Blauwe nacho's met guacamole Borrel on! 6 el crème fraTche 175 g guacamole 1 el chipotlepeper in adobosaus (La Morena) 5 g platte peterselie (bakje 15 g) ovenschaal (20 x 30 cm) 2 Meng de chipotle-salsadip met het limoensap en de crème fralche. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Verdeel over de tortillachips. Verdeel de ui erover. Bak ca. 4 min. in de oven. 3 Verdeel de guacamole en chipotlepeper over de nacho's Haal de blaadjes van de takjes peterselie en strooi erover. Serveer met de limoenpartjes. Dit product is niet in elke Albert Heijn- winkel verkrijgbaar. Vervang het door gele-maistortillachips (zak 150 g. La Morena) of bestel op ah.nl. 300 g totopos blauwe mais- tortillachips (zak 150 g. La Morena)* 1 limoen 1 rode ui 2 el chipotle- salsadip (La Morena) 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Verdeel de tortillachips over de oven schaal. Pers 1 helft van de limoen uit. Snijd de andere helft in partjes. Snijd de ui in dunne halve ringen. BEVAT p p 185 kcal 3 g eiwit 10 g vet waarvan 4 g verz. 19 g koolhydraten, waarvan 2 g suikers 2.3 g zout 3 g vezels Prijs p p. 1.20 Op ah.nl/ailerhande/borrel en op ons Pinterest-account vind je nog meer lekkere knabbels. HAPJE 18 PERS.Jf 10 MIN.Jf+4 MIN. OVENTIJD VEGETARISCHI GLUTENVRIJ

Allerhande | 2021 | | pagina 32