Zeven A.H.-mannen volgden curcus
Er komt wat kijken voordat men kruidenier is
Druk seizoen
Coniactclub
Haarlem
4
/~/sf V/Ordt nOQ tomatensaus, zeer geschikt en mayonnaise of Livorno. voor mannen", of appel-
voor een slaatje. De huis-1 (Denkt II er om, voor een stroop,
eens zomer !\vröuw behoeft geen aarcl-\ slaatje geen slasaus of Ci-\En hu om te drinken!
I appel te schillen. Ook kanIrolata). Naast onze limonade en de
Hoogstwaarschijnlijk zullenlze als vervanging van de Hoewel er verse groenten] kleine flesjes Coca-cola,
er dit jaar toch nog een aardappel macaroni, vermi- i zijn is het in de vacantie Hero en bier, kunt U de
paar zomerse dagen komen.celli of rijst eten. In be- ook thuis!) gemakkelijker vruchtensappen in blik een
En ook al komen deze niet, paalde streken eet men ook I blikgroenten te gebruiken, ereplaats geven. Sinaas-
dan gaan de mensen men zomers wel gort, maar dan\Dus: een kans voor U om j appel, Grapefruit, Ananas,
vacantie. met bessensap en rozijnen, j de nog voorradige groen-1 Geen gebroken fles, geen
Vacantie van uw klanten'Koud gegeten een heerlijk] ten-conserven uit te ver- statiegeld,
wil zeggen, dat ze eens j frisse en toch stevige maal- kopen. Tot slot denk aan de
heel andere dingen bij U tijd. Het is alleen jammer, En nu niet naar de slager, „snoep". Een enorme keu
kopen dan dat zij gewoon- dat gort zo lang moet ko- maar een blik gehakt. Een ze, per ons al of niet ver-
lijk doen. ken. Anders zijn er nog j pracht artikel, waar U ze-1 pakt of in rollen.
Laten wij eens zien. meer frisse combinaties: I ker al veel succes mee ge-1 Wee( LI hoeveel er in zo'n
Als de vacantie wordt door- gort met pruimen, gort met had zult hebben. rol zitNeen, tel ze dan
gebracht in een zomerhuis- tutti frutti. Op het brood! Vele arti- zelf eens, misschien ont-
je, een tent, een boot of\ln plaats van gort kunt U kelen drogen gauw uit door] houdt U het dan.
caravan, dan zal de klantl rijst gebruiken en wat nog i de warmte. Ook hier dus\Het komt U zeker te pas.
een groot deel van haar {makkelijker is: Brinta. ingeblikte boterhambeleg-, „Hoeveel zit er zowat in?"
eten zelf klaar maken. Maar' Zomers wordt ook vaak gingen". Ze zijn vers ophoortU menige klant vra-
zo gemakkelijk mogelijk. pudding en custardvla ge-het moment, dat U het gen. „Zouden wij genoeg
Wij hebben allerlei „Maal- geten, extra lekker te ma- blik open maakt gehakt, I hebben, wij zijn met z'n
tijden in blik". ken met vruchtjes uit blik, smac. visconserven)zevenen!?"
De plats du jour; de Heinz gedroogd fruit of appel- j Wist U nog, dat haring in j Weet U het juiste ant-
soepen als Mock-Turtle\ moes. Maak er eens een tomatensaus nog geen 16] woord? Wij kunnen het
(schildpadsoep). Oxtail combinatie-standje van! cent per ons kost! hier w.el neerschrijven, maar
(ossenstaart)Heinz Spa- Succes is verzekerd. Verder zijn er nog makreel, neemt U zelf de proef eens.
ghetti met tomaten en kaas: Heeft de klant overgeble-zalm en sardines. U weegt van de meest
Heinz Vegetable (een, ven spercieboontjes (U kunt .Hiervan kunt U de ma-I gangbare soorten losse
slaatje compleet in blik, be-ook een blik sperciebonenlkreel en de zalm ook nog snoep'een 100 of 150 gram
staande uit stukjes aard-verkopen) dan is ze zo\ gebruiken voor een slaatje.] af en'telt!
appel, wortel, doperwten, klaar voor een „slaatje". Jam misschien iets te Naast smaak weet U nu
uitje, augurkje en mayon- LI verkoopt er bij uitjes, j zoet? Neem dan eens mar-ook nog ivat een „voor-
naiseWitte bonen metaugurkjes, tomaten-cetchup\melade en gember, de „jam\delig" snoepje is.
