Hoofdgerecht: ROze \L&OflO met
roodlof en chioggiabiet
s- ‘2?
vl 3rk i
T
P1O8
-
j
1 1
L M
L v
104
7
Het recept
vind je op
persc^/^
Wauw, dat risotto zo feestelijk kan zijn! Roodlof, rode biet en chioggiabiet (met die leuke laagjes) geven
deze risotto een geweldige kleur, geur én smaak. Je hoeft alleen nog maar walnoten toe te voegen.