Traybake van
ovengroente,
runderchipolata
en harissa
eten we
Qvega TIP Gebruik vegetarische
worstjes in plaats van de runder
chipolata, daarmee is het gerechtniet
meergluten- en lactosevrij.
Van 1 plaat
Smart en easy, dat
is traybaking! Je
mengt je favoriete
ingrediënten, legt
ze op een bak
plaat en laat de
oven verder het
werk doen. Scan
de QR-code voor
meer traybakes.
ES
[hOOFDGERECHT),(4 PER&) [10 MIN.]
+30 MIN. OVENTIJD] [GLUTENVRIJ]
^lactosevrij]T
1.2 kilo ovengroente zoete aardappel,
rode paprika en broccoli (zak 600 g)
165 g groene olijven met knoflook
8 runderchipolataworstjes
3 el milde harissa (230 g, Souq)
2 el olijfolie
250 g romaatjes
bakpapier
1 Verwarm de oven voor op 200 °C,
Verdeel de oven groente over een met
bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de
olijven erover.
2 Snijd de runderchipolata elk in 3 stukken
en meng de worstjes met de harissa in een
kom. Laat staan tot gebruik. Besprenkel
ondertussen de groenten met de olie en
bestrooi met zout. Leg er de tomaatjes
tussen. Rooster 25-30 min. in het midden
van de oven tot alles goudbruin en gaar is.
Schep halverwege om en leg de worstjes
erbij.
BEVAT p.p.570kcal20geiwit 34g vet,
waarvan 9 g verz. 41 g koolhydraten,
waarvan 12 g suikers 2.9 g zout
10 g vezels Prijs p.p. 3.25
