will
<YIW
Nieuws uit de ideeënbus
<Ju(n{
Mevrouw Holtman werd met hart
en ziel kruideniersvrouw
«rissen
peper en
AH-FLITSEN
Personeelsorgaan van Albert Heijn N.V. Zaandam
13e jaargang - No. 5 Landelijke editie Juni 1956
IT
Veiantwoordelijk eindredacteur
K. IOngel. Hoofd Pei-soneelszaken
Redactie:
H. Valk en A. B. FieniegPropaganda
C. Govers Verkoop
G. J van Hulzen In- en externe betrekkingen
J. W. Noortman Personeelszaken
A. H PilgerOpleiding
Aan dit nummer werkten mede:
A. HogerdijkIn Vianen gaf A.H. de toon aan
Feestavond Utrecht
J. Smit Corveeërs gevraagd
K. Romp Foto's
J. C. Hali Foto's
W. van Maltha Tekeningen
Druk: Ramshorst. Wormerveer
Cliché's: Zaanl. Cliché Industrie
ders rustte.
Eerst geen belangstelling voor levensmiddelen
Mevrouw Holtman is pas voor het kruideniersvak gaan voelen in haar
huwelijk. Vóór die tijd was ze in de huishouding werkzaam en juist
voor de levensmiddelen had ze de minste belangstelling.
Toen echter haar man als chef van ons filiaal te Kampen werd aan
gesteld, nu 32 jaar geleden, trok ze ook achter de toonbank
en er was geen ontkomen meer aan. Al gauw kreeg het winkelen
haar te pakken. De vele artikelen, het contact met de klanten, het
verkoopgesprek maakten haar enthousiast en zo gebeurde het wel,
dat chef Holtman 's avonds aangebrande aardappelen te eten kreeg.
Weliswaar waren het dagen van koffers voor de deur. De man was
hard werken, maar daar zag me- overal geweest, tot zelfs in Amerika
vrouw Holtman niet tegen op. en wist over alle dingen mee te pra-
's Avonds hielp ze haar man met ten, behalve over het kruideniers-
de administratie of klaarmaken vak. Een hele collectie potten, pan-
van boekjes, terwijl tevens de ver- nen en andere uitrustingsstukken rol- j
zorging van drie a vier bedienden, den z'n koffers uit en mevrouw Holt- j
die intern waren, op haar schou- man vroeg zich af, hoelang de we
reldreiziger z'n bivak bij haar zou
opslaan. Het duurde niet lang. Na
zes weken werd hij overgeplaatst en
vertrok, nadat chef Holtman hem
het reisgeld had voorgeschoten, op
dezelfde manier als hij gekomen was, I
met veel drukte en geen geld.
Sinds 1929 heeft mevrouw geen
bedienden meer intern gehad; wèl
zijn er nog de herinneringen, aan
de gezellige avonden, als allen
rond de tafel zaten geschaard, en
de een nog meer wist te vertellen
dan de ander. Nu zijn de heer en
mevrouw Holtman met zijn beiden.
Hun enige zoon is in militaire
dienst. Ook hij is kruidenier. Na
het behalen van het Handels-
schooldiploma, heeft hij de Vak
school voor Kruideniers te Utrecht
doorlopen en is vast van plan z'n
toekomst in die richting te zoe
ken.
Nu is de zaak te Amersfoort in
een moderne zelfbedieningszaak
omgebouwd en staat mevrouw
Holtman dus niet meet achter de
toonbank. Haar hart blijft echter
bij de winkel en daarom kan men
haar daar regelmatig aantreffen.
Mevrouw Holtman is evenals haai
man een echte liefhebster van de
natuur. Menige vrije middag of
zondag wordt dan ook wandelend
Als men nu denkt, dat alles naar
wens ging, heeft men het mis. Een
grotere winkel werd het ideaal
van de heer en mevrouw Holt
man enhet werd verwezen
lijkt. Chef Holtman kreeg de lei
ding van het filiaal in de Lange-
straat te Amersfoort. Ook hier
kon men mevrouw Holtman van
's morgens tot 's avonds achter de
toonbank vinden, en ook hier wa
ren altijd twee tot vier bedienden
intern.
