O Een vleugje Itali PASTASALADE MET PESTOEN GARNALEN Een pastasalade begint natuurlijk bij de basis? pasta. Met de nieuwe salade pasta va i) Grand Italia wordt-ie zeker deliziosa! allerhande 85 ADVERTORIAL Genua - niet ontbreken DE PERFECTE PASTASALADE Nu het buten wat oan- genarer wordt, willen we daar ook gacg eten. En riets lekkerder den een frisse pastasdade boerde* cJ verse irgreciënten op je tuintafel of picknickkJeed. Voorde perfecte match en extra smaak kies je voer de speciale Sdade Pasta Pen re ven Grand'ltdia. Gemackt van K)0% natuurlijke ingediërteri zods dirun tarwe (harde ter we). De vertilde vorm zorgt voor de perfecte hechting ven dressings, zodat etkehep hetemad in fcdare e. En natuuii mag in zo'n salade ook de Pestoalla Genovese - gé'nspireerd op de oorsprorkeli jke versie uit Genua - niet ontbreken - 3CO g Salade Pasta Perrie (zak 500g. Grand'ltalia) 30D g tuinerwten extra fijn (zak 450g, diepvries) 225 grauwe en gepelde roze garnalen (zak, diepvries, ontdooid) l/zpot Pesto alia Genovese 185 g, Grand'ltalia) 2CO g snoepgroente tomaat (emmer 5COg) kapotje zwarte-olijverplakjes(d 240g) 40 g rucoia 1 Kook de pasta in een ruime pan volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Kook de laatste 3 min de tuinerwtenmee 2 Verhit eenkoekerpanmet antiaarfcak- laag en bak de garralen met 1 el pesto in 2-3 min op middelhoog vuur gaar. Halveer ondertussen de tomaatjes en laat de olijven uitlekken 3 Get de pasta en tuirerwten af ineen vergiet, spoel af onder koud stromend water en merg de rest van de halve pot pesto erdoor. Voeg de tomaten, zwarte olijven, ruoola en gebakken garnalen toe en schep om. Brerg op smaak met peper en eventueel zout. Lekker met geraspte Parmezaanse kaas TIP Heb je pastasalade over? Bewaar afgedekt in de koelkast voor de volgende dag als lunch. BEVAT pp 495kcal 22g eiwit 14 g vet. waarvan 2g verz 66 g koolhydraten waarvan 9g suikers 1.2g zout 9 g vezels Rijs pp. €250 Meer inspiratie? Gana<» gr<*iditalia.nl of volg ons:Ocr<*iditalianl GraricTltalia Salade Pasta Penne pek 500 g €199 Grand'ltalia Pesto alla Genovese pot 186 g €285

Allerhande | 2021 | | pagina 85