H eerlijk bakkie <P&Ua FUTURE COFFEE Albert Heijn zet zich al jaren in voor verduurzaming van de koffieketen, zodat ons geliefde kopje koffie eerlijk wordt geproduceerd én heerlijk smaakt. STEUN AAN DE LOKALE KOFFIEBOER MODERN GEBRAND KEURMERK EERLIJKE HANDEL VOORDE TOEKOMST STERKE KOFFIEPLANT RECYCLEN MAAR! DE HERKOMST Doordat we de lokale koffieboeren scholen, aandacht besteden aan hun leefomstandigheden en gezondheid en betere landbouwmethoden bieden, kunnen de boeren op lange termijn zelf duurzaam, kwalitatief en met meer winst koffie tele PROJECT De nieuwe koffiebranderij in Zaandam is een van de modern ste van Nederland. En dat is niet alleen een investering in smaak en kwaliteit, maar ook zeker in diurzaamheid. De branderij zorgt namelijk voor 14% minder energeverbruik en 13% minder C02-uitstoot. Ook wordt de uitstoot van fijnstof met 99% gereduceerd en maakt-ie gebruik van 10C% groene stroom. Zo draagt de branderij een steentje bij aan het verkleinen van de klimaatvoetafdruk. AJIekoffiesoorten van Perla, alleen verkrijgbaar bij Albert Heijn, vallen onder de Rainforest Alliance: het keurmerk voor eerlijke handel. Deze natuur- en milieuorgani satie maakt zich sterk voor natuurbehoud en betere sociale omstandigheden in de land en bosbouw Nederlanders drinken gemiddeld ruim een halve liter koffie per dag. Hoe fijn is het dan ds je bakkie niet alleen heerlijc. maar ook eerlijk is? Met het Perla Future Coffee Ffoject draagt Albert Heijn bij aan duurzamere land bouw en steun aan lokale koffieboeren. Albert Heijn werkt samen met een kwekerij aan de voet van de Kilimanjaro in Tanzania. Hier warden extra sterke koffieplanten gekweekt, die beter bestand zijn tegen droogteen anderegevolgen van klimaatverandering. Doordat v\e in deze kwekerij investeren, kannen lokde koffieboeren tegen een lagere prijs betere koffie planten aankopen. Door de aluminium laag eruit te halen, zijn de verpakkingen van Perla beter recy lebaar en hebben ze een legere milieu-impact. Door over te stappen op composteerbaar filterpapier wordt er 7.5 miljoen kilo restafval per jaar bespaard. Met de introductie van de nieuwe aluminium capsules wordt 2ZQCC0kilo plastic bespaard cp jaarbasis En docr de compactere doosjes verminderen we 15% karton én worden de pallets effia enter beladen, waardoor de milieu-impact van transport wordt verlaagd. 1S6

Allerhande | 2021 | | pagina 156