ALLESKUNNER
Spitskool is het
langwerpige broertje
van de witte kool. Telers
noemen ’m ook wel
sluitkool: de bladeren
sluiten zich over elkaar
tot een mooie toelopende
vorm. De kool wordt al
sinds de middeleeuwen
in de Nederlandse keuken
gebruikt, al bestonden
de recepten van toen uit
gekookte kool met prei, ui
en kruiden. Inmiddels
weten we dat je ’m ook
kunt stoven, roerbakken,
grillen en rauw kunt eten.
Een echte alleskunner dus.
42
AH Citroen los
0.69
2 VOOR 4.50
5 99 jnqj
w Sseraebonen
VOOR 1.65
BeitMen
C.S5 1
