s de basis
BISCUITTAART MET
VRUCHTEN JAM JEN WITTE-
CHOCOLADECREME
[Dr.Oetker] Meerwe,e»?
taart begint bij de basis,
die moet dus ook perfect zijn. Dan zit je met de
basismix biscuittaart van Dr. Oetker zeker goed.
aller 165
ADVERTORIAL
f NAGERECHTI[l2 PERS.]f30 MIN.lf.35 MIN. OVENTIJD]
[.1 UUR WACHTTIJD]
2 perssin aa sa ppel s 111 von ille- extra cl
I pak basismix 2 el volle melk
biscuittaart 100 g extra
(330 g.Dr. Oetker) bosvruchtenjam
5 eieren springvorm
400 g witte (0 24 cm. ingevet)
chocolade bakpapier
300 g roomboter satéprikker
75 g poedersuiker
1 Verwarm de oven voor op 170 °C. Pers
l'/2 sinaasappel uit en snijd de andere helft
in dunne halve plakjes. Doe de basismix,
eieren en 50 ml sinaasappelsap in een kom
Klop met een mixer I min. op de laagste stand
en daarna 5 min. op de hoogste stand.
2 Bekleed de bodem van de springvorm
met bakpapier. Verdeel het beslag over de
springvorm en bak in het midden van de oven
in ca. 35 min. goudbruin en gaar. Controleer
met een satéprikker op gaarheid. Kornt deze
er schoon uil. dan is hel biscuit gaar. Neem uil
de oven en laat in I uur afkoelen op een rooster.
3 Breek ondertussen 250 g witte chocolade
in stukken, doe in een korn en smelt au bain-
marie op een pan kokend water. Zorg dat de
kom het water niet raakt. Klop de boter met
de poedersuiker, het vanille-extract en de
melk 5 min. Voeg al kloppend de gesmolten
chocolade toe en laat ca. 30 min. opstijven in
de koelkast. Roer door.
4 Neem de taartbodem uit de vorm en snijd
horizontaal doormidden. Bestrijk de onderste
helft rnet '/svan de chocoladecrème en
verdeel de bosvruchtenjam erover. Leg de
bovenste helft van de taart erop. Bestrijk de
taart rondom rnet de rest van de chocolade-
crème. Hak de rest van de chocolade fijn en
bestrooi de taart ermee. Verdeel de plakjes
sinaasappel erover.
BEVAT p.p. 540 kcal 7 g eiwit ■37gvet.
waarvan 24 g verz. 44 g koolhydraten,
waarvan31 g suikers 0.4 g zout I g vezels
■Prijs p.p. €0.90
Ga naaroefker.nl
"Biscuit
taart -
BAKER
WAT VAN
Houd jij ook zo van
zelfgebakken taart?
Dan word je vast blij
van deze handige
basismix biscuittaart,
waarmee je de
perfecte luchtige
taartbodem maakt.
Veivolgens kun je
losgaan met de rest
van de taart. Maak
bijvoorbeeld eens
een naked taart,
waarin je de mooie
gestapelde lagen
ziet. Of ga je voor
deze biscuittaart
met bosvruchten
jam? Wat je ook
gaat bakken, bak
het met Dr. Oetkerl
Laat je inspireren
op oetker.nl.
Dr. Oetker Basismix
biscuittaart
pak 330 g 195
