Feest op je bord A s eÏ S A i ADVERTORIAL allerhande RIJSTNOEDELS MET BIEFSTUK, WOKGROENTE EN OESTERSAUS Biefstuk, wokgroente, noedels en oestersaus. Dat is pas een goed begin van het nieuwe jaar. JL- r' hoofdgerecht] (4 pers.) 15 min.) [lactosevrij] LEE KLM KEE 125 1 Bestrooi de biefstukken rondom met peper en zout. Verhit 2 el olie in een koeken pan en bak de biefstukken in 5 min. op hoog vuur medium rare. Keer halverwege. Haal uit de pan en laat 5 min. op een bord onder aluminiumfolie rusten. 2 Bereid ondertussen de rijstnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af. 3 Verhit ondertussen de rest van de olie in een wok en roerbak de wokgroente 4 min. op hoog vuur. Schep de noedels en de oestersaus erdoor en verwarm al omschep pend 2 min. op middelhoog vuur. Breng op smaak met peper en eventueel zout. 4 Verdeel de noedels over diepe borden. Snijd de biefstuk in dunne plakjes en verdeel samen met de gebakken uitjes over de noedels. 300 g biefstuk (schaal, op kamertemperatuur) 4 el zonnebloemolie 225 g rijstnoedels 5 mm (pakje) 800 g Chinese wokgroente (zak 400 g) 5 el oestersaus (flesje 225 g, Lee Kum Kee Premium) 50 g gebakken uitjes Meer info? Kijk op nl.lkk.com BEVAT p.p. 570 kcal 26 g eiwit 21 g vet, waarvan 5 g verz. 66 g koolhydraten, waarvan 11 g suikers 2.9 g zout 8 g vezels Prijs p.p. 4.30 Lee Kum Kee Premium oestersaus flesje 225 g 3.29 DE BESTE WENSEN! Het Chinees Nieuwjaar staat voor de deur en dat betekent gezellig samen eten. Oestersaus mag bij het feestdiner natuurlijk niet ont breken. Deze veel zijdige saus heeft een zoetige smaak en wordt vaak ge bruikt in marinades, het op smaak bren gen van gerechten of als heerlijke umami tafelsaus. if

Allerhande | 2022 | | pagina 30