I
Noten
I
MM
HOOFDSTUK 1
3
5
van Van Amerongen uit genoemd jaar aanwezig in archief Albert Heijn.
Knipseldossier Simon de Wit, archief Ahold; advertentie Zaanlandsche Courant, 7 augustus 1897. Dat
1 Voor de geschiedenis van Oostzaan, zie Schilstra e.a.
2 Voor een genealogie van de familie Heijn, zie: Groesbeek. De familie is getraceerd tot 1668,. toen ‘stam
vader’ Gerrit Heijn trouwde met een zekere Grietje Heere in Koog aan de Zaan. De vader van de tim
merman Jan Simonsz. is in 1768 vanuit Koog aan de Zaan naar Oostzaandam verhuisd.
Deze kwalificaties komen voor in de genealogie van de familie De Ridder, fotokopie Oostzaanse oud
heidskamer.
4 AllerHande, maart 1962.
Boedelscheiding Albert Gerritsz. de Ridder, geregisteerd in Zaandam op 28 juni 1883; overgeschreven in
Haarlem op juli 1883. Rijksarchief Haarlem.
6 Morks Magazijn, februari 1928.
7 Mededeling Zaanlandsch Lyceum.
8 Als noot 6.
9 Flitsen, februari 1987. Veel bijzonderheden over het oude kruideniersvak in: Duif.
10 Van Otterloo, blz. 20,130.
11 Over conserven: Baudet, blz. 102 -109.
12 Gegevens uit Jongman, blz. 77 - 78.
13 Als noot 11.
14 Vermeld bij Hartog.
15 Bernet Kempers, blz. 18.
16 Kwalificatie ontleend aan Hartog. Meeste gegevens uit Van Otterloo, die nog veel meer gegevens biedt.
Vreemd is de geringe aandacht van historici voor de Nederlandse broodmaaltijd, die met zijn tientallen
vleessoorten en zoetigheden als appelstroop, hagelslag, muisjes en pindakaas vrij uniek lijkt.
17 Hamish Fraser, blz. 100.
18 Van Otterloo, blz. 111. Voor het verval van de consumentenmarkt ook: Jongman, blz. 85 - 86.
19 De Smit, blz. 17.
20 Zie: Oldewelt.
21 Jongman, blz. 78.
22 Idem, blz. 54.
23 Gegevens uit: Luyckx.
24 Limperg, blz. 292; Hamish Fraser, blz. 121.
25 Over A8<P: Lebhar.
26 Over Delhaize: Miellet 1993.
27 Hamish Fraser, blz. 111 -115.
28 Jefferys, blz. 4.
29 Miellet, 1986.
30 Nederlandsche Weekblad voor den Handel in Kruideniers-, Grutters- en Koloniale Waren, 30 december
1897; 6 januari 1889.
31 Idem, 13 februari 2896.
32 Ongeordend archief Ahold.
33 Albert Heijn 1887 1947, blz. 129.
34 Boedelscheiding Trijntje de Ridder - Keizer, geregistreerd op 10 januari 1910 in Zaandam; overgeschre
ven op 20 januari 1910 in Haarlem. Rijksarchief Haarlem. De boedelscheiding van vader Jan Simonsz.
Heijn (overleden in 1912) was niet vindbaar.
35 Over Bluijssen: Coenen, blz. 79 - 82; Wijnen. Een deel van de winkels van Bluijssen is overgegaan naar
De Gruyter.
36 Prijzenboek
37
