w Minipizza's met
boerenkool en spek
allerhande
HERFSTBORREL
i» 200 g spekreepjes EaüLSl SImU PHiTilliW^illPIJ elkaar. Bestrijk met de crème fraïche en
(bakje. AH Biologisch) verdeel het boe ren kool mengsel erover.
1 tl venkelzaad 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Bestrooi met de kaas.
150 g boerenkool Verhit een grote koekenpan zonder olie of 3 Bak de pizza's in het midden van de
1/2 tl chilivlokken boteren bak het spek met het venkelzaad oven in ca. 15 min. gaar,
260 g vers flamm- 5 min, op middelhoog vuur. Voeg de TIP Drink je liever wijn? Dechardonnay
kuchendeeg boerenkool en chilivlokken toe en bak Cono Sur Bicicleta past hier goed bij!
125 g crème fraïche nog 3 min. mee. Schep regelmatig om.
150 g gruyère (zakje) 2 Rol ondertussen het flammkuchendeeg BEVAT p.st.l35 kcal óg eiwit-9 g vet,
bakpapier uit en snijd in 18 vierkantjes. Verdeel de waarvan 5 g verz. 7 g koolhydraten,
mjPHHV stukjes over een met bakpapier beklede waarvan 1 g suikers 0.7 g zout
bakplaat op minimaal 1 cm afstand van 1 g vezels Prijs p.st. 0.60
Comet Oaked
33 cl 1.60
