'ALS DE EEN KOoKT,
Trommels vullen
Met 2 kinderen op de basisschool, 1 op de opvang en veel
sportclubjes is elke dag een fijne uitdaging. Samen met
Christina vormt Laurens een topteam. Hij geeft hun beste tips!
Sporten koken
Fruit op tafel
eS*rOETJE
'Jinte vindt het leuk om te helpen in de keuken.
Ze wast en snijdt graag groente en fruit'
Vleesvervangers
aller 43
LAURENS TAEKEMA (41}
is verloofd met Christina (40).
Ze zijn ouders van Fenna (11),
Jinte (9) enSiem (3).
Samen zijn ze eigenaar
van Parkvakanties.nl en
Christina doet daarnaast
de opleiding Social Work.
Ze wonen in Sneek.
HALLO RITME
'Ik sta als eerste op en vul alle trommels. Er gaat
's ochtends een half volkorenbrood doorheen.
Terwijl de meiden zich klaarmaken voor hun
schooldag, zorg ik voor het ontbijt en smeer ik
vast de boterhammen voor de lunch.'
TIPS VAN LEZER LAURENS
'We zijn allemaal druk met werk,
school, sport en clubjes. Als de
een kookt, sport de ander. Een
keer per week laten we alle
boodschappen bezorgen via de
AH app. We maken wekelijks een
aantal bas is ge rechten, die we
allemaal lekker vinden. We eten
graag Hollandse pot, pasta
en pannenkoeken. Zondag is
proef jesdag, dan proberen
we altijd iets nieuws uit.'
'Als we 's avonds pannen
koeken eten, maak ik
's middags samen met
Jinte een grote schaal met
fruit, zodat we die dag ook
vitaminen binnenkrijgen.
Vaak is het toetje dan
yoghurt met vers fruit, zoals
stukjes aardbei, blauwe
bessen of druiven. Lekker,
fris, voedzaam en gezond.'
'Ik eet geen vlees, de rest van het gezin
af en toe. Het laatste jaar eet en drink ik
zelfs helemaal vegan. Extra voordeel op
drukke dagen: vleesvervangers zijn
sneller klaar dan vlees.'
