j
DERDE KERSTDAG
allerhande
HOOFDGERECHT
je buren
Gang 2: het hoofdgerecht,
een krans van groente,
vlees, aardappel en saus om
te delen. Alsof je een heel
nieuw gerecht maakt!
PRIMA PRESENTATIE
MET Z’N ALLEN
Je kunt je leftovers ook met een
I ander delen, bijvoorbeeld met je alleen
staande buurman. Of geef het mee
aan oma, dan hoeft zij de volgende
dag niet te koken. Scan de QR-code
om te zien hoe je gemakkelijk in
contact kunt komen met je buren en
Restjes aardappel, groente, dat laatste stukje
vlees, vis of gevogelte: neem een grote schaal
en verdeel alle restjes erover. Snijd vlees in
mooie plakjes, leg boontjes netjes in een
bosje en groepeer alles in een mooie, strakke,
ronde vorm. Iets groens afgewisseld met rood
(granaatappelpitjes, snoeptomaatjes) zorgt
voor een extra kerstgevoel. Ook de sausjes
krijgen in kleine bakjes een plek op de schaal.
Et voila: midden op tafel gegarandeerd
een showstopper.
Zin in nog een feestje? Organiseer dan
op derde kerstdag een etentje waarbij
iedereen zijn of haar restjes van het
kerstdiner meeneemt. Kwestie van mooi
serveren en nog een keer genieten van al
dat lekkers. En je mooie servies mag ook
nog een keer uit de kast.
