52 INHOUD LEKKER DING ZO DOE JE DAT WAT ETEN WE VANDAAG DUURZAAMHEID DE GROEN(T)E OVEN MEER MET MINDER BINNENKIJKEN BIJ RECEPTENINDEX 7 HET ELFTAL VAN 704 Calvin Stengs! Wat zijn de 11 favorieten van de topvoetballer? We vroegen hem het hemd van het lijf. GESPOT 84 Elk nummer speurt de redactie de schappen af op zoek naar de lekkerste nieuwe producten. WIJN 7 20 In de vruchtbare valleien van Chili maken ze geweldige, gevarieerde wijnen. En nog duurzaam ook. VOLGENDE MAAND 737 LEKKER JONG GELEERD ALLES OVER VLEESVERVANGERS VAN VROEG TOT LAAT FLEX allerhande 6 Van ontbijt tot bitterballen: het is om je vingers bij af te likken én vega(n). Voor wie geen genoeg kan krijgen van tofu: zo rooster, stoof en bak je 'm met smaak. A Koken onder 2.50 met \J i 3 x gezonde gerechten, 3 x klaar in 15 minuten en 3 x koken met 5 ingrediënten. ~~7 Met deze tips, weetjes en C/ inspiratie kies je vast vaker voor een dagje vega. Scan de QR-code bij de recepten en zet vervolgens eenvoudig de ingrediënten op je boodschappenlijst op ah.nl.* Risotto, stoofschotels en rösti: groentegerechten krijgen nog meer smaak in de oven. "J I Dol op de smaak en sensatie LV van vlees? In deze gerechten gebruik je er minder van, maar proef je meer! Ellen Hoog en Keivin de Lang houden van lekker eten, maar hun smaken verschillen. Lees hoe ze daarmee omgaan! De ó-jarige keukenprinses Lea en haar moeder Karin koken samen een heerlijke aardappel-broccolisoep. De alternatieven voor vlees zijn eindeloos. Dat maakt het makkelijk om te vervangen. Waarom wachten tot de avond? Ook ontbijt en lunch kunnen prima zonder vlees. Voor de vleesliefhebber én de vega lover. Met deze gerechten is iedereen happy!

Allerhande | 2021 | | pagina 5