SM
1M'
jlffl
p rf»j'k
J
fcbl
1
Wil./
MS'!
x
iff
g
OP DE DRAAD
Dit vlijmscherpe mes glijdt moeiteloos
door grote en kleine stukken vlees én vis.
i
Bfe?- 1
es i
BORRELPLANK
jden van
het bot.’
- •-i
I
f.
ill
'Het snijden van vlees doe je
met dit vleesmes op de
draad. Dat betekent dat je
tegen de ‘draden’ (dus
eigenlijk het spierweefsel)'
insnijdt. Snijd je met de
draad mee, dan zijn je
stukjes vlees heel taai en
B
niet te kauwen. Kijk dus voor
je je mes in n:et vlees zet
goed hoe het spierweefsel in
je vlees loopt.
et
Middelgroot en veelzijdig
mes met een flexibel
lemmet. Dit mes is
superhandzaam in
gebruik, dus voor de
borrelplank wat plakjes
worst of blokjes kaas
snijden is voor deze held
geen punt. Na gedane|®
arbeid wel terug in het
blok zetten.
Ep
Es»:,..
