137
«ml
Dat men op de markt actiever moest worden, leerde in 1952 een enquête van Calvé
naar het klantenbestand van diverse winkelbedrijven, overigens een van de eerste
enquêtes van dit soort die in Nederland werden gehouden. Het bleek dat bij Albert
Heijn negen procent uit de hoogste inkomensklasse winkelde, zeven procent uit de
middenklasse en slechts drie procent uit de lagere klasse. Voor De Gruyter waren
deze cijfers respectievelijk zes, tien en elf procent.17 Het was op zichzelf vleiend dat
de hoogste inkomensklasse bij Albert Heijn beter vertegenwoordigd was dan bij De
Gruyter, met z’n chique imago doch zeer smalle assortiment, maar wat zorgen
Albert Heijn bij wijze van spreken varen op zijn efficiënte bedrijfsvoering; om van
voldoende omzet verzekerd te zijn hoefde het slechts de bereikte besparingen aan
het publiek door te geven. Nu de meeste kruideniers een efficiënte bedrijfsvoering
kenden, werd deze mogelijkheid van minder belang, althans voor het ogenblik,
want er zouden op dit gebied nog grote vorderingen volgen. Maar waar het nu op
neerkwam, was dat niet alleen de technische en logistieke aspecten van het bedrijf
telden maar ook en vooral de commerciële. De omzet moest om zo te zeggen uit de
markt komen en niet uit het bedrijf.
Dit inzicht, hoewel eenvoudig geformuleerd, was niettemin moeilijk te
vatten. In een vergelijkbare situatie bij
produktiebedrijven spreekt men van een
overgang van een verkopersmarkt naar
een kopersmarkt, iets wat optreedt
zodra de mogelijkheden van de produk-
tie die van de consumptie overtreffen.
Voor de bedrijven in kwestie betekent
dit dat zij de nadruk moeten gaan ver
leggen van fabricage naar afzet, naar
marketing, een begrip dat rond de
eeuwwisseling in de Verenigde Staten
ontstond en pas na de Tweede Wereld
oorlog in Europa doordrong. Een detail
list als Albert Heijn bewoog zich echter
sinds jaar en dag op een kopersmarkt en
deed al aan marketing voordat het
woord in Nederland bekend was. Het
ging dus om kleine accentverschuivin- pR uit dejaren vijftig De boodschap luidt:
gen, waarin niettemin de hele toekomst Albert Heijn is een progressief bedrijf
van het bedrijf verscholen lag.16
ALBERT HEIJN HELICOPTER
DE MARKT IN HUIS
^U^^b^Adsehappen^pZ^^«Hcopta^hulZb«xarB^^
Het beeld ver» de toekomst?
Waarheen en hoever de opvoering en de verbetering van de techniek
In het moderne luchtverkeer on» zullen brengen. Ii niet te voortpellen
Albert Heijn, het vooruitstrevende kruideniersbedrijf in Nederland, geeft
nu reedt een demonstratie van datgene vrat ons in de toekomst mogelijk
staat te wachten, n.l.:
UW BOODSCHAPPEN PER HELICOPTER THUISBEZORGD'
Deze week zullen n.l. in een aantal plaatsen in Nederland aan enkele
afnemers de boodschappen op deze wijze worden thuisbezorgd De
Albert Heijn Helicopter komt, weersomstandigheden voorbehouden.
MORGEN boven de plaats waar U woont en landt die dag tussen
13 00-1330 uur op het VREDESPLEIN
Iijdens de landing waardebonnen met verrassingen voor de jeugd en ouderen
LET OP DE
Hij komt in do plooit van Uw Inwoning
