l
I
1
l
i
food
first
FOODFIRST
Msutooaai
J
Je fitter voelen, wie wil dat nou niet? FoodFirst
Leefstijlcoach, de leefstijl-app van Albert Heijn, kan
je daarbij helpen. De challenges helpen je stap
voor stap naar gezondere gewoonten.
Begin vandaag!
Download
de FoodFirst
Leefstijlcoach app!
Scan de QR-code of download
f
Hoe kun je koken
makkelijker maken? ‘Hetzit
’m erin dat je ervoor zorgt dat het koken
moeiteloos verloopt, zonder dat j e j e
hoofd erover hoeft te breken. Gebruik
zo weinig mogelijk pannen, liefst maar
een. Aardappelen en sugarsnaps kun je
bijvoorbeeld in dezelfde pan koken. Wat ook
tijd scheelt, is ingrediënten kleiner snijden.
Aardappelen in kleine blokjes zijn sneller
gaar dan grotere stukken.’
Is makkelijk koken minder
lekker? ‘Absoluut niet, als je maar
onthoudt dat koken geen examen is. Met
kleine dingen kan je gerecht al net iets
lekkerder zijn, zoals een handje noten over
je andijviestamppot. Kies groenten die in
het seizoen zijn, dan zijn ze op hun lekkerst.
Dat betekent dat j e er weinig mee hoeft
te doen om ze lekker klaar te maken. In
september zijn dat bijvoorbeeld koolrabi
en bloemkool.’
En een budgetmaaltijd die
ook lekker is? ‘Gebruik je vriezer.
Veel fruit en groente is vaak voordeliger als
je de diepvriesvariant koopt en het smaakt
zeker niet minder dan vers. Sterker nog:
het wordt supervers ingevroren. Denk aan
tuinerwten, broccoli en pompoen. Nog een
tip: snijd kipfilet horizontaal doormidden,
dan hoefj e er minder van te kopen en een
beetje minder vlees op het bord wordt
vaak niet eens opgemerkt. De challenge
‘Betaalbaar en gezond’ in de FoodFirst
Leefstijlcoach app geeft j e nóg meer tips.’
Hoe kook je makkelijk en
betaalbaar als je eters
krijgt? ‘Zorg ervoor dat je maar één pan
in de gaten hoeft te houden. De oven is dan
je beste vriend; veel (diepvries)groenten
kun je heerlijk roosteren in de oven. Of
serveer iets kouds erbijEn onthoud: het
oog eet ook mee. Een simpele salade van
sla, komkommer en cherrytomaten kun je
er prachtig laten uitzien door bijvoorbeeld
linten van de komkommer te schaven met
de kaasschaaf. En met een ronde steker
ofkookring kun je van een stamppot een
soort taartj e op je bord maken, dat j e kunt
versieren met kruiden ofplakjes vlees.’
Hoe houd je het makkelijk,
betaalbaar én ook nog
gezond? ‘Kies bijvoorbeeld voor een
maaltijdsoep met lekker veel groenten.
Ook rij st op de pilav-manier is een handig
gerecht: j e fruit eerst knoflook en ui, doet
dan de rijst, kruiden en eventueel bouillon
erbij en vervolgens vlees ofvis en groenten,
allemaal in één pan. En je kunt j e groenten
stomen; dat kan in een bolzeefmet de
deksel erop boven een pannetje water. Zo
gaan er zo min mogelijk vitaminen verloren
en het is zo gepiept. Met de FoodFirst
challenge ‘Makkelijk en gezond avondeten’
leer je nog meer over gezond koken.’
aller 103
betaalbaar koken
met FoodFirst
De AH FoodFirst Leefstijlcoach app is
een handige app die je helpt om stap
voor stap gezonde doelen te behalen.
Beter eten, meer bewegen, lekkerder
slapen: je kunt het allemaal! Ontdek
tientallen challenges waarmee je
blijvende resultaten boekt.
De FoodFirst Leefstijlcoach app kun je
gratis downloaden in de App Store
en Google Play Store. Download
de app vandaag nog!
de app in de App Store.
O
a>
