cnW^ Nieuw! AH VoedingsWaardeWi jzer DE MAATSCHAPPELIJKE CONSUMENT De afbraak van de verticale prijsbinding impliceerde dat er een machtsverschuiving tussen de fabrikanten en de detailhandel aan de gang was, ten gunste van de laatste. Anderzijds verloren zowel de detailhandel als de industrie aan invloed op de klan ten. De klanten werden zo langzamerhand consument: zij namen niet slechts goe deren af maar stelden er ook steeds meer eisen aan.12 Deze ontwikkeling was ingeluid met de oprichting van de Consumentenbond in 1953, die zich met meer dan een half miljoen leden aan belangenbehartiging in de breedste zin van het woord zou gaan wijden. Het voorbeeld voor de Consumentenbond was de degelij ke National Consumers League uit de Verenigde Staten, maar de werkelijke inspi ratiebron vormde het strijdvaardige consumerism dat daar in de jaren zestig ontstond en dat de uitdrukking leek van een vrij algemene ontevredenheid... Dat de klant ontevredener kon zijn naarmate hij meer welvaart genoot, was alleen op het eerste gezicht tegenstrijdig. Het aantal transacties dat hij pleegde was groter dan vroeger en daarmee nam de kans op miskopen toe. Ook de produk- ten waar het om ging werden steeds ingewikkelder, waardoor mankementen vaker optraden. En het was ontegenzeg gelijk waar dat sommige fabrikanten nog steeds achteloos of zelfs te kwader trouw opereerden, getuige een reeks van 4 affaires (Softenon, DES, Planta). Los hiervan werden er door de industrie j marketingfouten gemaakt. Altijd maar weer ‘nieuwe’ produkten presenteren, k irriteerde het publiek, vooral als het om cosmetische veranderingen ging die het model van het seizoen daarvoor ouder wets moesten maken. Op hetzelfde vlak lagen de verpakkingen en winkelpresen- taties die voor de klant zogezegd onont- koombaar waren. Dit soort zaken werd in 1957 uitgebreid beschreven door Vance Packard in The Hidden Persua ders, een bestseller gedurende meer dan een decennium. Dat een dergelijk boek kon aanslaan wees op een laatste aspect 212 Uiigav* van Albert Heijn Superman B.V|unl 1976 Ipen: irdeWijzer direkt Het consumentisme in de jaren zeventig inspireerde Albert Heijn tot een originele vorm van voorlichting, de AH-Voedingswaardewijzer, waaruit later een neutrale variant ontstond. Weet wat je eet Let op de voedingswaarde. AH gaat u daarbij helj Met de VoedingsWaar op de verpakking.

Arm en rijk kunnen bij mij hun inkopen doen | 1996 | | pagina 217