INHOUD
allerhande
6X GEZONDE
VOORNEMENS
RECEPTENINDEX
7
LEKKER DING
8
VOLGEND NUMMER
147
BETER ETEN
86 Wat doen we met plastic
verpakkingen?
ZAANLANDERKAAS
93 Hoe verhoogt topschaatser
Irene Schouten haar
weerstand en sportprestaties?
GESPOT
118 Check de nieuwe en lekkere
producten uit de winkel.
VOETBALPASSIE
134 Doe jij ook mee met de
KEUKENGEHEIMEN
126 De Australische Donna Hay
over haar nieuwste boek
One Pan Perfect.
‘IK GA MEER BAKKEN MET
DE KIDS, EN MINDER ZOET’
‘IK WIL OP EEN BEWUSTERE
MANIER GAAN KOKEN’
‘IK GA GEZONDER KOKEN,
OOK TIJDENS SPITSUUR’
‘IK GA NU ECHT MEER
GROENTE ETEN’
WAT ETEN WE VANDAAG
‘IK GA GEZONDER
ETEN, EN NET ZO LEKKER’
‘IK GA MINDER DRINKEN,
MAAR HOU WEL VAN
EEN FEESTJE’
AH FOODFIRST
LEEFSTIJLCOACH
HUGO’S KENNIS
96 Hugo deelt zijn kennis over
de veelzijdige knolselderij.
INTERVIEW MET
MARIT VAN EGMOND
14 De algemeen directeur van
a A" - Z
t I f
’Sr
'KV - u
In dit nummer vind
5
GEZOND
Handig! Bij elk recept vind
je een QR-code. Als je deze
scant, zie je het recept op je
telefoon en kun je eenvoudig
de ingrediënten op je bood
schappenlijst op ah.nl zetten.
Deze blauwe bol staat bij
elk hoofdgerecht waarmee
je op of onder 2.00
per persoon kookt.
Deze 6 producten zijn net
een stapje gezonder.
Deze groene bol vind je bij
elk gerecht waarin meer dan
150 g groente zit en bij hapjes
met relatief veel groente.
Voetbalpassie-spaaractie?
IN DIT
RECEPT
250g
GROENTE
PER PERSOON
2^0 Tulband en koek zonder
xj toegevoegde suikers; er
gaat een heerlijke wereld
voor je open.
Handige trucs om je eten net
wat gezonder te bereiden.
Van stomen tot grillen.
Op drukke dagen staat er
vanaf nu iets gezonds op tafel.
's Morgens én 's avonds.
ZZ O Dat wordt een makkie, als je
wat ingrediënten vervangt
door een groentevariant.
De belangrijkste vraag van
de dag beantwoorden we
met: lekker, gezonder en
onder 2.00 per persoon!
QQ Deze 10 klassiekers in een
gezonder jasje bewijzen dat
goede voornemens even
lekker kunnen zijn.
Met alcoholvrije drankjes en
gezonde borrelhapjes is je
borrel minstens zo leuk!
1QQ 5 FoodFirst-coaches delen
hun favoriete challenges
en de kleine stappen die
je helpen op weg naar
een gezonder leven.
KOKEN
VOOR
Albert Heijn vertelt hoe ze de stap wil
zetten naar beter eten in Nederland.
I
het label Gezond;
gerechten met dit
label zijn gebaseerd
op de Schijf van Vijf.