Grote koffie verkoop wedstrijd
Vier weken langvan 9 juni-5 juli
«Blijven stijgen»
„Geweldig"
Ruim zeventienduizend gulden aan prijzen
Ëiithousiasnie bepaalt
grootte va» de prijs
Nieuwe verpakking
was grote steun
„Goed opgezette
campagne"
Vier - smaken - pak
meesterlijke stunt
Personeelsorgaan van Albert Heijn N.V., Zaandam
Landelijke editie
15e Jaargang No. 7 - Juni 1958
IVfAUWELIJKS is de uitslag bekend van onze grote omzet-
L prestatie-wedstrijd, of weer een nieuwe verkoopaetie gaat
beginnen. Het object van deze actie betreft onze 4 koffiemelanges
en de inzet is een enorm prijzenbedrag van niet minder dan
f 17.500,-, verdeeld in meer dan 200 filiaalprijzen van 700, 500,
400, 300, 200, 100, 75, 50 en 25 gulden. Deze prijzen zullen
worden toegekend aan die filialen, die het nieuwe koffie-verkoop-
systeem op de beste manier toepassen en daarmede de hoogste
resultaten behalen.
Kleur bekennen
Voor ons is dat natuurlijk helemaal
geen vraag, omdat ivij weten, dat dit
niet anders kan. Daarom moeten wij
er, na de geslaagde introductie, voor
gaan zorgen, dat de klant nu „kleur
gaat bekennen" en een regelmatig ge
bruiker wordt van goud, groen, rood
of paars. Want dat is tenslotte hei
doel van het (tijdelijke) vier-smaken-
pak.
Het is begrijpelijk, dat het geheel
en al van het verkopend personeel
zal afhangen, of de tweede phase
van de koffie-actie zal slagen.
Eigenlijk twijfelt niemand daar
aan, doch om hen tot een zo groot
mogelijk enthousiasme aan te spo
ren en hen tegelijkertijd voor hun
inspanningen te belonen, heeft de
directie op voorstel van de re
clame- en verkoopleiding be
sloten van 9 juni tot en met 5 juli
een grote koffie-verkoop-actie te
organiseren.
Omzet steeg öO°/o
Deze grote wedstrijd is een
logisch vervolg op de intro
ductie van de nieuwe koffie-
soorten en de revolutionaire
verkoopmethode. Deze intro
ductie is zonder meer gunstig
verlopen.
De omzet steeg in de eerste
14 dagen van de campagne
met ongeveer 60 hetgeen er
dus op wijst, dat vele niet-AH-
koffie-verbruikers met onze
koffie hebben willen kennis
maken.
Ook de grote verkoop van het
vier-smaken-pak heeft duide
lijk aangetoond, dat vele klan
ten, die tot nu toe onze koffie
nog niet gebruikten, de proef
op de som genomen hebben en
wilden vaststellen of een van
onze soorten inderdaad aan
hun smaak beantwoordt.
Kofficcomiiiissie
Hoe groot de prijs zal zijn, waarop
een bepaald filiaal beslag gaat
leggen hangt geheel en al af van
de behaalde resultaten en dus in
feite van het enthousiasme der
verkoopsters en verkopers.
De beoordeling en toekenning van de
prijzen zal geschieden door een spe
ciaal ingestelde koffie-commissie, be
staande uit de heren G. Heijn, Th.
Daalhuysen, A. B. Fienieg, C. Go-
vers, M. B. Middelkoop, H. Valk.P.
G. Zwarts en G. J. Hermanides.
Deze commissie zal bij de vast
stelling van de prijswinnaars o.m.
rekening houden met de gemiddel
de koffieomzet (huishoudkoffie
uitgesloten) van ieder filiaal
1957, alsmede met de wijze waarop
met de koffie over het algemeen
wordt uitgekomen en de manier
j waarop de nieuwe verkoopmetho
de wordt toegepast.
Uclijke kansen
Het feit dat het grote prijzen
bedrag is onderverdeeld
meer dan 200 belangrijke prij
zen, betekent dat de kans om
tot de uitverkorenen te beho
ren zeer groot is.
Toch is het ook weer niet zo dat er
geen moeite voor gedaan behoeft
te worden. Teamwerk zal nodig
zijn, omdat het gaat om filiaal-
prijzen.
Deze wedstrijd zal ongetwijfeld
met enthousiasme worden be
groet en wij geloven stellig dat
er hard gewerkt zal worden om
tot de prijswinnaars te beho
ren. Alleen dit doel zou de in
spanning al waard zijn, doch
daarnaast kan en moet er nog
iets anders bereikt worden n.l.:
iedere klant óók tevreden kof-
fie-klant!
