Een jaar werk Lekker en THWAN VAN GENNIP teeitfrcmbozen. acrdbeien en brcrnen in het Brebcntse Lier op. O ok kweekt hij asperges. 'Wij zijn al een jcar bezig net de frambozerplcnten wcrar- von we dt seizoen gom plukken. Webeginren met het pariten vcri kiene stekjes in potten, diegoeien bhnen een hdfjcaruit tot pant en ven wei 2 meter hoog Deze plcnten laten we in de koelcel overwinteren. Hernee hou den we ze ds het were voor de gek voor de trombozen - plcnten lijkt het winteren ze scheten dacromniet ut. Ven af 1 maart beplanten we steeds een hectare, zodat defrerrbozen verspreid ever het seizoen rijpen en gepukt kinnen worden.' Thwari'De goei van fram bozen duurt zo'n 2 maanden. We pukken die ven begin mei tothdf oktober. De frembozenpanten stacn in tinneis Deze tumeis zorgen voor een warm klimaat, zodat de frambozei goed geeèn. En het beschermt ze tegen regen. Went van te veei regen worden defrerrbozen zacht en waterig we willen zenatuirlijk mop stevig houden.' 'Frcmbozen zijn niet alleen lekker, macr ook gezond Ze zijn ncmeii je rijk aan vitamineC, wat bijdc^gt cxn een normde werking van het imrruinsysteem.' 126

Allerhande | 2021 | | pagina 126