Van boven naar onder: de deelnemers (sters) aan een bediendecursus en
vier Zaandagen, die in de afgelopen periode in Zaandam werden gehouden.
Maandag 6 Juni. Voor de zoveelste
keer baande de trein zich een weg
door het Zaanse landschap om in
Zaandam te arriveren en met een
laatste brokkie wanhoop te stop
pen in het station Zaaaaaandam
dit was het sein om uit te
stappen. Zeven maal klapten de
portieren open en dicht voor reizi
gers met hetzelfde doel. Zeven
A.H.-mannen, uitverkoren voor het
volgen van 'n cursus, richtten him
schreden naar het ontspannings
gebouw van Albert Heijn, om zich
aldaar paraat te melden.
Och, het is misschien wel leuk ze
even voor testellen. Aangenaam,
hier zijn we dan: Polderman uit
Vlissingen; Visser uit Zierikzee; v.
Egmond uit Arnhem; Putte uit
Eindhoven en de drie. Haagse he
ren Jansse, de Roode en Meex.
Ze werden hartelijk verwelkomd
door de heren Pilger en Van Dui
men, welke onze leraren zouden
zijn die dagen, 'n Kort praatje
volgde en daarna gingen we vol
moed en... nieuwsgierigheid naar
het gebouw, dat we met ons be
zoek vier dagen zouden vereren
A.H. Opleidingsehool. Nieuwsgie
rig? Ja! Want we waren alle ze
ven verschrikkelijk benieuwd, naar
wat de komende dagen zouden
bx-engen. Veel is er behandeld, zo
wat het hele leven van 'n kruide
nier en z'n kanttekeningen, dat
zich afspeelt op enkele vierkante
meters grond in en tussen zijn ar
tikelen en klanten. Het ging voor
namelijk over de artikelen en de
klanten. Hoe en wat Hoe moeten
we onze artikelen en klanten be
handelen? Wat moeten we van
onze artikelen weten voor ver
koop en bijverkoop?
De producten.
Mijnheer Pilger vertelde ons, wat
we zo al eten bij het ontbijt, koffie
maaltijd, diner en warm eten. Ook
de Indische artikelen worden be
sproken. Heinz producten en andere
diverse comestibles, 'n Leuke juf
frouw demonstreerde ons het garne
ren van toast en dips, 's Jongens, het
was heel eenvoudig, maar daar zat
toch meer in als we gedacht had
den, we mochten ons geluk er ook
op beproeven en waren verwonderd
over de resultaten. We gaan voor
geen huisvrouw meer opzij.
Mijnheer Pilger behandelde ook
diverse reclames en klachten van
klanten. Mijnheer Van Duimen
legde ons het A.H. lakschrift uit,
waarvan we een diploma kunnen
behalen. Ook kregen we twee aar
dige films over het „Instrueren
van personeel" en „Zelfbediening
in Amerika". Met Mijnheer Van
Duimen werden ook de wijnen be
sproken. Apéritief, Hotelwijnen
en wijnen, speciaal voor 'n gezellig
avondje enz.
Als tractatie kregen we een glaas
je port en sherry aangeboden. Ir
die dagen leerden we ook nog
twee andere leraren kennen. Mijn
heer Hali en mijnheer Louw.
Mijnheer Hali instrueerde ons bij
het winkelen, dat we deden in een
winkelpand, behorende bij de op
leidingsschool. Mijnheer Louw,
onze vleeswaren-instructeur, be
handelde de vleeswaren en de
kaas. Het omgaan met een snij
machine en de geheimen van het
sealen.
