Steeds meer mensen eten
glutenvrij. Daarom breidt
Albert Heijn het glutenvrije
schap fors uit. Met meer
dan 70 producten!
GLUTENVRIJ
Vezelrijke
Broodmix
Bewust glutenvrij
Waar zit het in?
Waarom glutenvrij?
Zoveel keus
allerhande,0'
Steeds meer mensen volgen een
glutenwij dieet. Dat hoeft niet
per se te betekenen dat ze een
glutenintolerantie (coeliakie) hebben
Ook al» je gevoelig bent voor gluten
(clutemensitiviteit). heb je n inder
klachtehals je ^utenwij eet. Er zijn
ook mensen die bewust kiezen voor
eten dat van nature glutenvn j is.
Aardappelen bijvoorbeeld, maar
ook rijst, groenten fruit, vis en vlees,
kaas, roomboter, peulvuchten
Gluten zitten dus in veel gracn
bevattende producten, zoals
brood, pizza, pasta, koek en taart.
Maar ook andere dagelijkse
producten ktimen - doordat ze
bewerkt zijn - gluten bevatten.
'Bijvoorbeeld vlees of vis, dat
gepaneerd gemarineerd of
gekruid is, ijs, ontbijtdrcnken en
somrrige alcoholische dranken
waarbij cranen als grondstof
worden gebruikt.
Gluten zij n eiwitten die in veel soorten
granen zitten, zoals gerst, haver, rogge,
kamut en tarwe,en in alle producten die
daar va n wo rde n gem aa kt. 1 va n de
N eder b nders heeft ee n g Liten i ntolera nt ie
(coelbkb). Heb je dat, dan kin je geen
güten verdragen. Het gevolg is chronische
ontsteking aan de darmen, met allerlei
buikkbchtentot gevolg. Daarnaast is er
een grote groep Nederlanders die last
heeft van gütensensitrviteit. Een glutenvrij
dieet helpt om in elk geval met minder
klachten te leven. Gelukkig woidt ook het
aa n bod g lutenv rij e a Ite mat ie ven voor
gluten houdende producten steeds groter.
Vezelrijke
Albert Heijn ede supermarkt met het grootste güten vrije
assortiment van Nederbnd. Voor veel bekende producten is
eengluterivrijevarbnt verkrijgbaar
1. AH Glutenvrij amandelmeel 320 g 339 Z AH Glutenvrij vezelrijk
knackebröd 230 g 249 3. AH Glutenvrije krok<*ite muesli 250 g 299
4. AH Glutenvrije Belgische wafels 120 g 289
5. AH Glutenvrije maccvoni 500g 1.99 A AH Glutenvrije vezelrijke
broodmix 450g 219 7. AH Glutenvrije Americai pancakes
120 g 249 AH Glutenvrij havermout 450g 1.99
9. AH Glutenvrije chocolate chip cookies liO g 2.9910. AH Glutenvrije
ontbijtkoekreepó5 g 0.99
