tomaat
Traybake van
kabeljauw,
aardappel en
WAT ETEN WE VANDAA'
[HOOF PS E BECÏÏÏ^Id PE PS.) [IS MÏÏQ03 MIH. OV EH TIJ [G E ZOU D]
lteen knofbok
1 kilo aardappel partjes (zak. koelvers)
3el olijfolie
2el gedroogde Franse ratatouille kru'den
(potj'e 49g, Euro rra)
1 courgette
2 rode uien
3£0 g ta st ytom-t rosto rrate n
520 g verse kabelj'auwhaas
Dg bieslook (bakje 25 g)
bakpapier
1 Verwarmde oven voorop 230°C'Snijd
de knofbok fijn. Schep de aardappel
partjes om met de fij'rge sneden kroflook.
2 el o lie. F ra nse k ruiden en pe per en verdeel
overeen met bakpapier beklede bakpbat.
Bak 3D min. in het m'dden seinde oven.
2 Halveerordertussendecourgetteen
snij'd in dunne pbkkenvan ca.een'icm.
Snij'd de uien en torraten in du nne parten.
3 Neem de aardappel ra 15 min. uit de
osen, schep omen schuif raar 1 kant van de
bakplaat. Verdeel de courgette en ui naast
de aa rda p pe I. Leg de ki be Ij'a u w raa st de
courgette.Besprenkeldegioenteenvis met
de rest van de olie en bestrooi met peperen
zout. Verdeel de tomaat overde visen bak
inca. 15 min. gaar.
4 Snij'd de blesbok fijn en strooi soor het
se rvere n ove r de vis
ffiVEGA TIP Verv<*igdek<4>eljauw
door vegan kibbelingof een vega
schnitzel: b<4< de kibbeling of vega
schnitzel de laatste 10 min. mee.
BEVAT p.p. 470 teal -31 geiwit 12g vet,
waarvan 2g verz. 55g koo Ihydraten.
waarvan 9g suikers-0.8g zout
8g vezels* Prijs p.p.€ 4.70
