w
Hit.
1
w
WIJN
aller 135
DE GOEDE
KANT OP
MEER DAN 20%
PAYS D’OC
•««ION GtOCKAPHIQUt MOTWl
RIJPE TANNINE
van alle wereldwijd
verkochte biologische
wijn komt uit
Frankrijk.
Sinds 2005 is het
aandeel biologische
wijnbouw over de
hele wereld elk jaar
met 13% gegroeid.
Bijna 10% van alle wijnen in de
schappen bij Albert Heijn is biologisch.
Wijnstreek Languedoc-Roussillon
spant daarbij - met een aandeel van
bijna 22% - de kroon.
^11
11
‘De wijnen van Chateau Tapie kenmerken zich door een
combinatie van kracht en zacht. Doordat de grond gezond en
vitaal is, ontwikkelen de druiven zich goed. Ze rijpen mooi
gelijkmatig, ook de schil en de pitten. Daarin zit de tannine, die
de wijn zijn stevigheid geeft. Onrijpe tannine voelt stroef aan in
je mond, rijpe tannine zorgt voor een zachte beet.’
iOOC
o om>o*<c
31 OGISCHi WUN
