-■
Sm asS5-3K5-£ac
Bartelson bezoektOver vissen, mensen en voeding
urieken geen vissers voor de bewoners van het Noor-
leis over wijn en kastelen
s
Plannen bridgeclub
4
Zoals in onze vorige Flitsen ge- Dat men vis kan eten is alom en vanouds bekend. In voorhistorische tijden
zegd werd, zou Ko Lagrand niets wist men er al raad mee. De primitieve mens vangt op tal van manieren
liever wensen dan weer in 't volle zijn vis. De bewoners van de Oceaaneilanden hebben alle musea ter wereld
leven opgenomen te worden. Die rijkelijk van visgerei voorzien. Men vindt er haken, harpoenen, visgarden. I
hartev ens gaat binnen korte tijd en ook de pijl en boog. waarmee de vis werd geschoten. De Indianen vingen
in vervuiling, dan wordt zijn wens /tun vjs mct netten. De Maleiers en de Melanesiërs vergiftigden het water;
op bepaalde plekken in de rivier strooien zij kruiden wier sappen de vissen
als opium verdoven, waarna zij er met de hand de vissen uithalen. De1
Chinezen gaan nog vernuftiger te werk. Zij houden jachten ter zee, die
veel van onze valkenjachten weg hebben, met dit verschil, dat zij in plaats
van valken aalscholvers gebruiken. Deze vogel, een echte duikacrobaal,
pakt de vis onder water en brengt hem aan zijn meesterhij apporteert dus.
r I tekenen voor hen hetzelfde als
den haring, kabeljauw en stokvis. J
Voor een juist begrip omtrent de p>e sardijnen in het water en de I
grote betekenis van de vis in de olijfbomen aan de oeverkant schie-
antieke wereld, putten wij rijkelijk pen samen het sardientje, een
stof uit oude bronnen, en ook de voortreffelijk geschenk van de
vastendagen herinneren ons aan cultuur der Middellandse zeebe
de zin die deze waterbewoners in woners aan de mensheid. Dozijnen
sommige godsdiensten eens werd smakelijke vissen schenkt de zee
toegekend. van het Zuiden, maarwat
Onder alle volken der oudheid waren j slikken de verre nakomelingen der
werkelijkheid. Hij heeft al een be
zoek aan de fabrieken gebracht,
vele handen moeten schudden en
alle oude vrienden weer gezien.
Laten we hopen, dat alles zo mag
blijven, want dan kan men weten,
wat of 't zeggen wil om gezond te
mogen zijn. De heer H. Boom is
nu al een paar weken in 't zieken
huis, wij wensen hem 't allerbeste
toe en hopen op een spoedige te
rugkeer in t bedrijf. Ook J. Breh-
ler begint nu op te knappen na
weken gedwongen rust; nog en
kele weken en ook hij zal weer
mogen werken. Mej. Sondaar van
de S.B., die al meer dan een jaar
thuis is, is nu de Bruid. We wen
sen haar veel succes in haar hu
welijk en hopen, dat haar algehele
gezondheid spoedig mag wederke
ren. De toestand van Mevr. Cap-
pelleveen is nog steeds van dien
aard, dat hulp aanwezig moet zijn
't goede humeur blijft en dat is
voor haar een groot geluk. Haai
man staat haar trouw bij met de
hulp in 't gezin. Haar nieuwe wo
ning (Bioemstraat 62) is een
Ideaal wat zon en licht betreft.
Mej. v. Scheppingen (Broek in
Waterland) is ook nog steeds ziek,
wij wensen haar 't allerbeste toe
Zo ook Mej. Oostlng (V.A.) die al
een paar weken in 't W.G. wordt
verpleegd. H. v. d. Loo moet nog
steeds rust houden; eerst moesc
hij voor zes weken opgenomen
worden, maar dit ging niet door.
Nu kan hij thuis rusten en wat
de dokter verder voorschrijft. Mej
Speelman (B.W.) is na de operatie
aan beide voeten weer aan de be
terende hand; nu straks weer le
ren lopen en dan is 't ergste leed
weer geleden. Ook Mej. J. Heide-
man, die ook nog steeds thuis is
van haar ongeval, begint op tc
knappen, maar moet nog voorzich
tig aan doen, want haar been zii
in loopgips. Mevr. Dudink (Ou-
dorp) is al geruime tijd ziek. Ooi
voor haar onze beste wensen voo
een spoedig herstel. Mevr. Huys-
man (Div.) die niet in het wate.
mag komen met de handen, moe
enige tijd verstek laten gaan. D
heer Gillissen is al 3 weken thui
maar begint ook weer op te knap
pen. K. Keune (T. Afd.) loopt a'
enige tijd met de hand naar he
ziekenhuis, 't oude jaar was oo
al pech en 't nieuwe begon me
pech. We wensen hem 't allerbeste
Verder bezochten wij nog Mevr
Vlottes (Westzaan), die nu al
enige maanden rusten moet, ge
lukkig is nu toch een verbetering
waar te nemen.
