EEN SMAAKVOLLE "l/WrIV) RtCH a .CRÉ Ah» WlfH A DELIC MI SHAP»NES5 s?OlO. Castello Creamy Blue is een verrassende romige en smeuïge blauwader kaas. Het heeft de zachtheid en smeerbaarheid van een brie met de licht pittige, iets bittere smaak van een blauwe kaas. Een verrassing bij de borrel! Castello Creamy Blue is heerlijk op een stukje roggebrood en op een toastje, eventueel met druiven, vijgen of geroosterde walnoten. Daarom laat deze kaas zich zeer goed verwerken in een salade of amuse. Vooral zoete ingrediënten laten de Castello Creamy Blue nog beter tot zijn recht komen. Lekker met Bordeaux blanc, Chardonnay of een hoprijk biertje. Kijk voor meer inspiratie op castello.nl

Allerhande | 2020 | | pagina 180