F ab rieksbezoek.
De fabrieken hebben we ook be
zocht. Beschuitafdeling, kaaspak
huis, koffiebranderij, theemaga
zijn, wijnkelder, koekjes- en bis-
quitafdeling, enz.
Hier kregen we pas een indruk
wat voor 'n bedrijf er achter ons
staat, 'n Bedrijf, dat dag in dag-
uit draait om het beste voor de
A.H.-klanten te produceren. Als je
dat gezien hebt, kun je alleen
maar de overtuiging overhouden
dat A.H. het beste kruideniersbe-
drijf is en met enthousiasme elke
klant daarvan overtuigen dooi
een prettige verkoop.
's Avonds kwamen de kantteke
ningen. Hoe gaat het nou in de
practijk. Er is fel over gedebat
teerd. We konden ons liart eens
goed luchten over die kleine dui
veltjes die het leven van 'n krui
denier niet zo zeer veraangena
men.
AI deze gezellige, leerzame dagen,
werden onderbroken door 'n kopje
koffie met Zaanse koeken, een
stevig ontbijt en een heerlijke war
me maaltijd.
Heerlijk geslapen.
Ook de slaapgelegenheid mag ik
niet vergeten, 'n Ruime, helder
verlichte zaal, met heerlijke bed
den, waar we lekker hebben ge
slapen met als trouwe metgezel
'n wekker die stipt iedere morgen
ons om 7 uur wekte.
Dit is dan een vei'slag over de
vierdaagse cursus, waarin we vee!
plezier hebben gehad, maar ooi:
het nodige hebben geleerd.
De deelnemers aan deze cursus ziet
U op bijzijnde foto. 'n Hartelijk
woord van dank aan Mijnheer Pil
ger en Mijnheer van Duimen, welke
moeite noch kosten hebben gespaard
om ons het nodige bij te brengen.
Ook wil ik hierbij de heren Hali
en Louw niet vergeten. Toen we de
terugreis aanvaardden, konden we al
leen maar zeggen: inderdaad deze
dagen zijn niet tevergeefs geweest.
Het betekent voor de A.H .-bediende
'n reuze voordeel.
J. BECX.
Tot slot van het seizoen werd
in Haarlem op 8 Juni j.l. een
sluitings-contactavond gehou
den.
De Heer L. L, Vermaire ver
welkomde in zijn openings
woord de gasten uit Zaandam
en deelde mede, dat het to
neelstuk door ziekte van de
Heer Vlieland ditmaal jammer
genoeg niet onder diens regie
zou worden opgevoerd.
De heer Kollaart heeft zich als
plaatsvervanger echter op loffe
lijke wijze van zijn taak als regis
seur gekweten.
Hierna werd door alle aanwezigen
het A.H.-lied gezongen. Als trek
pleister werd vervolgens „De
Trekpleister" opgevoerd. Het
bleek, dat men met dit aardige
blijspel in twee taferelen werke
lijk een goede greep had gedaan.
Jaap van Nieuwenhuizen en Lenie
Frank deden niet onder voor Jan
Smolders, die al gauw de lachers
op zijn hand kreeg.
De lachers wilden trouwens niet
eens meer van zijn hand af, toen
hij door het verwoede blazen op
zijn feesttoeter eensklaps zijn snor
verloor.
Tijdens de pauze wex'den loten ver
kocht voor de bliksemverloting,
waax'door 5 grote comestibles- en
fruitmanden een nieuwe eigenaar
kregen.
Na afloop was er nog ruimschoots
gelegenheid om de benen van de
vloer te houden voor een gezellig
dansje, waarvan menigeen een
dankbaar gebruik maakte.
Zo kan de Contactclub Haarlem te
rugzien op een druk seizoen, dat
gezelligheid bracht, doch bovenal
contact.
KAREL ROMP.
De zeven A H.-mannen in het zonnetje
Nog een foto van bezoek in de Slotermeer.
