0! Grenzeloos! is-V Probeer ook eens deze wijn uit buurland Duitsland O O O t/) mam :am I# i V Een Riesling, een Pinot Blanc en een Gewürztraminerhet is allemaal wijn uit de Elzas. Stuk voor stuk eindeloos Iekkeri O O O os O oö O O O O os a cd O O allerhande WIJNTOER 'wnBi/»: CAVE DE CAVE DE BEBLENHEIM BEBLENHEIM AOC ALSACE AOC ALSACE RIESLING PINOT BLANC Het rinse zuurtje Door zh milde. van Riesling is frisse smock opwekkend en niet dleen de maakt hi idead perfecte match ds <*>eritief. Hij met asperges. smad<took maar ook uitstekend bij heerlijk bij een wat ziltige romige burrata gerechten als of geitenkaas. gamden en €4.99 sushi. 5.99 OS O c* De supermarkt morde moeste M verven ki De ürote Hamersma. fw- DE MEESTE PRIJSWINNENDE WIJNEN 'N GOED GLAS ELZAS CORINNE PEREZ Hoofd wijnmoker Corirne Perez is geen telg van een traditionele wijrmakersfamilie waarvan er veel zijn in de Elzas 'Mijn allereerste zomerfcaan was drui verplu kken i n de Beaujolais k werd meteen verliefd op het hele wijrm aakproces Mijn ouders vorden het m aar ri ets die waren wars van aloohol. Maar ik bad mijn bestemming gevonden' SI i> CAVE DE BEBLENHEIM AOC ALSACE GEWÜRZ TRAMINER De geurige, bloemige smad< van een Gewürz traminer past geweldig goed bij pikoite gerechten en pittige kazen. €7.99 CAVE DE BEBLENHEIM AOC ALSACE PINOT GRIS Milde, droge wijn met het geurige ven exotisch fruit en een vleug gember. Deze wijn heeft veel smaak, om zo te dïnken of bij kruidige gerechten. €7.49 MOSELLAND RIESLING CLASSIC Deze Riesling is een fikkie kruidig, wat hem een prima begeleider maakt v<*i ziltige smaken, mar* probeer Yn voord ook eens bij lam! €4.99 AH EXCELLENT SELECTIE SPATBUR- GUNDER Lichte rode wijn, die je ook gekoeld kunt <frinken Spatbugunder is Duits voor Pinot Noir, een fruitige wijn die heerliis bij vis en kip bijvoorbeeld. €7.49 151

Allerhande | 2021 | | pagina 151