prijs.
1 pakje zilvercacao kost 0,45, een
half pond 2 X 45 23 f 1,13.
Een klant, die een half pond tegelijk
neemt, is duurder uit dan een klant,
die cacao per 100 gram koopt.
De kostprijs van de bus is al plm.
20 ct. per stuk. Op die manier
wordt de bus cacao wel duurder.
Wanneer dit te duur blijkt, kan
men de cacao van 89 ct. aanbieden.
C 201 Is het niet mogelijk om bij
de verpakte zuidvruchten een
schuine of rechte witte strook over
het zakje aan te brengen. Op de
voor de prijs bestemde plaats is het
vaak moeilijk stempelen, vooral bij
een eventuele prijsv er ander ing.
Het prijsvenstertje zuidvruchten
is inderdaad wat klein. Met de
nieuwe oplaag is hiermede reeds
rekening gehouden. Een schuine
band zou het evenwicht van de
meeste verpakkingsontwerpen
ernstig verstoren. Bovendien wor
den de zakjes zuidvruchten voort
aan van prijsstempel voorzien.
C 203 In plaats van losse heatseal-
vleeswaren-kaartjes rollen
maken met achterkant zoals de obli
gatiezegels. Men heeft dan niet alle
maal losse kaartjes, die dikwijls vuil
en vies worden. Deze nieuwe rollen
hebben het voordeel, dat men elke
keer als men een kaartje nodig heeft
er een af kan trekken. Door deze
rollen op een cellotape standaard te
plaatsen gaat dit zeer gemakkelijk.
Bij hel opplakken op de vleesivaren-
pakjes kan men een sponsje gebrui
ken. Dit gaat zeer snel.
Bij het- opplakken op de vleeswa-
renpakjes kan men een sponsje
gebruiken. Dit gaat zeer snel.
Heatseal etiketten verwerken gaat
zeer vlug en is t.a.v. gegomde eti
ketten meer hygiënisch. Prijzen
van beide ontlopen elkaar niet
veel. De mogelijkheid is niet denk
beeldig, dat gegomde etiketten
door de vochtigheid in de koeling
loslaten. Bovendien codeert men
met een tang een aantal etiketten
tegelijk en dit gaat bij een rol veel
moeilijker.
Albei't Heijn heeft zodoende zijn
steentje bijgedi'agen in de oplei
ding van deze toekomstige be-
drijfsfunetionarissen die ons be
drijf op deze wijze nader hebben
leren kennen.
De heer Suurmond neemt de f 1000
in ontvangst van de heren van de
firma Honig.
Illlllllllilllllllillillllllllllllllllllllllllllllllllllllinilllllllllllllllllllllllll!
Onze gasten van de E.O.P.B. werden
voor het Ontspanningsgebouw
gefotografeerd.
Drie dames en zestien heren, leerlingen van de Economische
Opleidingscursus Praktijk Bedrijfsleven (E.O.P.B.) uit Amsterdam
volgden 23, 24 en 25 november j.l. een verkoopcursus in ons
bedrijf.
Jonge mensen, die na het behalen van het bedrijfsleven beter willen
van hun H.B.S.-A-diploma nog leren kennen, vormen de klas, die
niet direkt een bepaald beroep kie- deze jaarlijkse opleidingscursus
zen, doch eerst de mogelijkheden meemaakt.
Het jaarprogramma omvat naast
excursies, stages en werkweken in
de Nederlandse bedrijven ook vak
ken die van duidelijk nut zijn voor
hun eigen ontwikkeling, zoals con
verseren in moderne talen, psy
chologie, statistiek, belastingrecht
etc. Het geheel is een prima voor
bereiding tot hun uiteindelijke sol
licitatie naar een bepaalde functie
in het bedrijfsleven.
Voor'teerstwerd onze verkoopcur
sus, zoals deze door onze eigen Op
leidingsschool aan onze verkopers
wordt gegeven, in hun programma
opgenomen. Men maakte dus ken
nis met de verschillende facetten
van het kruideniersbedrijf en hoor
de voor het eerst woorden als gon
dola, check-out en mass-display.
