0
NAGERECHTEN
SOESJESKRANS
SNOWGLOBE
aller 187
Hoe je met heerlijk romige soesjes in
een handomdraai de meest bijzondere
traktatie op tafel tovert.
f NAGERECHT 1(8 PERS.j[25 MIN.) ('15 MIN. WACHT IJD)
100 g melkchocolade
44 slagroornsoesjes (schaal II stuks)
100 g witte chocolade
20 g pistachenoten
15 g discodip uit de Regenboogfantasie
(potje 152 g. Dr. Oetker)
15 g glarnourrnix (potje 50 g, Dr. Oetker)
140 g frambozen (bakje)
platte serveerschaal ca. 0 35 cm
1 Breek de melkchocolade en verwarm in een
kom boven een pan kokend water (au-bain
rnarie). Zorg dat de kom het water niet raakt,
Roer als de chocolade gesmolten is door en laat
iets afkoelen.
2 Dip de helft van de soesjes rnet de bovenkant
in de gesmolten melkchocolade en laat tot
gebruik opstijven in de koelkast.
3 Breek ondertussen de witte chocolade en
verwarm in een andere kom boven een pan
kokend water (au-bain marie). Zorg dat de kom
het water niet raakt, Roer als de witte chocola
de gesmolten is door en laat iets afkoelen. Hak
de pistachenoten fijn.
4 Leg een klein kommetje omgekeerd in het
midden van de serveerschaal. Verdeel soesjes
rnet de melkchocolade losjes orn het kommetje
heen in een losse krans.
5 Doop 7 soesjes I voor I in de witte chocolade,
doop ze direct in de discodip en leg ze tussen de
soezen rnet melkchocolade op de schaal. Doop
7 soesjes Ivoor I in de witte chocolade, doop
ze direct in de glarnourrnix Doop de rest van de
soesjes in de witte chocolade, doop ze direct in de
pistachenoten. Leg ze tussen de andere soesjes
op de schaal en stapel tot een krans van 0 25 cm
6 Sprenkel de rest van de gesmolten witte cho
colade er losjes overheen. Versier de krans rnet
de frambozen. Laat 15 min. staan, tot de witte
chocolade gestold is.
TIP Kinderen kunnen meehelpen met
het versieren van de soesjes.
BEVAT p.p. 540 kcal - 7 g eiwit -38 gvet.
waarvan 24 g verz. 42 g koolhydraten, waarvan
32g suikers0.1 g zout Ig vezelsPrijsp.p.C 2.35
Met chocolademousse,
chocoganache en gekleurde
decoratie. Voor ca.
8 personen, klein én groot.
AH Excellent Rudolph
chocolademoussetaart
per stuk €8.00
Verkrijg ba ar vanaf 17 december.
Met spikkels.
AH Excellent Roomijs
boompjes en klokjes
270 g/ó stuks 2.89
Zelf te versieren met
marshmallowsaus, gekleurde
balletjes en sterretjes.
AH Excellent
Kerstboom-ijstaart jes
122 g/2 stuks 2.79
Bijna te leuk om op te eten,
deze besneeuwde koekhuisjes.
Zo wordt het zeker een witte kerst
NAGERECHT )(4 PERS.) [25 MIN.l
12 cm ongesneden 250 rnl verse
ontbijtkoek
125 g wit glazuur
(pakje. Dr. Oetker)
8 almond thins
amandelkoekjes
(pakje 100 g,
Jules Destrooper)
slagroom
8 g vanillesuiker
Zi tl kaneel
I el poedersuiker
bakpapier
4 gin-tonicglazen
1 Snijd de ontbijtkoek in 4 rechthoeken van
6x4 cm. Leg een stuk met de donkere kant
naar boven in de lengte voor je. Snijd
2 schuine stukken af, zodat een langwerpig
huisje rnet dak ontstaat. Doe hetzelfde rnet
de andere 3 stukken ontbijtkoek.
2 Vouw een cornetje van een stuk bak
papier, houd bij het tuutje een kleine
opening. Doe het glazuur in het cornetje
en leken met het glazuur op de voor- en
achterkant van de huisjes deurtjes en
raampjes. Teken ook een ruitjespatroon op
de almond thins. Laat 30 rnin. drogen.
3 Klop ondertussen de slagroom stijf rnet
de vanillesuiker en de kaneel. Plak met de
rest van het glazuur de almond thins op de
schuine stukken van de ontbijtkoek, maak
zo een dakje.
4 Verdeel de slagroom over de bodems
van de gin-tonicglazen en zet in elk glas
voorzichtig een koekhuisje. Bestrooi bij het
serveren de huisjes rnet wat poedersuiker
door een zeefje. Dan sneeuwt het in de
snowg lobes.
BEVAT p.p. 470 kcal - 3g eiwit 23 gvet.
waarvan 15 g verz. 62 g koolhydraten,
waarvan 45 g suikers 0.4 g zout 2 g vezels
•Prijs p.p. €0.85
BOOMIJS
BOOMPJES
EH KLOKJES
KERSTBOOM
IIS1URIJES