Ruim assortiment
Inspiratie
KEUZE GENOEG
Beleggen in een
betere wereld.
WAT IS WAT?
NIEUW JASJE
ANITA SCHOLTE
OP REIMER is bij
Albert Heijn
verantwoordelijk voor de
kwaliteit en duurzaamheid
van producten en vertelt
wat Albert Heijn doet
aan plantaardig eten.
Nederlanders houden van lekker
eten. En dat kan ook vegetarisch!
Minder vlees eten wordt dus
ook steeds populairder. Zo af en toe eens
kiezen voor een dagje zonder, heeft een
naam: flexitariër. Meer dan de helft van de
Nederlanders is flexitariër en eet dus
3 of meer dagen per week lekker vega.
De Gezondheidsraad adviseert om meer
plantaardig en minder dierlijke eiwitten te
eten en dus vaker te kiezen voor plantaardige
eiwitbronnen. Door minder vlees te eten
lever je een bijdrage aan een betere wereld.
Dat vinden we bij Albert Heijn natuurlijk erg
belangrijk. We helpen je dan ook graag bij
het maken van je flexkeuze.'
'We hebben een ruim assortiment in vega en
vegan producten, zodat je voor elk moment
van de dag een bewuste keuze kunt maken.
Afgelopen maanden hebben we nog eens
ruim ioo nieuwe producten aan ons vega en
vegan assortiment toegevoegd. En waar we
voorheen vooral vleesvervangers voor bij het
avondeten in de schappen hadden staan,
vind je nu ook veel heerlijke plantaardige
producten om ook op andere momenten
van de dag van te genieten. Van ontbijt tot
lunch, borrel en diner, hartig én zoet, wij
hebben het voor je in huis. Wat dacht je van
plantaardige alternatieven voor zuivel en
voor kaas of fijne vleesvervangers. Stuk
voor stuk heerlijk! Kijk op ah.nl wat voor
leuke en lekkere nieuwe producten er te
verkrijgen zijn. Om het je nog makkelijker
te maken vega(n) te kiezen, hebben we
de nieuwe verpakkingen een make-over
gegeven. Ze zijn te herkennen aan de
zeegroene verpakkingen en schapkaarten
en heldergroene logo's.'
'Zin om vega(n) of plantaardig te gaan
koken? In deze Allerhande vind je
genoeg inspiratie. Sinds kort geven we in
Allerhande ook bij gerechten mét vlees
of vis vaak handige tips hoe je het recept
vegetarisch kunt maken. Zo lekker en
makkelijk is vegetarisch koken!'
Op ah.nl/allerhande vind je
meer dan 4500 recepten
zonder vlees en vis en meer
dan 430 recepten zonder
dierlijke producten.
55%
van de Nederlanders eet
3 dagen per week of vaker geen
vlees bij de warme maaltijd
of tussendoor.
Vegan, veganistisch, vegetarisch,
plantaardig duizelt het je een beetje?
Vegetarisch (vega) betekent eten zonder
vlees of vis, maar ook zonder kaas
gemaakt met dierlijk stremsel.
Veganistisch (vegan, plantaardig) eten
betekent zonder dierlijke ingrediënten.
Dit bevat dus ook geen zuivel, ei,
gelatine of honing.
Veel verpakkingen van vega(n) producten
hebben vanaf nu een herkenbare zeegroene
kleur. En ook in de winkel herken je het
vega(n) schap aan deze kleur.
78