We zullen hopen, dat als straks de
Lente haar intrede doet, de zon
veel gezondheid zal geven. Dat
hebben wij allemaal hard nodig
laten wij hopen dat de zieke mens
er veel van kan profiteren.
S. Brakenhof is in 't huwelijks
bootje gestapt evenals Mej. Sui-
dema (B.B.). H. Siffels en E. de
Beer hebben e'kaar trouw gezwo
ren en op Donderdag 10 Maart za'
de plechtigheid plaats vinden. Wij
wensen U allen veel geluk en ge
zondheid toe.
De heer en mevr. Brinkemper zijn
12 y2 jaar getrouwd geweest. De
heer en mevr. Oosthuizen zijn 25
jaar getrouwd. Jammer dat de
blijkbaar in Europa de Grieken de
enigen, die op het visscrsberocp neer-
keken. Vis was bij hen niet in tel;
Odysseus althans deed helemaal niet
aan vissen, hij had meer op met melk
en wijn.
Pas later ontwaakte ook in Grieken
land belangstelling voor de vis; bij
de Romeinen verscheen vis toen al op
de meest uitgelezen spijskaarten.
De onverschilligheid van de oude de.
Grieken ten opzichte
Oudheid bovendien niet allemaal
waarvoor velen van ons de neus
zouden optrekken!
Wie de alikruiken, mosselen en
krabben, al die „frutti di mare"
gestort uit overvolle korven op de
markten van Piraeus, Brindisi en
Napels ooit heeft gezien, begrypt
zo ongeveer waarom Plato de vis
serij bij „onedele" beroepen indeel-
In de sneeuw vierde J. J. Bouman zijn 25-jarig jubileum.
gen, want er is volop vis, maai
er is lang niet overal zout te krij-
gen, zodat de visserij slechts wordt
beoefend waar men dit mineraal
bij de hand heeft.
Over het algemeen vangen de be
woners meer in hun rivieren dan
op zee. In dit opzicht heeft India
veel gemeen met Rusland, met dit
verschil echter, dat er in Rusland,
behalve grote rivieren, ook uitge
strekte binnenzeeën zijn. Hier kan
men overal prachtig vissen en er
omheen wonen oude vissersvolken.
de vis is
des te onbegrijpelijker, aangezien de Vreemdsoortige bewoners
Egeische Zee rijk aan vis is en de Verder naar het Oosten wordt de
visvangst in later tijden de Griekse zee gaandeweg warmer en haar
bevolking vele malen voor de hon- bewoners vreemdsoortiger. In de
gerdood heeft behoed. Indische Oceaan leeft van alles
Hoog aanzien, door elkaar, haaien, paarloesters, f II I
Langs de gehele Middellandse Zee koraal, alleen de eenvoudige ha- (.OTDS ifl afd. uitmuntcndhëid
staat de vis thans in hoog aan- ring, de kabeljauw en de schelvis
ien; sardines, ansjovis en ma- missen wij er. In India zijn de 11 Februari hielden wij onze
Muziek
kreel zijn bij de Zuid-europeanen bazaars der kustplaatsen tjokvol
diemaal vissoorten voor de grote met gedroogde vis. Men zou in dit
massa en in grote massa's. Zij be- land ook aardig wat kunnen van-
jaai-vergadering. Hierop werd be
sloten dat wij dit jaar aan twee
concoursen zullen deelnemen, en
wel op Hemelvaartsdag 19 Mei in
Woerden en op Zaterdagmiddag 2
Juli in Westzaan.
