<3 Gouden koekje MINICHEESECAKES METLEMONCURD Ben jij ook zon Oreo-fan? Dan moet je de gouden versie van het donkere'-''koekje echt proeven allerhande 45 ADVERTORIAL OEBAK) [8 STUKSl 20 MIN. 1UU R EN K> MINOV ENTIJ D~) 2 UUR WACHTTIJ P) 164 g Golden Oreo's (rol 14 stuks) 60 g roomboter 200 g wit te choco lode 2 m ddelg rote e eren 260 g G re kse st ij I yog hurt 6% 2 el honing 8 tl lemon curd 8 paperen cu pea tevormpjes muffinvorm met 12 haltes keukenmachine 1 Verwarm de oven voor op 1Ó0°C. Dae de papieren cupcakevormpjes in de muffin- vorm.Hcud 2 Oreo's apart en maalde lest fijn in de keukenmachine. Smelt de boter in een steelpan en meng met de kaek Verdeel over de vormpjes. Drukaan met een lepel. Eakca. 10 m in. in de even en laat iets af kaelen. Verlaag de tem peratuur van de oven naar 120 °C. 2 H ak onde rt usse n de c hoco bde i n stu kjes, dae in een kam en zet deze op een pan met een kb in bag je kokend water (de kam mag het water niet raken). Laat de chocobde al roerend smelten (au bain-marie). Splits de eieren; het eiwit wordt niet gebruikt. Meng de yoghurt met de honing en eidooiers in een kam. Roer de chocolade erdoor. Verdeel de vulling cverde vormpjes. Schep in het midden van elk vorm pje 111 lemon curd. 3 Bakde cheesecakes ca. 1 uur net onder het midden van de oven. Laat builende even 1 uur af kaebn en daarna nog minimaal 1 ujr inde kaelkast. 4 Verwijder voor het serveren de papieren vormpjes, snijd de rest van de koekjes in kwarten en steek in elke cheesecake een partje koek BEVAT pst .366 kaal -6 geiwit 22 gvet, waarvan 12 g verz. 34 g kcolhydratea waarvan 28 g suikers - 02 g zout -1 g vezels •Prijs p.st.€0^6 Meer weten? Ga naarnl.oreo.eu GOUDGELE BISCUITS Heb je al kemis- gemaaktmet de gouden variant van de bekende Oreo- koekjes? Heerlijke biscui ts die m i ret ens zo lekker zijn als de donkere variant. Zegeven toetjes theemomenten en taarten een heerlijk zoete bite Maar ook cheesecakes krijgen een heel rieuw gezicht met deze rieuwe biscuits Worden dit dan misschien toch je nieuwe favorieten? Oreo Golden pakje 154 g €1.39

Allerhande | 2021 | | pagina 45