Vake r Vaker vega(n) I r J I 4 I JU ADVERTORIAL allerhande NOEDELS MET PINDASAUS EN VEGAN KIPSTUCKJES c Wil je vaker vega(n) eten met het hele gezin? Deze noedelroerbak .fl is makkelijk, snel en gegarandeerd een succes. HOOFDGERECHT] (4 PERS.) 15 MInJ VEGANISTISCH 71 1 Haal de rode pepers uit de schalen bamigroente. Snijd het steeltje van de rode pepers, halveer in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees fijn. 2 Verhit 1 el wokolie in een wok of hapjes pan en bak de kipstuckjes en fijngesneden rode peper 2 min. op hoog vuur. Voeg de bamigroente en kruidenmix toe en bak al omscheppend nog 4 min. Breng eventueel op smaak met zout. 3 Kook ondertussen de woknoedels 2 min. Giet af, meng door het groentemengsel en bak nog 1 min. Verwarm de pindasaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de noedels met de pindasaus en cassavekroepoek. Lekker met sambal oelek (potje 200 g, Conimex) en atjar tjampoer (met deze sambal is het gerecht niet langer veganistisch). 900 g bamigroente (schaal 450 g) 2 el wokolie 160 g kipstuckjes (schaal, De Vegetarische Slager) 1 zakje bami kruidenmix (22 g, Conimex) 250 g woknoedels (pak) 400 g pindasaus pikant (bak, Conimex) 75 g cassavekroepoek (zak, Conimex) Meer info? Kijk op devege- tarischeslager.nl B©t>E VEQETrtKISQHE JOL SLAGER' De Vegetarische Slager Kipstuckjes schaal 160 g 3.79 BEVAT p.p. 785 kcal 25 g eiwit 35 g vet, waarvan 8 g verz. 86 g koolhydraten, waarvan 25 g suikers 4 g zout 13 g vezels Prijs p.p. 3.15 LEKKER VEELZIJDIG De Kipstuckjes van De Vegetarische Slager zijn op basis van soja en zitten vol proteïne en eiwit. Deze veelzijdige vegan stuckjes zijn heerlijk mals en makkelijk te be reiden. Doe ze in een salade of wrap, door de pasta of gebruik ze in de bami. Een goede aanvulling van je maaltijd.

Allerhande | 2022 | | pagina 118