Vreemde vogel.
Eens op een zondagavond werd er
gebeld en stond een bediende, com
pleet met wandelstok en enkele hut-
4207. Voor prijsjes winkelbakken
een stel mallen maken van
1 tot 10. Voorkomt het snel
waardeloos worden van ge
drukte prijskaartjes.
Dit idee zou te duur in uit
voering worden.
4536. Een filiaal, dat gesloten
wordt, aanhouden als „ver
zendhuis" voor bezorgklan-
ten, die met de huidige si
tuatie in de winkels alle
maal verloren gaan. In dc
filialen eventueel bestel-
kaarten geven, zodat dc
chef de boodschappen kar
opnemen en doorgeven aan
verzendhuis. Een dag vast
stellen, wanneer in een be
paalde buurt bezorgd wordt,
op de bestelkaart een win
kelstempel laten zetten er
na een bepaalde periode dc
chef van het filiaal, die de
klant heeft doorgegeven
provisie geven. Dit zou nor
heel wat klanten opleveren
die te ver wonen en daar
door verloren gaan voor ons
Een verzendhuis zou on:,
voor zeer grote exploitatie
moeilijkheden zetten. Dit
idee is niet uitvoerbaar.
4692. Kaart schilderen waarop.
Nu het vlees zo duur is: Eet
nu diepvries vis.
Chefs met viskasten kunnen
zon kaart altijd maken.
4931. Verpakken van pakjes
kauwgom. 5 pakjes in
zakje. Verkoop 25 ct.
Dit is niét direct een idee,
doch op zichzelf bekeken
wel een aanbevelenswaardig
initiatief. Aanmoedigings
premie 2.50.
4574. Ongeldig maken van zegel
boekjes door middel van pa
pierklem met tochtband er
tussen.
Ook dit idee is nog geen af
doende oplossing.
1997. Bij afgifte van een spaar
boekje een datumstempel er
in plaatsen Men kan dan,
wanneer het vol ingeleverd
wordt, nagaan hoe lang de
klant er over gedaan heeft
het boekje vol te plakken.
Ook ter controle.
Dit idee is al vaker inge
diend. Ook al kan men na
gaan hoe lang een klant ge
spaard heeft om het boekje
vol te krijgen, dan kan men
er toch nimmer een op- of
aanmerking over maken.
5012. Bestellingen rechtstreekse
zendingen door Hoofdkan
toor op donderdag alle tege
lijk doorgeven. Hiei'door be
sparing porto en geen be
zorging op vrijdag en zater
dag. De bestelkaarten in
sluiten in Zaanbrief.
Dit zou alleen maar vertra
ging veroorzaken en nog
niet voorkomen dat eventu
eel op vrijdag of zaterdag
wordt bezorgd.
5025. Op de koffie, thee, boter en
beschuit spaarpunten geven
voor een dagje uit per tou
ringcar.
Wij blijven wat sparen be
treft, uitsluitend bij ons
obligatiezegel-systeem. Bo
vendien voelt lang niet
iedereen er voor om met een
bus behangen met opschrif
ten (uit reclame-oogpunt)
een reisje te ondernemen.
5337. Ongeldig maken van zegel-
boekjes. Met een blauwe
merkenstift een streep over
de zegels halen. Gaat vlug
en is zeer goedkoop.
Regelmatig worden proeven
genomen om tot een goede
oplossing te geraken. Het
ingezonden idee is ook nog
niet de. oplossing.
5371. Goede kartonnen dozen
vanuit het filiaal naar Zaan
dam terugzenden. Het fi- j
liaal, dat de meeste bruik-
bare dozen retour zendt,
b.v. om de maand een pre
mie geven.
De kosten van dit idee (re
tour zenden, sorteren, ad
ministreren) zouden de ba
ten overtreffen.
5734. Chocolade doosjes gebrui
ken om stof op te vegen. De
brede zijkant afsnijden en
doosjes verstevigen met
plakband. Dit bespaart we
kelijks in de filialen een
flink aantal vleesschaaltjes.
