r
1
Dat maak je
makkelijk
qs
r
4
r
5
I
i
^38
I
t
I
F
i*
71
f-SS
S'?
JïïrS'/J "r-^B
allerhande
I*
f'^K
y i
d
VEGETARISCHE
NOEDELSOEP
C’
r <48?
-
-
ADVERTORIAL
Sr
-
- SSL
Ingewikkeld, deze goedgevulde noedelsoep? Het is
zo simpel als wat! In een handomdraai heb je een
heerlijke vega soep met knapperige groente in je kom.
KM
i'
V1
J?
I,
61
J
At-.
1 Breng een pan water aan de kook. Voeg
als het water kookt de eieren toe en kook in
6 min. net niet hard. Laat schrikken onder
koud stromend water, pel ze en halveer in
de lengte.
2 Laat de tofu uitlekken en dep goed droog
met keukenpapier. Verkruimel de tofu fijn in
een kom. Verhit de olie in een koekenpan en
bak de tofu 3 min. op middelhoog vuur.
Schil de gember en snijd fijn, snijd de tenen
knoflook fijn en voeg samen met de sambal
toe aan de tofu en bak 4 min. mee.
3 Snijd ondertussen de shiitakes in plakjes.
Doe de zakjes soepbasis uit de kits samen
met 1 liter kokend water in een soeppan en
breng aan de kook. Voeg de shiitake toe en
kook 4 min.
4 Snijd ondertussen de paksoi in dunne
reepjes en voeg samen met de noedels
(uit de kit) toe en kook nog 2 min.
5 Snijd de bosuitjes in dunne schuine ringen.
Verdeel de soep over ruime kommen en
verdeel de tofu erover. Leg in elke kom
2 eierhelften. Bestrooi met de bosui en de
zeewier-sesammix (uit de kit). Lekker met
extra sambal.
4 eieren
375 g biologische
tofu (schaal)
2 el arachideolie
10 g gember
(ongeschild)
2 tenen knoflook
2 tl sambal manis
Meer info?
Kijk op saitaku.nl
200 g shiitake
(schaal 100 g)
2 ramen kits
(doos 407 g,
Saitaku)
1 paksoi
2 bosuitjes
Saitaku Ramen kit
doos 407 g 6.79
[SAITAKU
EEN GOEDE
BASIS
Voor goed eten hoef
je echt niet naar een
restaurant, want met
de ramen kit van
Saitaku geniet je
thuis van de
heerlijke smaak van
noedelsoep. In de
kit zit de basis van
wat je nodig hebt,
het enige wat je nog
moet toevoegen zijn
verse ingrediënten
en toppings naar
keuze. Eet smakelijk!
i j Jl 4
BEVAT p.p. 605 kcal 35 g eiwit 26 g vet,
waarvan 5 g verz. 55 g koolhydraten,
waarvan 8 g suikers 6.3 g zout 6 g vezels
Prijs p.p. 5.65
(HOOFDGERECHT) (4PËRsj( 15 MIN.)
(vegetarisch) (lactosevrij)
AF'
I Ramen Kit
r.’
Ai*
f
Z'
r
4.5^ -yCf I
u
te
,v
I
V.-'-t fl
j