AH-HIT5IN
9/Het
!t
Filiaal Assen
had een benauwd uurtje
Ernstige brand voorkomen
Kruideniersvak heelt
niets van glans verloren
(Sief Kleve was
verontwaardigd
Geslaagden
Is het ijken van
gewichten belangrijk
peper en jou f
Geen familie
van de schipper
2
AH- FLITSEN
Personeelsorgaan van Albert Heijn N.V. Zaandam
lie jaargang - No 9 Landelijke editie Augustus 1954
Verantwoordelijk eindredacteur
H. K. Engel, Hoofd Personeelszaken
Redactie
H. Valk en A. B. Fienieg Propaganda
C. CoversVerkoop
G. J. van Hulzen In- en externe betrekkingen
A. H. Pilger Opleiding
Aan dit nummer werkten verder mee:
G. A. de Groote Assen
G. Jansen Amersfoort
F- Kleve Assen
W. van Maltha Illustratie
L. Schneider Zierikzee
D. C'. F. Vroon IJken
S. Wierda Diversen
Overgenomen uit „De Typhoon" van 10 Juli j.l.
Tijdens een driemaandelijkse vergadering van beroepskeuze-adviseurs, res
sorterend onder het departement van Sociale Zaken, die is gehouden ten
kantore van de N.V. Albert Heijn, maakte de heer G. Heijn, directeur van
dit bedrijf, de uitslag bekend van een jeugd-opinie-onderzoek over het
kruideniersvak.
„Tot dusver meenden wij", aldus de heer Heijn, „dat het kruideniersvak in
ons land weinig belangstelling van de jeugd had. We hadden het idee, dat
de naam „kruidenier" zodanige negatieve associaties opwekte, dat de glans
van dit vak er voor velen af was. Het woord kruideniersgeesten de
betekenis, die het spraakgebruik in Nederland hieraan gaf, zweefde ons
daarbij voor ogen. Bij een recent opinie-onderzoek onder M.U.L.O.-, H.B.S.-
en M.H.S.-leerlingen bleek, dat die mening geheel anders ligt.
Het woord „kruideniersgeest" associeerde deze jeugd met nauwkeurigheid;
de aanduiding „vooruitstrevendheid" Icreeg een goede tweede plaats ''boven
„bekrompenheid" en „op de kleintjes passen". Als overweging van de
ondervraagden gold veelal: belangstelling voor het vak waarin zij een
goede boterham meenden te kunnen verdienen.
Dat voor dit vak een speciale scholing moet dienen, achtten de jongelui niet
noodzakelijk. Driekwart van de ondervraagden had er niets op tegen op
Zaterdagmiddagen te werken. Zij noemden zich tevreden met een andere
vrije middag. Het rijden op een bakfiets gedurende een jaar werd evenmin
als bezwaar gevoeld.
Eigenschappen, die noodzakelijk zijn voor het goed uitoefenen van het
kruideniersberoep achtten de ondervraagden: ondernemingsgeest en koop
manschap. De meisjes voegden daar vrijwel unaniem „geduld" bij.
Overigens deelde de heer Heijn mee, dat dit opinie-onderzoek niet mag
worden gezien als het enig juiste. Want er is in den lande nog vrij veel
tegenstand tegen het beroep van kruidenier. Gezocht zal moeten worden
naar de oorzaken hiervan. De vraag doet zich gelden in hoeverre de
ouders hier invloed op hebben.
VOOR KWALITEIT!
Dat T. J. ter Horst van de C'.F. de
corateur en knutselaar is, heeft hij
getoond door een molen te ma
ken, die louter gedecoreerd was
met onze producten zoals erwten,
bonen, rijst, thee, havermout, ver
micelli e.d. Hierbij ziet u een foto.
Afscheid chef Lehrechfhausen
Chef F. G. Lebrechthausen, den
Haag Javastraat, gaat met zijn
gezin emigreren naar Canada en
heeft ons verzocht langs deze weg
de hartelijke groeten over te bren
gen aan zijn collega's en beken
den, aan welk verzoek wij hierbij
gaarne voldoen. Wij wensen de fa
milie Lebrechtshausen veel geluk
en voorspoed in hun nieuwe vader
land en hopen mettertijd nog eens
van ze te horen.
Van chef Klevo uit Assen ontving de Directie de volgende brief.
Even wilde ik U berichten dal wij hier een erg benauwd uurtje gehad
hebber.. Bijna was onze zaak door brand verwoest geweest. Gistermid
dag tegen half zes ontdekte een van de meisjes rook uit het dak naast
het filiaal. Ze riep mij er bij. Ook ik zag een rookwolkje uit het dak
komen.
