WIJNPANEL
Tijdens tentamenweek
'Als ik het druk heb met mijn studie, heb
ik geen tijd om brak te zijn. Op een feestje
zoek ik dan graag naar een alcoholvrij
alternatief. Het liefst iets wat ook nog een
beetje gezellig staat in mijn glas. Met
2 vriendinnen, mijn vader en mijn broer
heb ik de Free Feather Rood geproefd. Die
heeft hetzelfde prettige mondgevoel en
smaakt echt naar rode wijn. We waren het
er unaniem over eens: dit is een super-
lekkere vervanging voor als je een keer
geen alcohol wil drinken. De Sangre de
Toro wit vind ik dan weer net iets te licht
van smaak. De Free Feather sparkling vind
ik ook erg lekker. Die doet me denken aan
cider. Perfect voor avonden waarop ik de
bob ben of de volgende dag hard moet
studeren. Het is een feestelijk drankje en
natuurlijk is de 'plop' ook leuk.'
Fijne bubbel
'In de Free Feather Rood proefde ik wel
druiven, maar een typische wijnsmaak
ontbreekt. Ik vind 'm wat vlak en mis een
smaakprofiel dat ik bijvoorbeeld wel
proefde in de Sangre de Toro wit. Daarin
ontdek ik tonen van appel en druif.
Ik proef een prettig zuurtje, het doet me
in de verte denken aan Sauvignon Blanc
en een Pinot Blanc. Voor mij komt de
Free Feather sparkling het meest in de
buurt van wijn. Dat zit 'm in het bubbeltje.
Wil je een keer geen champagne of
prosecco drinken? Dan is dit een goed
alcoholvrij alternatief dat ik thuis aan
vrienden durf te serveren.'
Lichter alternatief
'In perioden dat ik op mijn voeding let,
zoek ik graag naar alternatieven voor wijn.
De Sangre de Toro vind ik een aangenaam
drankje. Het is geen wijn, maar ergens
proef ik wel een druif en het drinkt
gemakkelijk weg bij een licht pasta
gerecht. De Free Feather sparkling plopt
open met een knal, dat is leuk. Het
drankje geeft een fijne bubbel in de mond
en laat daar een prettig zoetje achter. Dit
vind ik een goed alcoholvrij alternatief om
een feestelijke avond mee te beginnen.
Toen ik de Free Feather Rood rook, moest
ik aan Merlot denken. Ik ontdekte tonen
van druif en tabak. De structuur is fijn. Ik
vind 'm wat droog in de mond, met een
lekkere smaak. Die is sneller weg dan ik
zou willen. Het is absoluut een goed
alcoholvrij alternatief.'
FèltHer
aller 123
MARIJE
Gezelligheidsdier
'Ik volg de master
Communicatie
Beïnvloeding aan de
Radboud Universiteit in
Nijmegen. In mijn vrije tijd doe
ik graag een pubquiz met
vrienden en ga ik naar
festivals en concerten.'
SEBASTIAAN
Levensgenieter
'Ik ben een sportieve vader
van 2 kinderen en een zeer
groot wijnliefhebber.
Ik drink graag een wijntje bij
het eten en ben zeer
benieuwd naar alcoholvrije
alternatieven.'
FRANK
Wijnliefhebber
'Wat smaakt het best bij een
goed diner of een lekkere
kaasplank? Dat vind ik een
mooie uitdaging. Ik heb
een kaasopleiding en
2 wijnopleidingen gevolgd en
proef graag verschillende
druivenrassen.'
FREE
FEATHER
SPARKLING
ALCOHOL
VRIJ
Land: Duitsland
Deze vrolijke,
frisse, fruitige
bubbel bevat
geen druppel
alcohol. Om
zorgeloos mee
te borrelen of in
een heerlijke
mocktail.
3.99
FREE FEATHER
ROOD
ALCOHOLVRIJ
Land: Duitsland
Lekkervoor zo
en, omdat hij
droog is, geschikt
vooraan tafel.
Hij past bij alles
waar een Merlot
ook bij past. Van
een snelle pasta
tot kaasplank.
C 3.99
Suit] rvüc Tom
air
SANGRE
DE TORO
ALCOHOLVRIJ
Land/streek:
Spanje/Catalonië
Met deze frisse,
fruitige witte
wijn zonder
alcohol kun je
onbezorgd
borrelen.
Gemaakt van
mediterrane
druiven en
perfect bij
salades en kip.
C 6.99
