De koek is
nog lang niet op
WINTERFEESTKOEKJES
allerhande 73
Deze luxe tweekleurenkoekjes doen het goed met kerst,
Maar maak ze gerust ook eens voor een verjaardag of
zomaar, voor een lang winters weekend.
ADVERTORIAL
(gebak) fÏ4 STUKS) (30 MIN.) >12 MIN. OVENTIJD
1 sinaasappel (schoongeboend)
1 pak mix voor Winter Feestkoekjes
(430 g, Flomemade)
175 g roomboter (op kamertemperatuur)
bloem om te bestuiven
1 el cacaopoeder
deegroller
bakpapier
1 Verwarm de oven voor op 180 °C.
Rasp de oranje schil van de sinaasappel en
pers de vrucht uit.
2 Kneed de mix voor winterfeestkoekjes,
boter en 1 tl sinaasappelrasp met je handen
tot een soepel deeg.
3 Bestuif het werkblad licht met bloem.
Verdeel het deeg in 2 stukken. Meng 1 helft
in een aparte kom met de cacaopoeder
en kneed tot een egaal cacaodeeg.
4 Rol de deegdelen met de deegroller
apart uit tot een lap van een 1/2 cm dik.
Steek met de uitsteekvorm uit het pak
14 koekjes uit het deeg. Rol overtollig deeg
eventueel opnieuw uit.
5 Leg de koekjes niet te dicht bij elkaar op
een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de koekjes ca. 12 min. (de lichte koekjes
zijn nu lichtbruin met iets donkerdere
randjes). Til het bakpapier met de koekjes
van de warme bakplaat en laat minstens
30 min. afkoelen.
6 Roer van de glazuurmix uit het pak en
1 el sinaasappelsap een dik glazuur. Vul de
bijgeleverde spuitzak met het glazuur en
knip er een klein puntje af. Versier de
afgekoelde koekjes met het glazuur en laat
het opdrogen. Bewaar de koekjes in een
luchtdichte bak of trommel.
BEVAT p st 205 kcal 2 g eiwit 10 g vet,
waarvan 7 g verz. 26 g koolhydraten,
waarvan 14 g suikers 0.1 g zout
1 g vezels Prijs p.st. 0.30
Meer weten? Ga
naar homemade.nl
ZORGELOOS
BAKKEN
Of je nu een
thuisbakker in hart
en nieren bent of er
niet zoveel van bakt:
met HomeMade zet
je altijd in no time
iets lekkers op tafel.
Je hebt maar een
paar ingrediënten
nodig en vaak zit
zelfs de bakvorm er
al bij. Bij de Winter
Feestkoekjes vind
je een uitsteekvorm,
spuitzak én glazuur.
100% easy dusl Zo
hou je meer tijd
over voor andere
dingen. Of voor het
(samen) extra mooi
versieren van je
zelfgemaakte
lekkers.
HomeMade Winter
Feestkoekjes
pak 430 g C 2.09