Direct heb ik maar de brandweer-
gebeld en gezegd dat er vermoede
lijk brand was in de manufactu
renzaak naast ons. Toen ik terug
kwam liep ik door het pakhuis
over het plaatsje achter ons en
daar knapten alle ruiten met het
gevolg dat ik er niet langs kon,
zulke vlammen. Direct begon mijn
visite, die nog geen kwartier bij
ons was, met een gasslang te
spuiten en de muur van ons pak
huis en het dak van ons huis nat
te houden.
Zo vlug ging het, dat de brand
weer al met 4 stralen spoot op het
dak en het personeel van die zaak
nog van niets wist. Ook de tim
merlui en de electrieien, het ge
hele personeel was in de weer.
Tegen 7 uur was alles geblust, en
kwamen wij met de schrik vrij.
't Halve huishouden was al bij de
buren gebracht. Geldkisten, boe
ken, kleren, dekens, jassen. Het
was benauwd. Als wij dat een half
uur later hadden gezien was ook
dit filiaal afgebrand.
Ieder ogenblik vroeg ik aan de
brandweer of er nog gevaar voor
overslaan was. Eindelijk zeiden ze
dan, dat het wel goed zou gaan.
Onder het roet zaten zij, die met
de gasslang aan het spuiten
waren.
Gelukkig is het goed afgelopen en
hoop ik zo iets niet meer mee te
maken.
De T.T.-races in Assen zijn weer
achter de rug en tevens de
opening van onze nieuwste Z.B.
Het viel bovendien in dezelfde
week en duizenden vreemdelingen
hebben kennis gemaakt met de ac
tiviteit die A.H. ontplooit in alle
delen van ons land.
Duke op Gilera en A.H. met Z.B.,
beiden zorgden voor records. Snel-
Middenstandsdiploma
E. Schooneveld, A'dam, v. Wou-
str.; P. J. Middendorp, Vlaard.,
Schiedamseweg; J. P. Fait,
Waalwijk; H. Veltkamp, Bloe-
mendaal I; D. Schooneveld,
Huizen; Mej. J. A. v. d. Bergh,
Geldermalsen; Mej. C. Roodijk,
Amsterdam, P. Langendijkstr.
C. A. M. Remeysen, Tilburg,
Molenstr.H. Dienier; Haren;
C. P. Laros, Noordwijk; J. Ro-
zendaal, IJmuiden; M. Bakker,
Overveen, J. Berkien, Delft,
Vr. Juttenland.
Nu de tijd weer aangebroken is, dat de gewichten geijkt moeten worden,
vraagt men zich onwillekeurig af of dit ijken nu werkelijk zo belangrijk
is, en waarom men verplicht is, dit iedere 2 jaar te laten doen. Het kost tijd
en geld en men is maar al te geneigd dit ijken als een overbodige ambte- heids- en omzetrecords zijn in As-
lijke maatregel te zien. sen gebroken. Ieder is overtuigd
Als we ons echter even verdiepen in de werkzaamheden, waarmede de I van de Gilera en A.H.-kwaliteiten.
ambtenaren van het ijkkantoor belast zijn, is het wel duidelijk, dat de j De Burgemeester met echtgenote
ijkwet uiterst belangrijk is, zowel voor de consument als voor de onder- waren de eerste die de nieuwe
nemer. De oude ijkwet, die dateerde van 1869, en die het ijkkantoor alleen
belastte met het controleren van maten, gewichten en gasmeters, voorzag,
door het toenemend gebruik van automatische meet- en weegwerktuigen,
niet meer in de behoefte en daardoor ontstond een nieuwe ijkwet, die in
1941 in werking trad.
Vooral van de zijde der huisvrou
wen-organisaties, die met de
nieuwe weegwerktuigen maar aan
moesten nemen, dat de huisvrou
wen het juiste gewicht kregen,
werd aangedrongen op herziening
van de bestaande wet. De huis
vrouw immers, was alle controle
kwijt, zag alleen een wijzer langs
een schaalverdeling lopen en
moest maar aannemen, dat ze het
juiste gewicht kreeg. Bij de oude
weegschalen en bascules was men
zeker dat men het juiste gewicht
kreeg, daar de gewichten tot op
een milligram nauwkeurig werden
gecontroleerd.
Maar ook voor de détaillist is
het van groot belang dat de
weegschalen precies in orde
zijn, daar hij by onderwicht de
kans loopt een ldant te ver
liezen en bij overwicht zich
zelf enorm veel schade berok
kent. Immers 1 streepje teveel
kost 3 tot 6 cent.
