TOP 3 JONG GELEERD IS OUD GEDAAN Koken is Boaz met de paplepel ingegoten. Moeder Lynn wil elke dag iets nieuws proberen. Boaz helpt altijd mee en leert nieuwe dingen. Zijn broertje Tristan zit er dan vaak naast, die helpt met deeg uitrollen of in de pan roeren. L: 'Toen Boaz klein was, likte hij altijd de mixer af. Op de eerste foto dat-ie in een pan roert, was-ie 2. Toen hij 4 was mocht hij zelf bepalen wat hij wilde maken.' B: 'O ja, dat was in ons oude huis! Ik maakte broccoli met kip. Ik mocht de broccoli snijden en in de pan roeren. Nu kook ik elke woensdag zelf.' L: 'Ja, hij mag de ene woensdag gamen, de andere koken. Hij bedenkt wat-ie wil maken en ik haal de ingrediënten.' B: 'Ik kan alles wel zelf, maar ik mag niet zonder toezicht met het fornuis.' L: 'Hij is heel voorzichtig, dus ik vertrouw hem. Maar ik ben wel altijd in de buurt.' B: 'Het leukst vind ik dat je eten ziet veranderen als je kookt, hoe boter smelt. Ik wil later uitvinder van eten worden. En ik wil een eetcafé openen, waar ik met de seizoenen meekook.' L: 'In het weekend maakt hij vaak een lekker ontbijtje op bed voor ons.' B: 'Ja, met een eitje of ik maak havermout met kokos en fruit, zoals appel, banaan of mango. Met wat we dan in huis hebben. En pas heb ik ook nog cakejes gemaakt.' L: 'Hij zet zelf de oven aan, weegt alles af.' B: 'Soms snap ik iets niet. Er stond een keer "dl" in het recept, ik wist niet meer wat dat was. Dat ging ik aan mama vragen. Het betekent deciliter, 100 milliliter.' L: 'Weer wat geleerd! Homeschooling, hè?' Wist je trouwens dat je op ons YouTube-kanaal heel veel Allerhande Kids-video's vindt? MAMA'S SUPERTIP RECEPTEN VAN HET GEZIN MINILES MANGO SNIJDEN allerhande 89 1 'Betrek je kind bij het menu maken. Probeer nieuwe recepten uit, dat houdt het spannend. Laat je inspireren door wat er in de aanbieding is. En kijk samen welke groente in het seizoen is. Kies de gerechten samen uit en bouw zo je weekmenu op.' 1. Pasta met citroensaus, room en parmezaan 2. Broccoli-groentetaart met zalm 3. Ravioli met champignonsaus Scan de QR-code met de AH app voor de leuke kidsvideo 'Mango snijden als een egel' Snijd de mango aan beide kanten net langs de pit. Snijd vervolgens het vruchtvlees horizontaal en daarna verticaal in. Buig de schil om en duw de blokjes naar buiten. Snijd de blokjes van je af eraf.

Allerhande | 2021 | | pagina 89