Broodje vegan hotdog met
zuurkool en mosterdmayo
ALLES OVER
aller lande 37
14 g verz. 47 g koolhydrate|i, waarvan
r$ 3.4 g zout 9 g vezels Prijs p.p. 1.25
MET WITTE WIJN
Sinds 1747 maakt Maille
mosterd met een
continu hoge kwaliteit.
Zoals deze Maille
a l'Ancienne, een grove
mosterd met witte
wijn. Bijzonder en
ideaal om te gebruiken
voor bijvoorbeeld
sauzen, dressings,
sandwiches en
gerechten met
groenten. Terwijl je 'm
ook 'gewoon' naast
een blokje kaas of
plakje worst kunt
serveren bij de borrel.
Wat een feest!
Maille a lAncienne
grove mosterd
potje 210 g 2.09
(LUNCHGERECHT) (TpËRS^ 15 MIN.
(vegetarisch) (lactosevrij
260 g gekookte
wijnzuurkool (zak)
4 vegan hotdogs*
(schaal 5 stuks)
2 el grove mosterd
(potje 210 g, Maille)
5 el vegan mayonaise
4 witte pistolets
30 g gebakken uitjes
1 Doe de zuurkool met het vocht in een
steelpan en verwarm op laag vuur 10 min.
Verwarm ondertussen de vegan hotdogs
volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Meng de mosterd met de mayonaise en
peper. Snijd de broodjes aan de bovenkant
in, maarniet door.
2 Laat de zuurkool uitlekken. Besmeer elk
broodje met 1 el mosterdmayonaise. Schep in
elk broodje wat van de zuurkool en leg er
een vegan hotdog op. Bestrooi met de uitjes
en besprenkel met de rest van de mosterd
mayonaise.
TIP Je kunt de vegan hotdogs afgedekt
2 dagen bewaren in de koelkast.
*Dit product is niet in elke Albert Heijn-w
verkrijgbaar. Bestel het op ah.nl ol
het door vegan rookworst.
BEVAT p.p. 500 kcal 11 g eiwit 28
waarvan 4 g verz. 47
4
Leffe Bruin
Abdijbier
Smaak rijk
donker
Herkomst Dinant,
België
Prijs 6 x 30 cl
€6.59
Bij worst (ook bij
vegan worst!)
drink je bier! Een
echt abdijbier in
dit geval, met een
rijke smaak die met
gemak standhoudt
naast de zuurkool,
de mosterd en de
uitjes, en diepte
toevoegt.
