VOORWOORD
Sint in het land) Het is altijd genieten
van die gespannen koppies bij de
intocht, het zing en tijdens het
schoentje zettenbij de haard (enja, ook
de oudste twee zingen nog uit volle borst
meel) en dan het absolute hoogtepunt:
pakjesavond. De spanning of-ie dit j aai
weer komen zal, is vooi kinderen bij na te
veel. En voor veel volwassenen komt dat
gevoel in deze tijd weei eenbeetje terug.
Dit jaar hebben we bij Albert Heij n een
g eweld ige aftelkalend er vol verrass ing en,
waarmee deze periode nog leuker wordt.
Een tijd van gezelligheid, van met de
familie bij elkaar, grappige gedichten
met soms een scherp randje en natuurlijk
cadeautj es. Maar zeker ook van suiker
goed, chocolade en marsepein) In deze
Allerhande vind je in De magie van Sint
geurige, gevulde speculaas koeken, een
prachtig e sp eculaas -s to ofp ere ntaar ten
de betoverende kruid notentaart met
marsepeinstrikvan de cover. Daarin loin
je zelfs een klein cadeautje verstoppen.
Ik ga op een gure avond kruidnoten
bakken en versieren met de ldds. Ruikt
het huis meteen heerlijk)
Over die mini-koeltjes waar niemand
van af lean blijven gesproken: in Alles over
kru id noten vertellen we j e interessante
weeg es en laten we zien watje er allemaal
mee kunt doen. Probeer vooral die
peper no ten-arretjes cake, want die is
ongelooflijkleldter én makkelijk te maken.
Sinterklaas is het hoogtepunt van het jaar
voor vele a Of je nou pakj es avond gaat
vieren met je kleintjes, met je ouders of
gaat dobbelen metje beste vrienden. Het
wordthoe dan ook een gezellige avond
als j e daarvoor, tij dens of erna lekker
met z'n allen geniet van een kaasfondue,
gourmet of hotpot. In Bakjesavond zie
je hoe feestelijk dat lean zijn.
Voor deze en alle andere heerlijke
avo ndj esve el b alt- e n u itp altplez ier)
PS In Wat eten we vandaag vind j e weer
lekkere, gezonde gerechtenen een flink
aantal ondei€2 per persoon)
allerhande 3
Pepernotentaart
met marsepeinstrik
Het recept vind
je op pag. 24
Magische ti jd
Joyce Bi er men werktal 15 jaar voor
Al bert Hei jn en is verantwoordelif<
voor Allerhande Ze woont samen met ha<*
man en 3 kinderen. Ha<» favoriete pld< is
de keuken, wat* wordt gekookt,
gegeten en bijgepraat.