Vers van het land li |L_ Oxl WW F’-v^e AJÏ *^S3E |®3T^w3 Wi r J »yg* X I'*?! IV-' ft»*g—»*»gs>» *v*. öjjsE^- - mogen Gerjan Snippe maakte hij er een traybake, salade en gratin mee. Zo veelzijdig is de pastinaak! Xe<Ay^LAir/ x x, T' W - - Nog niet zo lang geleden was het een vergeten groente. Maar, zo meent tv-chef Hugo Kennis, vergeten mogen we ’m nooit meer. Na zijn bezoek aan biologisch teler Z'_^:L::—lx.1—_.l._ “Wiil_ gratin mee. Zo veelzijdig is de pastinaak! B'J y I G’? r;? 1 ed^e rl 68 W** 1 ‘■7 NfJ ’i

Allerhande | 2022 | | pagina 68