Filiaal Venlo geeft Hollandse klanten
extra service
Experimentele zelfbedieningszaak
in Amsterdam geopend
Ideeën
Geslaagd
Duitse Invasie brengt zorgen mee
Laatste
nieuws
AH-FLITSEN
Door verschillende omstandig
heden w.o. vaeanties was het
deze maand niet mogelijk een
vergadering van de Ideeëncom-
missie te beleggen. De inzen
ders zullen derhalve eerst over
een maand het antwoord kun
nen verwachten.
De check-outs zijn kleiner dan normaal; ook is het model afwijkend.
bouwd, waarin de kaas, in saran
verpakt, is ondergebracht. Bij
de opening, dus toen deze op
stand volledig gevuld was, zat
er maar liefst 200 kg verpakte
kaas in!
Op zichzelf is een opening van
een zelfbedieningszaak niets
bijzonders, het komt in ons be
drijf veelvuldig voor. Maar als
wij U de voorgeschiedenis van
deze nieuwe zelfbedienings
zaak vertellen, zult U de span
ning begrijpen, die velen be
heerste en nog beheerst.
Onze bedieningszaak in de Leid-
sekruisstraat, een oude Van Ame-
rongenzaak, moest hoognodig ver
nieuwd worden. Plotseling was er
een mogelijkheid een tegenoverlig
gend hoekpand je te betrekken,
dat voorheen als verenigingsge
bouw benut werd. Daar dit pand
een vloeroppervlakte had van
40 m2, werd er in eerste instantie
helemaal niet aan een zelfbedie
ningszaak gedacht, omdat de mi
nimum vereiste vloeroppervlakte
voor een Z.B. toch 100 tot 150 m2
is.
De heer G. van Zijl liep echter al
enige tijd te piekeren of het niet
mogelijk was om op een of andere
manier ook een kleinere winkel
als zelfbedieningszaak in te rich
ten. Hier deed zich een unieke ge
legenheid voor en hij ging zijn
plannen, die na veel nadenken vas
te vorm hadden gekregen, aan de
heer Legerstee voorleggen.
Na ampele overwegingen werd
zijn voorstel aanvaard en de
heer van Zijl ging aan het werk.
De grootste moeilijkheid was
natuurlijk het onderbrengen
van de artikelen. Voor het
eerst werd het 6-planken-sy-
steem toegepast (normaal 5
planken) en daardoor is er nu
95 strekkende meter stelling.
Ook voor een open koelkast
voor fijne vleeswaren en mar
garine werd plaats gevonden.
Tegen een uitbouw van de
wand is een kaas-opstand ge-
In de eerste plaats moest men er
voor zorgen, dat het volledig fa-
brieksassortiment ondergebracht
kon worden en daarnaast zoveel
mogelijk andere artikelen. Het is
erkelijk onbegrijpelijk, dat in
zo'n kleine zaak een dergelijk as-
Tweehonderd kilo kaas!
Vanzelfsprekend is er van ie
der artikel slechts een klein
aantal eenheden uitgestald en
zal het bijvullen extra zorg
vereisen. De etalages zijn ver
vallen en deze ruimte is benut
voor verkoopbakken.
Verder zijn er twee kleine
check-outs, ook afwijkend van
de bestaande modellen, zonder
deurtjes en met kleinere kas
sa's.
Opvallend is de mooie snoep-
vitrine, waarin aparte ver
lichting en die practisch even
groot is als in een gewone ZB.
De vloerbedekking is van coli-
vinyl. Aan de ramen hangen
twee raam-neons met Albert
Heijn", daar op het pand geen
plaats is voor puiletters.
Nadat wij de gehele zaak, die dooi
de heren v. cl. Brink en Schorting-
huis, juist terug van de opening
van Enschede, keurig ingericht en
van prijzen voorzien was, nog eens
met chef M. van Leuven bekeken
hadden, was de vraag. „Zal het
slagen?" voor ons practisch be
antwoord.
Dit moet slagen en al zullen er de
eerste weken ongetwijfeld onvol
maaktheden aan het licht komen,
Het zes-planken-wandschap, hier voor het eerst toegepast, is niet hoger
dan dat met vijf planken.
die men niet verwacht had, zullen zaak als zijn „troetelkind" en is
deze beslist door de heer van Zijl j er trots op, dat alles tot nu toe zo
opgelost worden. Hij ziet deze naar wens verlopen is.
212
214
J. Scheele
A. Visser
226
W. v. d. Ham
voor hei middenstandsdiploma
.230
231
E. Rijnsburger
de la Chambre
232
Th. van Doorn
Fil. 28 H. Ran wend al
232
W. van Basten
28 te Riele
235
C. v. d. Beek
74 Havermans
257
P. Agema
98 H. van Dassen
283
G. Bruyn
99 L. Pieterse ]r.
295
J. Assenmacher
105 S. de Nood
297
Mej. A. Kolenberg
105 I. de Kraker
337
A. de Vries
110 E. van Voorts
350
y.
