14
k*
28
88
allerhande
RECEPTENINDEX
7
VOLGENDE MAAND
147
GESPOT
116 Check verrassende
en lekkere producten
uit de winkel.
WIJN
134 Barbara Houtzager,
wijninkoper bij Albert Heijn,
vertelt over biologische
wijnen uit de Languedoc.
FOODFIRST
128 Proberen meer vegetarisch
te gaan eten? Download de
FoodFirst Leefstijlcoach app
en ga de uitdaging aan.
EFTELING
136 Je kunt weer sparen voor
Efteling-tickets en gave
prijzen winnen.
Fruitig en fris, met precies
een lekker bittertje of
liever wat zoeter: er is
een speciaalbier voor
iedereen. Proost!
LEKKER UIT NEDERLAND
MESSENLESSEN
ALLES OVER
SPECIAALBIER
BETER ETEN
HUGO’S KENNIS
JONG GELEERD IS
OUD GEDAAN
INHOUD
5
Handig! Bij elk recept vind
je een QR-code. Als je deze
scant, zie je het recept op je
telefoon en kun je eenvoudig
de ingrediënten op je bood
schappenlijst op ah.nl zetten.
De aubergine is de paarse
trots van teler Jan van Duijn.
Hij leidt ons door z’n kassen.
r~ /'y Vlees, brood, goente, fruit: wat
je ook snijdt in de keuken, elk
mes heeft z’n eigen kracht.
O O Weizen, IPA, donker, tripel
of saison: lees alles over de
verschillende speciaalbieren.
Plantaardig eten is lekker,
makkelijk en heel betaalbaar.
Goed voor jou en voor het
milieu.
Brussels lof, oftewel witlof,
heeft in alle opzichten een
metamorfose ondergaan.
Hugo praat je bij.
Ediz (14) maakt - met een
beetje hulp van zijn moeder
Fatos - heerlijke rode-linzen-
soep met paprika-muntolie.
Eii£<
