Ovenpasta Italiano
ADVERTORIAL
allerhande
OVENPASTA MET
KROKANT GEBAKKEN
COURGETTE
Geniet van ovenpasta zoals Italianen dat
doen en zet gemakkelijk een smaakvol
Grand’Italia
<0.
X
101
1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook
de pasta volgens de aanwijzingen op de
verpakking beetgaar.
2 Snijd ondertussen 1 courgette in plakken
van ca. 1 cm. Klop het ei los in een diep bord
en meng 30 g Grana Padano-poeder met
het paneermeel in een ander diep bord.
Vul een derde bord met de bloem.
3 Dep de courgetteplakken droog. Haal de
plakken courgette achtereenvolgens door
de bloem, het ei en het paneermeel. Verhit
de olie in een grote koekenpan op hoog
vuur en bak de gepaneerde courgette-
plakken 3 min. rondom goudbruin. Keer de
courgette halverwege.
4 Snijd ondertussen de mozzarella en de
rest van de courgette in dunne plakjes. Giet
de pasta af en meng met de ovensaus en
de rauwe courgetteplakjes. Voeg naar
smaak peper en eventueel zout toe. Verdeel
de pasta over de ingevette ovenschaal.
Verdeel de mozzarella en vervolgens de
gebakken courgetteplakken erover.
Bestrooi met de rest van de Grana
Padano-poeder en bak ca. 15 min. in het
midden van de oven goudbruin en
knapperig. Lekker met basilicum.
300 g Mini Fusilli Tradizionali
(pak 350 g, Grand’Italia)
2 courgettes
1 ei
55 g Grana Padano-poeder (zak 150 g)
70 g paneermeel
25 g tarwebloem
2 el olijfolie mild
125 g mozzarella (zak)
600 g Ovensaus Pasta (pot, Grand’Italia)
ovenschaal (20 x 30 cm, ingevet)
Meer inspiratie? Ga
naar granditalia.nl of
volg ons @granditalianl
Grand Italia
Mini Fusilli
Tradizionali
pak 350 g C 1.75
BEVAT p.p. 705 kcal 30 g eiwit 23 g vet,
waarvan 9 g verz. 91 g koolhydraten,
waarvan 19 g suikers 2.2 g zout
6 g vezels Prijs p.p. C 2.00
[HOOFDGERECHT] (ÏÏPERsj [25 MIN.)
[+15 MIN. OVENTIJp ZONDER VLEES/VIS
■3»
Mini Htsili
maestro pastaio
1
3 KAZEN
Grand’Italia
Ovensaus pasta is
gemaakt volgens
Italiaans recept
met zongerijpte
tomaten en 3 kazen:
ricotta, Parmigiano
Reggiano DOP en
Grana Padano DOP.
Een perfecte combi
natie met de
Mini Fusilli. De korte,
spiraalvormige
pasta laat zich
rijkelijk vullen met de
ovensaus. Door het
gebruik van
100% durum-
tarwe blijft de pasta
heerlijk stevig, ook
bij bereiding in
de oven.
Grand'ltalia
Ovensaus
Pasta
pot 600 g C 3.49