j. Herders
116 G. Zondervan
502
T. Lanting
162 van Wijk
516
Mej. F. Boons
167 P. Paulissen
516
F. Vissers
175 Mej. Bindels
530
K. Bakker
175 B. Maas
533
H. ten Kate
182 G. Lamers
543
Bult
182 A. Roelofs
543
D. Vastenhout
203 G. den Drijver
552
Drijfhout
212 Mej. J. van Esbroeh
556
Morsink
212 L. Pleunis
571
L. Schuuring
Gelukkig dat ons filiaal te Venlo sinds enige weken op maandag
morgen gesloten is, daar het anders niet eenvoudig zou zijn een
gesprek met chef P. P. Schatorjé te hebben. Deze grensplaats
wordt, zoals U wel in de dagbladen gelezen hebt, dagelijks over
stroomd met Duitsers, die hun boodschappen in Nederland
komen doen. En natuurlijk speelt Albert Heijn ook hierin weer
een voorname rol, met het gevolg, dat chef Schatorjé amper tijd
heeft om te eten, dus zeker niet om een uurtje rustig te gaan
zitten praten
„Hoewel ik steeds naar een
grotere omzet gestreefd heb en
met mijn ploeg steeds alles op
alles zet om in acties en wed
strijden aan de top te komen
wij zijn dus gewend om hard
te werken, is deze drukte
abnormaal", aldus chef Scha
torjé. „Het is zondags voor
mijn kinderen een waar feest
als ik gelijk met hen aan tafel
zit, want in de week zie ik ze
bijna niet meer.
Vóór deze rage, die in februari
begonnen is, hadden wij ook wel
Duitsers als vaste klant. Dat wa
ren dan de Duitsers die in het
bezit van een auto zijn. Nu komen
echter alle groepen van de bevol
king en zijn er op woensdag en za
terdag speciale busdiensten geor
ganiseerd.
Om half acht arriveren deze bus
sen in Venlo en om kwart voor
acht staat er al een rij met klan
ten voor de deur. Om acht uur
open en om vijf over acht weer
dicht, dan is de winkel vol. Wij
hebben 50 mandjes, want zoals U
ziet, is onze winkel als semi-zelf-
bedieningszaak ingericht en als
deze mandjes op zijn, dan sluiten
wij de tent.
U begrijpt wat een zorg alleen het
bijvullen van de artikelen al is.
Daarnaast hebben wij nog een
zeer drukke wijk, die dagelijks
klaargemaakt en bezorgd moet
worden. Deze wijk wordt steeds
groter, omdat veel Venlose klan
ten hun boodschappenbriefje bren-
g-en, daar het winkelen met deze
drukte te veel tijd vergt.
Wij hebben geprobeerd dit op
te vangen, door de Venlose klan
ten altijd binnen te laten en als ze
maar een paar boodschappen mee
nemen, voorrang te geven bij de
»sa's. Gemakkelijk is dit niet
mijn vaste klanten zijn op deze
toestand helemaal niet gesteld. In
dien er eventueel een derde kassa
bijkomt, is het de bedoeling deze
alleen voor de Venlose klanten te
bestemmen."
Op onze vraag welke artikelen er
nu hoofdzakelijk gekocht worden,
antwoordde de chef
„Op 't ogenblik alle artikelen.
Wij kunnen de Duitsers nu als
vaste klanten beschouwen. On
danks de 15% invoerrechten
die ze moeten betalen, is het
levensmiddelenpakket, in Hol
land gekocht, voordeliger dan
in Duitsland. In het begin kocht
men hoofdzakelijk kaas, boter
en olie. Koffie probeert men
zoveel mogelijk te smokkelen,
daar er op ieder pak DM. 2,—
invoerrechten betaald moet
worden.
Een bakker hier in de straat, die
normaal op zaterdag 200 a 300
broodjes verkocht, verkoopt er nu
5000. De gehele middenstand van
Venlo vaart er wel bij, ondanks het
Zeit, dat vooral de textiel- en
schoenbedrijven de Venlose klan
ten missen, die persé op zaterdag
niet meer gaan winkelen."
Zojuist vernamen wij, dat de
Directie besloten heeft de Zil
veren Pluim over de 8e perio
de toe te kennen aan filiaal
Venlo.
Ook deze prestatie is dus weer
geleverd. Gefeliciteerd!
Over de PIT-ploeg had de chef
niets dan goeds te vertellen en hij
is vol lof over de onderlinge sa
menwerking. Met deze ploeg is
volgens chef Schatorjé alles te be
reiken. De bewijzen zijn er. Dit
jaar hebben wij chef Schatorjé
weer onder de prijswinnaars bij de
OPW gehad, een 3e prijs in de
koffie-actie, groepswinnaar van
de pluim over de 8e periode en
tijdens ons bezoek kwamen de eer
ste twee postwissels van de limo
nade-postwisselactie binnen, ter
wijl de derde melding van 100 fles
sen ook reeds naar Zaandam was.
Bij het doorlopen van de zaak
werd ons duidelijk hoe dit gepres
teerd kan worden. Zowel het Plus
artikel als de Prijswinner waren
reeds massaal uitgestald. Dit was
reeds op zaterdagavond gebeurd,
daar bij het openen van de zaak
's maandagsmiddags om 1 uur,
hier geen gelegenheid voor is. On
danks de overstelpende drukte
wordt er actief met deze artikelen
gewerkt en zoals wij eerder schre
ven, met succes.
Het gevolg is een flinke pot, waar
van binnenkort een gezellige dag
georganiseerd wordt.
Nadat wij nog enige staaltjes over
de gevolgen van deze „Duitse in
vasie" van de chef gehoord had
den, konden wij ons voorstellen
dat de chef 20 pond afgevallen is
en met verlangen uitziet naar de
vacantie die hij op Texel gaat
doorbrengen.
Voor 't eerst ases-planken-systeem toegepast
„Zal het slagen?" Deze vraag is in de week van 4 9 augustus
door tientallen personen in ons bedrijf gesteld. Oorzaak? De
opening van een nieuwe zelfbedieningszaak in de Leidsekruis-
straat te Amsterdam.
sortiment is ondergebracht en bo
vendien op een zeer overzichtelij
ke manier.