G. J. van Alphen:
H. C. Persoon
Chef Persoon uit Rijswijk be
steedt de laatste twee dagen
van de week geheel aan de
koffie. Hij stelt zich dan bij
het koffie-schap op en licht zijn
klanten het nieuwe koffieplan
regelmatig toe. Daardoor kan
hij tevens de mening van het
publiek peilen en die acht hij
onverdeeld gunstig.
Vooral het feit dat er ook andere
H. P. Vlieg:
C. Keizer:
Ook chef C. Keizer uit filiaal
„Met sprongen omhoog is onze
lcoffie-omzet gegaan, alleen moe
ten we afwachten of het zo zal
blijven, wat we gauw genoeg
merken." Het zijn de eigen woor
den van bedrijfsleider G. J. van
Alphen van Neerlands grootste
supermarkt te Haarlem.
„Het idee was revolutionair en ori
gineel en daar zijn en blijven de
kopers gevoelig voor. Het vier-
smakenpak vond de meeste af
trek, wat naar mijn mening het
bewijs is dat de mensen hun smaak
zoeken.
Op het ogenblik verkopen we veel
roodmerk, hoewel nog overtroffen
door groen.
We hebben hier veel werk gemaakt
van de introductie bij de klanten,
waarbij de nieuwe verpakking ons
een grote steun was. Tevens hebben
de koffie-consulentes hier voortreffe
lijk werk gedaan."
koffiemerken in het schap zijn,
vindt hij zeer belangrijk. „We kun
nen de klanten nóg zo vaak ver
tellen, dat onze koffieprijzen 10
lager liggen dan de andere, maar
de beste methode om hen daarvan
te overtuigen is het laten zien,
zoals dat nu gebeurt."
Daarmee is het arsenaal niet uitge
put, want bij een rondgang dooi
de fraaie nieuwe zelfbedienings
zaak aan het Van Ravesteinplein,
stoot men nóg een keer op een
koffie-stand, terwijl bovendien de
kassières hun praatje klaar heb
ben als de klanten hen voor de
afrekening passeren. En ook daar
bij de kassa staat de koffie nog
eens uitgestald.
De koffie-wimpels in de winkel ten
slotte hebben al menige klant doen
vragen, of het kermis is en een betere
aanleiding om de nieuwe koffiecsrn-
pagne te vertellen is moeilijk denk
baar. „Een goed opgezette campag
ne", zegt de heer Persoon. „Aan ons
de taak om met de gegeven middelen
zo goed mogelijk te werken."
„Het was hard en hard nodig en
de eerste slag hebben we ge
wonnen". Met deze woorden geeft
chef H. P. Vlieg van filiaal Heem
stede, Jan van Goyenstraat, zijn
mening over de noodzaak van de
koffieaetie en over de resultaten.
G. Roor:
De mening van chef G. Roor uit
filiaal Hilversum, Kerkstraat,
over onze koffie-actie luidde kort
en goed: „Geweldig!"
„Ik kan het enigszins vergelijken
met de zegelactie, mijnheer", ver
telt chef Roor ons. „Toen waren
ook alle chefs in Zaandam en be
gonnen wij, thuis gekomen, met
een grote campagne, waarbij iede
re klant betrokken moest wor
den".
In de Kerkstraat stond in de eerste
weken van de actie voortdurend een
juffrouw bij de koffiestelling en bo
vendien was iedere kassière verplicht
de klant er nog eens op te wijzen.
Dit bracht hun het uiteindelijke suc
ces n.l. 100 meer verkoop!
Hij laat er onmiddellijk op volgen:
„Ik spreek met nadruk van „we",
want het is een prestatie van ons
allemaal. We hadden bar drukke
dagen. Wel zeer in het bijzonder
ben ik te spreken over de eerste
klas verpakking die bij mrjn klan
ten in de smaak gevallen is.
Het vier-smaken-pak was een mees
terlijke stunt. Het is juist hiermede,
dat we hebben gewerkt. Het klinkt
wat komisch, maar er waren men
sen, die ons vroegen de vier soorten
koffie Bij elkaar te doen en te malen.
Ze vonden het kennelijk op deze
manier een goede mélange!"
Utrecht, Voorstraat, vroegen wij
hoe de koffie-actie was inge
slagen. Hij was al even enthou
siast als iedereen.
„Wij verkochten veel koffie en de
puntenactie deed er nog een
schepje bovenop, doch ik verwacht
dat ons koffiedebiet in de toe
komst zal blijven stijgen."
Ja, het ging niet gemakkelijk daar
in Utrecht, want in een zaak waar
men het vaak van toevallig passe
rende klanten moet hebben ligt het
nog moeilijker dan in een zaak met
vaste klanten.
Maar iedereen heeft er de schou
ders onder gezet en geen klant
ging er zonder koffie de deur uit.
jenoten bracht op 7 mei j.l. een bezoek aan
de fabrieken.