Slagvaardig koffie-forum
kwam in tijdnood
Televisie-artisten brachten
humoristische koflie-sketch
Koffïe-consulentes helpen
het publiek smaak bepalen
AH-FLITSEN
Na de pauze werden de aanwezigen in de gelegenheid gesteld
om vragen te stellen aan de leden van het „koffie-forum", de
heren Valk, Hermanides en Jansen. Van deze gelegenheid werd
enthousiast gebruik gemaakt, zodat er zelfs een tiental vragen
onbeantwoord moest blijven door gebrek aan tijd. De vol
gende vragen werden gesteld:
Op een wel zeer originele wijze bracht na de pauze het gezel
schap Cieto Hoving, vele Uwer wel bekend onder de naam,,Tin
geltangel en bestaande uit de personen Cieto Hoving, Mevr.
Hoving, Henk van Uisen, Donald Jones on Wouter Denijs een
muzikale sketch, waarin zowel onze koffie als de verkoop ervan
werden bezongen. Stelde de ene helft van het toneel met een
kleurrijk decor als achtergrond een Albert Heijn winkel voor, de
andere helft toonde ons tegelijkertijd een moderne flat-woning.
De afscheiding tussen deze twee tonelen werd gevormd door
een grote hoed, van waarachter de spelers tevoorschijn kwamen.
Calypso
Een vlotte song in calypso-stijl
vormde het begin van de musical.
Van achter de grote hoed zagen we
afwisselend de hoofden van de heer
en mevrouw Hoving, Henk van Ui
sen en Donald Jones. Om beurten
bezongen zij de vier smaken. Aan
de vleugel zat Wouter Denijs.
Vervolgens nam Cieto Hoving
toogde chef Hoving laconiek maar
zeer beslist dat de beste koffie de
duurste is en overhandigde een
pak oranjemerk.
Na zich nog eens overtuigd te heb
ben van de kwaliteit, danste de
klant van Ulsen in de beste stem
ming huiswaarts, waar Bertha al
die tijd geduldig zat te wachten.
Luid gierend werden de koffie
bonen in een electrische molen ge
malen en even later „genoten" alle
plaats achter de toonbank en met PIlutte"
een potlood achter het oor ontpop-
..v.- v-w* U11, w - lend espresso-apparaat. Het jonge
te hij zich als een ware kruidenier, j stel; dat n0^ niet 'ielemaal aan de
terwijl Henk van Ulsen al dansend geluiden van deze tijd ge-
de winkel binnenkwam. Hij wilde
zijn vrouw Bertha (mevr. Hoving)
én zichzelf eens tracteren op een
extra lekker kopje koffie en vroeg
daarom de beste!
In een geestig verkoopgesprek be-
De heren C. Govers en A. B. Fienig,
die zich zeer verdienstelijk hadden ge
maakt voor de totstandkoming van de
koffiecampagne en de organisatie van
deze dag, werden voor het voetlicht ge
roepen om een dankbaar applaus van de
aanwezigen te incasseren voor hun mede-
werking.
Verdiend
Vraag: Wat moeten we doen met
Icoffie van 1,12 en 98 cent in het
kader van deze campagne
Antwoord: Deze twee soorten wor
den geheel buiten de campagne ge
houden. Wel moeten de kopers van
deze koffie attent gemaakt worden
op onze „verkoop naar smaak"
I Het forum. V.l.n.r.: de heren j
Jansen, Valk en Hermanides.
Vraag: Wat gebeurt er met Delicata
koffie?
Antwoord: Delicata vertegenwoor
digt geen bepaalde smaa.kgroep en
zal in de toekomst daarom uit de
sortering worden genomen.
Vraag: Wat te doen als in een gezin
de smaken verschillen?
Antwoord: Ook wat koffie betreft
drukt moeder de vrouw haar stem
pel op het gezin. Mocht de heer des
huizes een andere smaak hebben,
dan zal zijn vrouw hem wel eens
trakteren op die koffie.
Vraag: Hoe wordt het viersmaken-
pak geïntroduceerd?
Antwoord: In het koffie-nummer
van „Allerhande" wordt een waar
debon afgedrukt. Tegen inlevering
van deze bon kunnen de klanten
een pak kopen voor een lagere
prijs.
Vraag: Als een klant koffie vraagt
voor een espresso-apparaat, welke
koffie moeten we dan aanbieden?
AntwoordHier is geen vaste regel
voor. De klant kan dit het beste
zelf proberen. De meeste klanten
zullen roodmerk en paarsmerk
voor espresso prefereren.
Vraag: Als een klant naar de „beste"
koffie vraagt, welke moeten we dan
aanbieden?
Antwoord: U vraagt eerst welke
koffie de klant tot nu toe gebruikt.
Als ze hier tevreden mee is, is deze
koffie waarschijnlijk de beste voor j
deze klant. Is de klant niet tevre
den met de soort die ze nu ge
bruikt, dan kunt U roodmerk cf
het viersmaken-pak aanbieden.
Vraag: Waarom is de koffie in het
viersmaken-pak niet gemalen?
Antwoord: Gemalen koffie gaat j
zeer snel in kwaliteit achteruit.
Daarom leek het ons niet verstan- I
dig om gemalen koffie te leveren,
hoewel dit voor de klanten natuur-
lijk makkelijker zou zijn geweest.
Maar kwaliteit is in dit geval ze
ker belangrijker dan gemak.
wend was, dook vol afschuw onder
tafel.
Donkere wolk
Een donkere wolk verscheen ech
ter aan de heldere hemel bij het
drinken van de koffie. Het was
geen succes, althans voor hen niet.
Hun misnoegen over deze „dure"
koffie staken zij niet onder stoelen
of banken en het was Bertha, die
haar man aanzette hier onmiddel
lijk op te reageren. Samen togen
zij weer naar de winkel, waar zij
de chef druk rekenend aantroffen.