Wij komen dan uit in de afdeling
uitmuntendheid. Ook nemen wij
deel aan de marswedstrijd en de
drumband apart aan de wedstrijd
/oor tambours en bazuinen,
in Augustus gaan wij waarschijn-
.ijk op een Zaterdag naar Enkhui-
Hoe vele van ons Nederlanders, liefhebbers als wij zijn van rei
zen en trekken, hebben niet een bezoek gebracht aan ,,La Douce
France".
rien tegen één dat het diegenen vergaan is als mij en dat de
sfeer van dit land ook hen te pakken heeft gekregen. Ook zij
zullen verlangen naar een ,,tabac" waar men een paar croissants jen oni daar een mars door de stad
eeteen bistro, een terrasje waar velen urenlang kunnen zitten Le. maken e.n een concert te geven
met één aperitief je. Ook zij kennen zo een eethuisje „Chez
Caston"„Chez Régine", Chez. och er zijn er zo vele waar
men goedkoop en vaak zeer goed kan dineren. Waar de
Patron U zijn trots, zijn „vin de la maison" zal adviseren,
fa die wijn. Hoewel hier in Nederland zeker geen volksdrank
neemt de vraag naar Franse wijnen steeds toe. En dat is ook
geen wonder want zij helpen U nagenieten van zo een Franse
vacantie.
Jelukkig kunt U hier weer vol
doende van dit kostelijke vocht
verkrijgen. Mooie wijnen met
fraaie namen, te kust en te keur.
Onze aangeboren critische zin laat
ons echter wel eens smalen: „Cha
teau Zus en Chateau Zohet
mocht wat! Dat zullen wel ge
wone boerenhofsteden zijn". En in
derdaad komt dit natuurlijk wel
voor, maar het departement Gi-
ronde, waar de Bordeaux-wijnen
vandaan komen, tonen ons toch
werkelijk kastelen in de vorm die
men er van mag verwachten.
Grote weelde.
Neem eens het Chateau Mouton
Rothschild, eigendom van een Ba
ron de Rothschild. Onmiddellijk bij
de entree valt U de grote weelde
vader van de Bruidegom in de m "u a t n
bruidsdagen overleed. Dit gaf een het schaap, ziet U er in vaak zeer
droeve blik over dit feest. kostbare vormen b.v. een enorme
zondheid in uw nieuwe vaderland I. - 6
van ons allen.
treedt. Men kan er wat je noemt
van de grond eten. De wapenschil
den van de grote exporthuizen, de
aparte verlichting, alles is er op
gericht de bezoeker in een sprook
jesachtige sfeer te brengen. On
willekeurig praat men gedempt
en waant men zich in een soort
kathedraal
Vaak zijn deze bezittingen reeds
zeer oud en om hun ontstaan te
verklaren dienen wij een eind te
rug te gaan in de historie.
Voorname kooplieden.
In 1154 werd dit gebied veroverd
door Engeland, hetwelk de heer
schappij behield tot 1453. Tijdens
deze 3 eeuwen brak een tijdperk
van grote bloei aan, daar de En-
x/it in verband met het feit dat
-.nkhuizen dan 600 jaar stad is.
Inmiddels wordt hard gestudeerd
aan de concoursnummers en ver
dere muziek.
Op 2 Maart vertrok de heer Hart-
-and van onze drumband met zijn
gezin naar Zuid-Afrika. Wij wen
sen hem en zijn gezin in het zwar
te werelddeel veel succes toe.
Zo, dit was het dan weer.
i'ot een volgende keer.
M. BARRETTE.
Bridge
ten zeerste wisten te waarderen.
(Nog steeds zijn de Engelsen de
eerste afnemers van Bordeaux
wijnen.)
De burgers uit Bordeaux kregen
allerlei privileges zoals de vrijheid
tot het aanleggen van versterkin-
J -- gen in hun vignobles. Hieruit ont-
boek. Maar dit zinkt allemaal in stond de voorname kooplieden-
het niet als U de wijnkelder be- stand. die zijn stempel op het ar-
tikel zou drukken.
Ondanks andere regimes, revolu
ties e.d. is deze wijnadel blijven
bestaan. Vele van de kastelen ber
gen verzamelingen op alle moge
lijke gebieden; porcelein, munten,
enz. en zijn op zichzelf reeds een
bezoek waard.
Als 11 dan bovendien nog weet,
dat iedere toerist, die de kelders
wil bezichtigen, van harte wel*
kom is op de kastelen en wij
nen van diverse jaargangen te
proeven krijgt, dan begrijpt U
dat vele bezoekers op doorreis
naar Biarritz hier het nodige
oponthoud hebben.
H.
Door onvoorziene omstandigheden
is de Bridge Drive op 28 Februari
niet doorgegaan. Wij komen hier
later nog wel eens op terug. Wel
zijn er enige nieuwe leden bij ge
komen en daarom kunnen wij van
af heden weer starten met een A-
en een B-groep. Het is de bedoe
ling dat de twee laagst geplaatste
gëisen" "de wijnen™it "déze rtrëek paren uit A degraderen naar B en
Noiulen
van de vergadering van Di
rectie en Contactcommissie
op 9 Maart 1955.