Voor het controleren van de auto
matische weegwerktuigen worden
nog steeds de oude gewichten ge
bruikt. Ook worden deze gewich
ten gebruikt indien men iets
zwaarders, als 500 of 100 gram af
moet wegen, daar men op een
automatische weegschaal in de
meeste gevallen maar 500 of 1000
gram af kan wegen. De gewich
ten, die men hiervoor gebruikt,
moeten geijkt zijn, hetgeen te con
troleren is, door een bij K.B. vast
gestelde letter, die in het gewicht
geslagen is. Dit ijken moet iedere
2 jaar geschieden. Verder werden
de benamingen „ons" en „pond"
in deze nieuwe wet verboden. In
de étalages en in advertenties op
de prijskranten mogen dan ook al
leen de benamingen 100, 500 gram
enz. gebruikt worden.
Als we ons verder nog realiseren,
dat het ijkkantoor ook controle
uitoefent op alle meetwerktuigen,
zoals automatische benzinepompen
enz., dan kunnen we alleen maar
tot de conclusie komen, dat de
ambtenaren van het ijkkantoor,
zowel voor de consument als voor
de winkelier, een uiterst nuttig
werk doen.
<s Va/^e^c/e^
n -mm
HISTORISCH.
Kolenman, heb ik aan
vier mud kolen genoeg
deze zomer
■JsReTTifit vflCfl»Tie
Hij: „U had gelijk,
juffrouw, Uw direc
teur had niets nodig!"
99-jarige tot 75-jarige
zoon: „Dat heb je als
je kinderen meeneemt,
ze zijn te beroerd om
een stukkie te lopenI"
WIST U:
dat wij deze zomer
herfstvacantie krijgen,
dat Willy Lust hel
lange-afstand record
zal trachten te verbe
teren,nl.van Zaandam
naar Sydney.
„Die blauwe lijn op de kaart
is geloof ik toch geen weg!"
liemejiCzre!
tjozin c/e S&cen
•=>/<scLl6
„Daar woon ik, me
neer1"
zaak betraden. Hier was overigens
nog heel wat voor nodig geweest.
Chef Kleve had zijn licht al eens
opgestoken, maar hoorde al dat
het heel niet de gewoonte van de
Burgemeester was om in nieuwe
zaken te komen. Toch ging hij
naar het spreekuur, maar kreeg
nogal kort te horen, dat de bur
gervader het daarvoor veel te
druk had. Wat chef Kleve ook zei,
het hielp niets. Tot hij zijn geduld
verloor en woedend zei: „Neem me
niet kwalijk, maar als U als Bur
gemeester van Assen niet eens
komt kijken, wanneer zo'n prach
tige zaak wordt geopend, die toch
alles doet om de Assenaren zo
goedkoop mogelijk te laten leven,
dan vind ik dat wel heel erg en
valt het me verschrikkelijk tegen.
Ik had heel wat anders verwacht".
Wie chef Kleve kent, ziet hem
daar verontwaardigd staan. En...
het wonder geschiedde: Onze chef
werd er niet uitgegooid, maar de
Burgemeester nam zijn boekje en
noteerde „2.15 uur bij Albert
Heijn".
En zo waren de Burgemeester en
zijn vrouw onze eerste gasten! De
kijkdag was een groot succes en
de opening slaagde buitengewoon.
We wensen chef Kleve en zijn
vrouw veel succes in hun nieuwe
zaak. Laat de T.T.-gedachte niet
alleen in Assen, maar in alle fili
alen steeds aanwezig zijn om
zet- en koffierecords.
Een nieuwe bediende in een van
onze filialen in Den Haag heeft
het belang van onze stelregelKen
Uw Artikel, vrij „pijnlijk" aan de
lijve gevoeld, schrijft één van onze
Haagse correspondenten. Hij was
pas in dienst gekomen en daar het
erg druk in de zaak was, moest hij
direct even achter de toonbank
assisteren. Een schipper stapte
binnen, waarna de nieuwe jonge
ling direct de vuurdoop onderging.
„Mag ik een fles Abro van U?"
vroeg de schipper.
Smeden als het ijzer heet is, dacht
onze held en prompt antwoordde
hij als volslagen vakman:
„Helaas hebben we die niet, maar
wel heb ik voor U Apricot, Schil
letje of Voox'burg."
De schipper staarde hem met open
mond aan, begon toen te lachen en
zei: „Ik ben maar blij, dat je geen
familie van me bent, jong, want
nou hoef ik gelukkig niet op je
verjaardag te komen."