Tijd voor lunch!
i
t!
i*
8
ADVERTORIAL
f
allerhande
HÜTTEN
KASE
QUINOASALADE MET
HÜTTENKASE EN
GRANAATAPPELPITJES
Hüttenkase als broodbeleg? Zeker!
Maar je kunt er meer kanten mee op.
Bijvoorbeeld in een vullende salade
voor tussen de middag. Kun jij er
weer even tegenaan
w
-
^4
200 g driekleurenquinoa
(zak 300 g, AH Biologisch)
’/2 el komijnzaad
400 g broccoliroosjes (zak)
1 citroen (schoongeboend)
3 el olijfolie extra vierge (fles 1 liter)
1 eetrijpe avocado
40 g ongezouten amandelen (bakje 190 g)
10 g munt (bakje 15 g, alleen de blaadjes)
200 g hüttenkase (bakje, Danone)
50 g zongerijpte granaatappelpitjes
(schaal 100 g, koelvers)
1 Kook de quinoa volgens de aanwijzingen
op de verpakking. Giet af en meng met het
komijnzaad. Snijd ondertussen de broccoli
roosjes in kleinere stukken en kook in 3 min.
beetgaar. Giet af, spoel onder koud
stromend water en laat uitlekken.
2 Rasp de gele schil van de citroen en pers
de vrucht uit. Meng 1 el citroensap en
1 tl -rasp met de olie en breng op smaak
met peper.
3 Snijd de avocado in de lengte door
midden, verwijder de pit, schep het vrucht
vlees met een lepel uit de schil en snijd in
blokjes van ca. 1 cm. Hak de amandelen
grof en snijd de munt fijn.
4 Meng de quinoa, broccoli, avocado, munt
en dressing in een grote mengkom. Breng
op smaak met peper. Verdeel de hütten
kase erover en bestrooi met de granaat
appelpitjes en amandelen.
Meer weten?
Kijk op huttenkase.nl
Danone
Hüttenkase
200 g of 400 g
Kijk voor de actuele
prijs in de winkel.
BEVAT p.p. 525 kcal 20 g eiwit 30 g vet,
waarvan 5 g verz. 38 g koolhydraten,
waarvan 5 g suikers 0.4 g zout
10 g vezels Prijs p.p. 2.50
dwong
^NUTIU-SCORE
LUNCHGERECHT(TpErs) (20 MIN.)
(vegetarisch)
T'.: 4
v j
f
I
63
t
BLIJF
COMBINEREN
Hüttenkase van
Danone is 100%
natuurlijk en heeft
een lekkere, frisse
smaak en een
unieke, zacht-
korrelige structuur.
De jonge, ongerijpte
kaas is rijk aan
eiwitten. Ideaal als
broodbeleg, maar
ook als basis voor
gezonde en
makkelijke recep
ten. Combineer
erop los in salades,
in warme gerechten,
bij de borrel of in
je toetje. Zo voeg
je gemakkelijk
proteïne toe aan je
maaltijd.
1
4