Van Meer kon met een primeur starten. Ab Heijn was tijdens zijn Amerikaanse reis van 1958 onder de indruk geraakt van het verschijnsel shopping center, waarvan de willen bewijzen dat het kruideniersbedrijf een echte business kon zijn. Zijn spraak gebruik kenmerkte zich in elk geval door krachtdadige termen als ‘nemen’, ‘pak ken’, ‘doen’. Een aparte verdienste van Van Meer was dat hij zich niets wenste aan te trekken van de bestaande verhoudingen binnen de branche: omdat het maar eens uit moest zijn met de bewondering voor De Gruyter, stelde hij zijn medewer kers een boete van vijf cent in het vooruitzicht als zij de naam van dat bedrijf onno dig gebruikten. Overigens kwamen tegelijk met Van Meer enkele academici de gelederen versterken, onder wie Corstiaan Storm en Cornelis Brevoord, die beiden een proefschrift op het terrein van de levensmiddelendistributie zouden schrijven; waarmee maar gezegd wil zijn dat men ook in intellectueel opzicht de grenzen aan het verruimen was.4 182 Een Standaard-SuperMarkt in Baarn. Met deze geprefabiceerde blokkendozen uit de jaren zestig kon Albert Heijn zijn winkelbestand blijven uitbreiden, ondanks de bouwstops.

Arm en rijk kunnen bij mij hun inkopen doen | 1996 | | pagina 187