Aanwezig: de dames R. de Boei
en F. Jansma en de heren F.
Schuddeboom, M. Bergh, J. C.
Berghege, A. Dogger, J. W. Hek-
kert, J. Sikkes, S. Vos en J. Ph.
Ypma.
Op de eerste vraag inzake de
werktijd op 30 April en 5 Mei kan
de Directie nog geen definitief
antwoord geven. De Stichting van
de Arbeid heeft geadviseerd beide
dagen als extra-vacantiedagen te
beschouwen. De Regering heeft
nog geen richtlijnen gegeven.
Door een aantal personen die mo
menteel niet voor fietsgeld in aan
merking komen, doch in verband
met de dagelijks af te leggen af
stand beslist wel moeten fietsen,
is verzocht ook fietsgeld te mogen
ontvangen. De Directie is in prin
cipe geen voorstander van fiets
geld en dergelijke uitkeringen
naast een behoorlijk loon en meent
dat deze dingen hun tijd overleefd
hebben. Toch zal bekeken worden
of er een regeling getroffen kan
worden voor een reisvergoeding
aan alle weekloners die buiten
Zaandam wonen.
De heer Schuddeboom gaat er mee
accoord dat bij de viering van een
25-jarig- jubileum de gehele C.C.
aanwezig is, zodat voorkomen
wordt dat bepaalde afdelingen niet
vertegenwoordigd zijn.
Van de zijde der meisjes zyn eni
ge suggesties gedaan ten aanzien
van onze cantine-concerten. Hier
van zal dankbaar gebruik gemaakt
v/orden en voor verdere opmerkin
gen en wenken houden wij ons
aanbevolen.
Het muziekprogramma ln de fa
briek heeft eveneens onze aan
dacht, zoals reeds in de vorige
Flitsen werd vermeld. De proe
ven zijn echter nog niet volledig
geslaagd.
Het mannelijk personeel van de C.
F. verzoekt om een toilet bij de
eigen afdeling. Hoewel hiertegen
o.a. uit bedrijfstechnisch en finan
cieel oogpunt nog wel enige be
zwaren zijn, zal de heer Schudde
boom toch met de heer Hekkert
nagaan of er een oplossing te vin
den is.
Het geschenk bij het eerste fa-
brieksjubileum na 7% of 12 V2
diestjaar, bestaande uit een zil
veren vork en lepel, wordt welis
waar zeer gewaardeerd, doch van
de twee hoogst geplaatste paren
uit B naar A overgaan. Dit ver
hoogt de spanning. Na een nog na
der te bepalen aantal wedstrijden verschillende zijden zou men er
worden dan de uiteindelijke kam- prijs op stellen indien het formaat
pioenen weer aangewezen. hiervan iets kleiner zou zijn. De
Tevens willen wij er nog even op personeelsafdeling zal met deze
wijzen, dat het aanvangsuur nog wens rekening houden en zo nodig
steeds 7.30 uur is. Laat een ieder vPora^ overleg plegen met de ju-
op tijd komen, dit voorkomt veel *>ilarissen-
narigheid' g rondvraag deelt de heer
Sikkes mede, dat verschillende le
den van het fabriekspersoneel
gaarne gebruik zullen maken van
de door de Directie aangeboden
bemiddeling bij het huren van zo
merhuisjes. Overleg hierover is
nog gaande. De heer Berghege
wijst op de tentoonstelling van
schilderijen bij Polak en Schwarz
en vraagt of ook in ons bedrijf iets
dergelijks georganiseerd kan wor
den.
Tenslotte vraagt de heer Bergh of
die personeelsleden van het C.M.,
die nooit in de fabriek komen, eens
een rondleiding mogen meemaken.
Ook aan deze wens zal worden vol
daan.
Niets meer aan de orde zijnde,
sluit de heer Schuddeboom de ver
gadering.
GEDICHT VAN
DAAN ZONDERLAND
In de grote stad van Londen
Wonen honderdduizend honden.
Die op sanitaire gronden
Telken dage vele malen
Stil staan bij lantarenpalen.
Londen nam tot onze stichting
Dan ook op zich de verplichting
Voor een goede straatverlichting.
Iets dat, volgens vele honden.
Elders zelden wordt gevonden.
Uit: „Nederlandse nonsens
op rijm".