In een opwindend gesprek, dat
volgde, vergat Bertha bijna haar
hoge bloeddruk, en gelukkig voor
de chef, wist haar man haai' wat
te kalmeren. Oranjemerk bleef
echter de beste koffie volgens chef
Hoving en dit was niet uit zijn
hoofd te praten.
In een somber lied bezong het
echtpaar hun teleurstelling, terwijl
de ontmoedigde chef maar al te
Van achter de hoed verscheen nu
echter Donald Jones met in de ene
Deze dames, waarvan ieder van U er tenminste één kent, zijn
I I rr I f I r lil li! maai CXI lc
wat de koffie betreft demonstratrice af. Op de belangrijke bijeen- goed wist, dat hij twee klanten
komst in Zaandam zijn ze officieel herdoopt in KOFFIÉCONSU- [verloren had.
LENTES. 1
Mevrouw Vroon verwacht kortweg I
„iets groots". Zij is ervan over
tuigd dat de klanten door de nieu- i
we verkoopmethode nog meer aan
dacht zullen schenken aan de ad
viezen van haar en haar collega's.
De intense koffie-campagne zal
door haar worden ondersteund in
Amsterdam, Haarlem en de Zaan
streek.
Mejuffrouw Beaujean is pas sinds
kort bij Albert Heijn. Voordien
werkte ze in een gelijke functie,
waardoor ze kan bogen op een
rijke ervaring. „We schieten met
deze actie midden in de roos. On
getwijfeld wordt hierdoor het con
tact met de klanten nog intenser. I
Ik ben enthousiast. Hoe kan het
anders?"
Mevrouw Hetterschijt opereert in
Friesland, Groningen en het oosten
van het land. „Een fantastische
opzet", zegt ze beslist. „Als we
hier geen succes van maken, lukt
niets meer. In het noorden van
het land zet men over het alge
meen kannetjes koffie. Nu vind ik
dat bij filterkoffie de smaak beter
tot zijn recht komt, maar op welke
manier men ook koffie zet, ik ver
wacht hier heel veel van."
Mejuffrouw Hart heeft haar acti
viteiten in 't Gooi, Rotterdam en
den Haag. „Wis en waarachtig
vind ik het enorm", is haar be
scheid. „Het adviseren van de
klanten wordt nu erg vergemak
kelijkt. Het argument van „10°/n
goedkoper dan ieder ander merk"
slaat nu meer in dan ooit tevoren."
I De „kruidenier" Hoving roept I
wanhopig „Is de duurste dan niet
de beste
hand een blad waarop de vier pak
ken koffie in nieuwe verpakking,
in de andere hand een blad, waar
op vier kopjes ieder geschilderd in
de kleur van de vier smaken. Dan
send en zingend maakte hij de
chef hierop attent, die zienderogen
opklaarde en als een herboren
kruidenier achter Jones aanging
om de verloren klant te achter
halen. Het werd een reuze succes,
waarbij ieder zijn eigen smaak
ontdekte.
Met het openingslied eindigde deze
muzikale comedie, zoals hij was
begonnen achter de hoed.
Waardering
Bijzondere waardering hebben wij
voor de heer Cieto Hoving, die een
uitstekend verkoper bleek te zijn. Uit
zijn brein ontsproot ook de tekst voor
deze musical. Begin vorig jaar for
meerde hij zijn eigen cabaret „Tingel
tangel", waarvan in 1957 in het Leid-
seplein theater in Amsterdam de pre
miere ging. Het bleek een succes en
binnenkort kunnen wij van een vol
gend programma de eerste opvoering
tegemoet zien.
De muziek was van Wouter Denijs,
die reeds voor de oorlog medewerker
was van Wim Kan en na de oorlog
deel uitmaakte van het cabaret-gezel
schap van Wim Sonneveld.
De enige vrouwelijke rol werd voor
treffelijk vervuld door mevrouw Ho
ving. die in werkelijkheid maar wei-
nLg tijd heeft om „huisvrouw" te zijn.
Meestal wordt door gebrek aan tijd
in de stad gegeten. Twee katten, een
Siamese en Abessijnse maken deel
uit van haar gezin.
Donald Jones en Henk van Ulsen
maken deel uit van het televisiespel:
Huize Hommeles. De Amerikaan Do
nald Jones is na vele omzwervingen
door Europa o.a. Frankrijk, Spanje,
België, Noorwegen, Zweden, Finland,
in Nederland terecht gekomen, waar
hij nu reeds lx/i jaar vertoeft. Vrolijke
mensen zijn zijn vrienden, en daarvan
heeft hij er velen. De beweeglijke stijl,
die Mr. Jones eigen is, kwam in deze
musical zeer goed tot zijn recht. Jam
mer was, dat hij door zijn gebroken
Nederlands niet altijd goed was te
verstaan. Nederland vindt hij een in
tiem landje en de mensen gezellig en
gemoedelijk.
Henk van Ulsen deed gelijk met Cieto
Hoving in 1949 eindexamen toneel
school in Amsterdam. Voor een groot
gedeelte heeft hij zijn succes te dan
ken aan de televisie, waarvoor hij
regelmatig in diverse toneelstukken
optreedt. Het ontbreken van publiek
voor de televisie vindt hij geen be
zwaar. De camera, die aanhoudend op
de spelers is gericht, geeft eveneens
de spanning die men nodig heeft. Al
is deze ook van een andere geaard
heid. Ook zijn prestatie toonde kwa
liteit.
Het echtpaar is zichtbaar teleur- I
gesteld. Geen wonder, want de
duurste koffie smaakte hen niet en
dat was toch de beste
De oplossing is nabij!
