SOEZEN MET US
EN NOUGATINE
aller 7
(gebak) STUKS] (40 MIN.) (iNCL. 25 MIN. OVENTIJD)
(-30 MIN. WACHTTIJD) (VOORAF TE MAKEN)
Verwarm de oven voor op 170 °C. Maak
1 portie soezenbeslag zoals beschreven bij
de soezenkrans t/m stap 5 (pag. 5). Spuit
met een spuitzak met ronde spuitmond
van 1-2 cm flinke soezen van 0 4 cm op
een met bakpapier beklede bakplaat. Bak
de soezen in 20-25 min. goudbruin en gaar.
Doe de ovendeur tussendoor niet open.
Laat de soezen 30 min. afkoelen. Snijd
de soezen overlangs doormidden. Schep
6 grote of 12 kleine bollen vanilleroomijs
en verdeel deze over de onderkant van de
soezen. Bestrooi met 6 el nougatine. Dek af
met de bovenkant van de soes. Bestrooi de
bovenkant met 4 el poedersuiker en serveer
direct.
BEVAT pst 315 kcal g eiwit 17 g vet,
waarvan 10 g verz. 34 g koolhydraten,
waarvan 28 g suikers 0.5 g zout 1 g vezels
Prijs p.st. 0.60
