Verborgen heleboel groenten ingepa WORTELWRAPS MET KIKKERERWTEN, PAPRIKA EN TZATZIKI Een in nóg meer groenten: dat is deze wortelwrap in een notendop. Even rollen en klaar! aller 121 VERRAS MET TEX MEX Tex Mex en Mexicaans eten: Santa Maria is er een ster in. Dankzij de fijne, milde smaak van de groente- wraps smullen ook kinderen ervan zonder door te hebben dat ze extra groente eten. Extra fijn: je kunt er eindeloos mee variëren én de wraps staan in een handomdraai op tafel. LUNCHGERECHT) (4 STUKS) 15MIN.(VEGETARISCH) 1 blik kikkererwten 0% (400 g) 150 g tzatziki (bakje, koelvers) Va tl chilivlokken 4 tortillawraps wortel medium (pak 240 g, Santa Maria) Zi komkommer I/2 potje gegrilde-paprikareepjes (a 310 g) 50 g babyspinazie (zak 100 g) pureestamper 1 Doe de kikkererwten in een zeef, spoel af onder koud stromend water en laat uitlekken. Meng de kikkererwten met 2 el tzatziki en de chilivlokken en stamp grof met de pureestamper. Breng op smaak met peper en eventueel zout. 2 Verwarm de wraps volgens de aan wijzingen op de verpakking. Snijd de halve komkommer in plakjes en laat de helft van het potje paprikareepjes uitlekken. 3 Bestrijk de wraps met de rest van de tzatziki en beleg vervolgens met de spinazie, kikkererwt enpuree, komkommer en gegrilde-paprikareepjes. Rol strak op en snijd schuin door. BEVAT p st 280 kcal 11 g eiwit 10 g vet, waarvan 4 g verz. 34 g koolhydraten, waarvan 4 g suikers 0.8 g zout 6 g vezels Prijs p.st. 1.95 Meer weten? Kijk op santamariaworld.com Santa Maria Tortillawraps wortel medium pak 240g €2.49 ADVERTORIAL

Allerhande | 2021 | | pagina 121