In elke zaak dient een stof
fer en blik aanwezig te zijn.
Wij begrijpen niet wat
vleesschaaltjes met het af
stoffen van een toonbank te
maken hebben.
5737. In de Zelfbedieningswinkels
een tweede retourgoederen-
bak zenden. Bespaart veel
werk. Nu alleen bak omrui
len i.p.v. overpakken.
In de meeste Z.B.'s is deze
aanwezig. Kan, na bespre
king met Rayonleider, aan
gevraagd worden.
Ongenummerd 1
Verschillende smaken
vruchtenkoekjes in één doos
verpakken. Aantrekkelijke
kleuren-combinatie bevor
dert de verkoop. Voorkomt
breuk door mengen.
Dit idee berust waarschijn
lijk op een misverstand.
Onze vruchtenkoekjes zijn
toch gesorteerd.
Ongenummerd 2
De toast ovaal een beetje
dikker maken. Veel klach
ten over breuk.
Breuk ontstaat door de bros
heid. Dikker maken zou aan
de breuk dus niets af of toe
doen.
Ongenummerd 3
Een rubber mat laten ma
ken met slagzin om voor de
deur van de winkel te leg
gen. Misschien mogelijk met
uitneembare letters, waar
door de slagzinnen veran
derd kunnen worden.
Een slagzin waarop men
zijn voeten afveegt heeft
naar onze mening geen po
sitieve waarde.
of fietsend doorgebracht in de
mooie omgeving van Amersfoort.
Vandaar ook dat mevrouw dol is
op bloemen en de wens koestert
nog eens een huisje te bezitten
met een eigen tuin. Misschien,
mevrouw Holtman, wordt ook dit
ideaal nog eens verwezenlijkt!
De Heer I. de Lange, chef van ons filiaal Middenweg, hoek Zach.
Jansstraat, Amsterdam, was 29 Mei 1956 25 jaar in dienst. Op de
foto, de familie de Lange en Heren de G. Heijn en D. A. ter Wee.
5 jaar in dienst:
55 mej. S. Jansen 21-5-'51
123 mej. A. van Swieten 22-5-'51
87 mej. M. G. J. Machielse
28-5-'51
2 jaar in dienst:
14 mej. E. Schotman 24-5-'54
297 bed. M. H. Kater 2-5-'54
76 bed. F. Meinders 10-5-54
„5 Mei is toch al geweest!"
.Ja, maar de betekenis ervan dringt nu pas tot mij door!"
Zijn moeder is geschrokken van een kellner
tr (uji
hhcia)]
348 chef W. v. Arkel 31-5-'54
'201 bed. H. Sondorp 17-5-'54
538 bed. R. Steggerda 10-5-'54
518 mej. J. Th. Holtkamp 24-5-'54
528 mej. G. W. Kreft 3-5-'54
17 mej. C. Vader 24-5-'54
105 mej. J. A. de Feyter 17-5-'54
125 bed. P. Opdurp 17-5-'54
162 mej. A. C. T. E. v. d. Wiel
3-5-'54
204 mej. C. Munnik 10-5-'54
224 bed. J. H. Vos 3-5-'54
176 mej. S. Robbertsen 31-5-'54
190 bed. L. A. Wensink 10-5-'54
215 bed. H. Sliep 31-5-'54
517 bed. E. de Vries 31-5-'54
517 mej. M. M. v. d. Hulst 24-5-'54
12 mej. M. Brugge 4-5-'54
37 mej. J. F. Hoeppe 31-5-'54
37 mej. E. Zijtveld 17-5-'54
68 bed. J. Snijder 31-5-'54
186 mej. H. J. Straver 3-5-'54
243 mej. J. Karssen 3-5-'54
86 mej. P. E. Peters 31-5-'54
222 bed. Th. H. M. v. 't Huilenaar
3-5-'54
519 mej. A. J. Timmermans
24-5-'54
147 bed. F. J. Storms 26-5'54
237 mej. M. J. G. Meertens
17-5-'54
510 mej. M. P. Dohmen 3-5-'54
Chef J. S. Nijholt, fil. 249, was op
18 april 12l/2 jaar in onze dienst.
